鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。那么，朋友们想知道吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的鸡蛋有哪些制作方法，希望大家喜欢!
鸡蛋有哪些制作方法
1.甜酒鸡蛋
材料：鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。 做法:1.将鸡蛋煎好，铲出。2.将甜酒放入锅内煮沸，放入生姜。 3.将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟，放糖，出锅。
2.鲜玉米鸡蛋饼
材料：玉米、鸡蛋、香油。做法：1.新鲜玉米放入搅拌器绞碎，加入新鲜鸡蛋搅拌均匀作成原料___不用放水和糖___2.用平底锅加入香油高火加8成热，放入原料煎成玉米饼，清香可口。
3.荷包蛋
材料：鸡蛋1个或数个，酱油、糖适量。做法：1.炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎 2.加适量酱油和糖___按个人喜好加量___水，烧开略煮，将火灭掉即成。
4.鸡蛋布....
鸡蛋勿生吃：生鸡蛋的蛋白质很大一部分不能被人体吸收，人体胃肠道消化不好，容易引起腹泻，下面92妈妈育儿网给大家整理的关于鸡蛋怎么制作好吃，希望大家喜欢!
西红柿炒鸡蛋的做法
材料
番茄3个，小葱5棵，鸡蛋4个，盐、胡椒粉、植物油各适量。
做法
1、将番茄切成块，小葱切成段，蛋液中加盐搅匀备用。
2、炒锅注油烧热，放入番茄快炒，加盐、胡椒调味，盛入碗中。
3、将蛋液倒入锅中，大火炒至蛋半熟时加入葱段，然后放入炒好的番茄略炒后起锅。
鸡蛋饼的做法
材料
主料：面粉，鸡蛋，黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿肠丝，香菜末，葱末
辅料：甜面酱，辣酱，沙拉酱，番茄酱，芝麻，植物油
注：一个饼大概需要50g—70g左右的面粉，根据你所需要饼的薄厚程度增减。其它的材料也得根据自己的口味增减
鸡蛋有益大脑发育和记忆力，是美味又营养的食材，那么你知道鸡蛋怎么做好吃吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的好吃的鸡蛋做法步骤，希望大家喜欢!
风味荷包蛋
食材：
鸡蛋3个、油适量、盐适量、豆豉适量、线椒2个、生抽适量、香菜适量
做 法：
1适量豆豉;线椒洗净切小;香菜待用
2三个鸡蛋待用
3锅内放油，加热
4打入鸡蛋，煎成荷包蛋
5成形后用锅铲切成小块
6推至锅的一角，将锅 倾斜
7倾斜后沥出来的油，加热，下豆豉和线椒爆香
8将炒好的荷包蛋和配料一起翻炒均匀
9撒上香菜
10加上适量的生抽即可
微波炉版荷包蛋
食材：
鸡蛋1个、油少许
做法：
1碗里抹油
2放入鸡蛋，撒点盐
3用牙签扎5个小洞4包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的，所以我一起转了....
