滋阴补气血汤

　　大家都知道女人需要补血，因为不少女性都有气血不足的问题。以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的滋阴补气血汤，希望大家喜欢。

　　女人喝什么汤补气血

　　一、八珍乌鸡汤

　　材料：党参20克，熟地、白术、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，当归、炙甘草各6克，红枣4个，乌鸡半只，生姜3片。

　　做法：

　　1、先把材料全都洗干净。

　　2、药材稍浸泡，红枣去核。

　　3、乌鸡去脏杂、尾部，切块。

　　4、所有材料一起下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时，然后下盐即可食用，为2~3人量，或1日分2次进饮。

　　功效：益气补血、滋阴调经。

　　二、双红南瓜汤

　　材料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

　　做法：

　　1、南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。

　　2、红枣洗净，去核。

　　3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

　　功效：红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

　　三、四物汤

　　材料：熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。

　　做法：

　　1、将排骨洗净后，切成块，用开水焯一下。

　　2、再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后，备用。

　　3、在一个锅中，放入适量的清水，将所有食材放入，大火煮开后，用小火煮1个小时左右。

　　4、然后放入适量的盐，就可以食用了。

　　功效：这道四物汤，是将普通的食材，与中药结合在一起，起到食疗的效果。经常食用，补血的作用非常明显。

　　四、黄芪鳝鱼汤

　　材料：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。

　　做法：

　　1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块。

　　2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量。

　　3、武火煮沸后，文火煲1~2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。

　　功效：补气养血，健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

　　五、花生杜仲牛尾汤

　　材料：花生60克，杜仲20克，牛尾1条，生姜3片。

　　做法：

　　1、花生洗净，浸泡。

　　2、杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干。

　　3、牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。

　　4、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

　　功效：补血、益肾、强筋骨。

　　六、母鸡艾叶汤

　　材料：老母鸡1只，艾叶15克。

　　做法：

　　1、将老母鸡褪毛洗净，切块。

　　2、砂锅中加入足量的清水。

　　3、将鸡块同艾叶一起放入锅中。

　　4、大火煮沸后，转小火煮熟即可关火。

　　5、根据自己的口味加入适量精盐调味。

　　6、分2~3次食用。月经期每天1剂，连服2~3剂。

　　功效：补气摄血，健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔忡，失眠多梦，少腹冷痛，舌淡，脉细。

　　滋阴益气补血汤

　　1.猪脊骨汤

　　食材：猪脊骨250g，党参4根，红枣3个，桂圆肉8个，枸杞子20个，芡实40个，适量的盐。

　　先把猪脊骨切块洗净，放入开水锅内烫至出血水，捞起然后用冷水冲洗干净。然后再把锅子洗净，放入党参，红枣，桂圆肉，芡实注入清水适量。同时加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10min即可服用。

　　此汤对于大多数女性有美容的作用，对于改善气血不足;体虚体弱都有良好的作用。

　　2.花生杜仲牛尾汤

　　原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

　　做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。

　　3.归耆鸡汤

　　原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

　　做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开;然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

　　功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，归耆鸡汤具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。

　　4.阿胶补血汤

　　食材：阿胶、龙眼肉、桑椹各20g，大枣6个，仔鸡约1500克，葱15g，姜、蒜、墨旱莲各10g，盐4g。

　　益气补血少不了阿胶。将阿胶蒸化备用，然后取来桑椹、墨旱莲洗净，然后再将大枣洗净去核;将鸡杀后去毛、内脏去除;姜切片，葱切段;大蒜去皮，切皮之后备用。鸡放入炖锅炉内，中药放鸡腹内加入姜、葱、盐，注入清水2000ml。炖锅置武火烧沸，再用文火炖煮1小时即可服用。

　　5.乌鸡补血汤

　　食材：乌鸡1只，熟地10g，白芍10g，然后将精盐、酱油、葱、姜等其它作料适量。

　　将乌鸡杀去毛，内脏洗净备用;五种药材洗净，葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内，加清水适量，放入盐、料酒、酱油、姜。武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖至鸡烂熟，去掉药渣，调味即成。每周1～2次，分次服用，连用3～5个星期就有效。

滋阴补气血的食谱

　　很多女性都会有气血不足的问题，因此及时补气血尤为重要。那么气血不足吃什么呢?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的补气血的食谱，希望大家喜欢。

　　推荐四款补气血的食谱

　　一、乌鸡补血汤

　　材料：乌鸡、当归、熟地、白芍、知母、地骨皮均适量。

　　做法：

　　1、将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净。

　　2、将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内。

　　3、将备好的乌鸡放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐调味即可。

　　功效：喝汤吃肉，常食可补益气血，并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。

　　二、当归黄芪乌鸡汤

　　材料：乌鸡肉250克，当归15克，黄芪20克。

　　做法：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

　　功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

　　三、百合红枣银杏羹

　　材料：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜2片，盐少许。

　　做法：

　　1、将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片。

　　2、白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净。

　　3、百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。

　　4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合。

　　5、至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。

　　功效：有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。

　　四、夏枯鳜鱼煲

　　材料：笋片10克，水法黑木耳10克，鳜鱼1条，夏枯草30克，油、葱姜汁、黄酒、盐各适量。

　　做法：

　　1、木耳洗净，撕成小朵，夏枯草洗净，用纱布袋装起来，鳜鱼宰杀清理干净，在鱼身两面斜划3~4刀。

　　2、锅加水，放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒，大火煮沸，撇去浮末，放入夏枯草、笋片和木耳，改成小火炖2小时，然后捞出纱布袋，加盐调味，淋上少许油即可。

　　功效：补气血，益脾胃，体寒湿重者不宜食用。

　　以上为大家推荐的四款有助女性补气血的食谱，女性们在闲暇时即可动手烹饪食用。不过在通过饮食补气血时也要注意不能乱补，要牢记女性经期、孕产期不宜补气，女性经期、孕产期，因为失血较多，特别需要额外的补血来弥补消耗，此时，确不宜同时补气，因为补气会让女性感觉燥热。这些补气血的注意事项一定要牢记，这样才能更好地达到补气血的效果

　　最佳补气血药膳食谱

　　当归炖猪蹄

　　原料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

　　制法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。

　　清蒸人参鸡

　　原料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片1 0克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。

　　制作：将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅 里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇， 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、 玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添 入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺 里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成 。

　　归参山药猪腰

　　原料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

　　制作：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝 锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出 猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。

　　五香牛肉

　　原料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60 克，姜块2块，葱结3只，料酒、茴香、桂皮、红米 汁各适量。

　　制作：选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用 刀直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出 一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少许食盐，将 肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化(俗称出汗 )，然后放在缸内腌3～4天(夏季腌一天)，经过 多次翻动，腌至肉红、硬、香; 将锅内加水适量，用大火烧滚(水要多)， 投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净; 在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香 ，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁 ，在大火上烧滚，至牛肉变红色时，再加入白汤淹 没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚， 再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时捞出，冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。

　　荔枝肉

　　原料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉(净)100克，2个鸡蛋 的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克(实耗50克)。

　　制作：把猪腿肉切成2块，用刀背敲松后改刀成四 方小块(24块)，加入盐、食用红色素少许，蛋清 ，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半; 烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时， 把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出， 将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋 、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉 翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。

　　花生米大枣烧猪蹄

　　原料：猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚 ，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少许， 盐适量。

　　制作：花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄 色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的 花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

　　虾仁鱼皮

　　原料：水发鱼皮300克，鲜海虾仁100克，熟火腿丝10 克，鸡蛋清、料酒、精盐、味精、葱段、姜汁、水 淀粉、熟猪油、鸡汤各适量。

　　制作：将鱼皮切成长6厘米、宽3厘米的块，放入沸 水锅中焊一下，去掉腥味捞出;将鲜虾仁洗净放入碗中，加精盐、鸡蛋清适 量，用竹筷子顺同一方向搅拌至有粘性时，放入味 精和少量水淀粉搅匀，放置2～3小时使之涨透;炒锅加热，下熟猪油，烧至四成热时把虾仁 倒入锅内，用筷子划开，倒入漏勺沥去油，盛入碗 中待用;锅中留油下葱段煽至有香味，放入酒、姜汁 、鸡汤。汤拂后，将葱段捞出，把鱼皮倒入锅内，加入盐拌匀，待汤沸后，加入味精，起锅装碗，撒 上虾仁，淋上鸡油，撒上火腿丝即成。

　　当归黄芪乌鸡汤

　　原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

　　制作：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

　　功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

　　人参大枣汤

　　人参10克，大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚，虚弱劳损者。

　　百合红枣银杏羹

　　百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。

滋阴补气血的中药大全

　　女人气血不足就会面色发黄、长斑、胃寒，想要补气血可以吃中药，以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的滋阴补气血的中药，希望大家喜欢。

　　女人补气血的中药

　　气血不足是很多女性都面临的困扰，主要的症状表现为畏寒、腰膝酸软、双腿发麻、脸上长斑以及脸色不好等等情况。如果你出现了这种情况，那么很有可能就是身体出现了气血不足的情况。这个时候如果想要令身体恢复健康，那么就应该科学的服用一些女人补气血的中药。

　　补气血一定要根据身体的具体情况来进行，如果是气血以及血虚的患者需要选择的中药补品是不一样的。所以，日常在进补的时候一定要注意区分。

　　第一：气虚

　　这种患者最好多服用一些人参，因为人参是一种很好的补元气的食材。人参的种类有很多，例如野山参、白参以及西洋参等等，一定要根据具体的身体情况来进行选择。

　　第二：血虚

　　如果是女性出现了血虚的情况，那么建议可以适量的多服用一些当归和阿胶。中医告诉我们，这两种中药材都是经典的补血药材，阿胶非常的适合女性补血，除了具有补血止血的作用之外，还能够滋润肺部，非常的适合女性服用。

　　具体的女人补气血的中药如下

　　第一：黑枸杞

　　黑枸杞是一种常见的中药，同时特也是一种食材，能够直接做菜服用，甚至于他也是一种茶，可以直接用开水冲泡服用。黑枸杞中含有丰富的花青素，这种物质能够很好的增强身体免疫力，并且对于肾脏具有很好的补益作用，服用之后能够起到延缓衰老、安神不学以及改善睡眠的作用，并且对于眼睛具有很好的滋养作用，对于癌症也具有一定的防治作用。

　　第二：当归

　　当归是一种常见的中药材，他具有很好的补气血的作用，如果和黄芪搭配之后效果更好。

　　第三：黄芪

　　黄芪性温，中医方面认为黄芪的主要功效就是补气升阳以及益气固表的功效，对于一些盗汗、身体浮肿以及倦怠、脾虚、拉肚子还有脱肛等等症状具有很好的治疗作用。特别是对于治疗一些气衰血虚的症状都具有很好的疗效。

　　第四：人参

　　人参是我国中医中传统的一种名贵补气药材，性温味微苦，能够很好的补充身体元气，同时对于智力有一定的提高作用，还具有安神的功效，是一种大补的药材，非常的适合对身体进行保健。

　　第五：八珍

　　八珍汤是一种常见的中药方，现在我们也将八珍统称为八种有利于身体健康的、具有补气血作用的中药材。八珍分别是：熟地黄、白芍药、川穹、当归、白茯苓、人参、白术、炙甘草。在这八种中药材中，其中人参、白茯苓、炙甘草以及白术属于补气的药材;当归、熟地黄、白芍药以及川穹是属于养血的药材。所以说，服用八珍汤能够将补血以及补气同时进行，能够更好的滋补身体。

　　第六：四味

　　这种方子的主要材料就是羊肉，但是为什么会被称之为四味呢，这是因为这道食谱中含有四种中药材，分别是当归、熟地黄、黄芪以及白芍药。这些中药材和羊肉一起炖煮之后，服用之后具有很好的补气补血的作用，不仅能够滋养身体，同时还具有治疗疾病的效果。

　　第七：阿胶

　　阿胶是一种非常适合女性服用的中药，如果出现了月经不调的情况，那么建议是适量的服用一些阿胶，能够很好的调节身体。

　　女人吃补气血的重要注意事项

　　如果身体出现气血亏损的情况，这个时候吃一些补益重要是很多人的第一选择，因为他能够从根本上滋补五脏六腑的功能，起到提高身体抵抗力的作用。但是，并不是所有人都是适合服用补益中药。

　　日常生活中，补益中医比较多用于中老年人的健康养生中，并且应该在患者身体非常虚弱，或者是已经患有某一种慢性疾病的时候来采用的一种养生方法。也就是说，这种中药材比囧适合一些中老年人或者是体质比较差的人群，一些身体健康的年轻完全没有必要服用这些重要。

　　另外，补气血的重要并不适合各种人群，一些小孩以及青少年应该尽量别喝。中医方面认为，小孩属于身体快速发育的一个阶段，这个时候应该按照身体的正常规律来成长，如果过多的服用这些补身体的药材，就相当于揠苗助长，并不利于身体健康反而有害处。

　　补气血这些误区别犯

　　1、蔬菜水果不可以补铁

　　进行补血的时候，很多人以为多吃水果对补血没有什么功效，其实，这也是一种严重的误区。多数人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有用的。蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，可与铁形成络合物，从而使铁在肠道内的溶解度增加，帮助人体对铁的吸收。

　　2、要多吃补血铁剂或食物补血

　　进行补血的时候，就是要在医生的建议下，不然也是很容易造成严重的后果的。人体造血需要大量铁元素，而补血的铁剂能够快速的改善缺铁性贫血的症状，但是，不能多吃。如果一次摄入过多的铁，就有可能造成铁中毒。轻微者会出现头晕恶心、腹泻休克的症状，严重者会昏迷死亡。所以，补血时，我们应该循序而补，遵循“小量、长期”的原则，避免铁中毒，如果是服用铁剂，应该在医生嘱咐下使用。

　　3、贫血多喝牛奶

　　牛奶就是我们健康不可缺少的食物，但是，牛奶的饮食也并不是一种万能的饮食。不少人会以为牛奶营养丰富，对于贫血的人有帮助，能够帮助铁的吸收，但是，事实恰恰相反。牛奶不能帮助人体对铁的吸收，还会妨碍人体对铁的吸收。在食用补铁食物或者补血剂时，应避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用，不然会降低肠胃道内已有的含铁量。

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