西芹的食用方法很多种，不知道你选择什么样的食用方法?可以炒着吃，也可以凉拌食用，口感好，而且也可以解油腻，是不错的一款养生食材。今天介绍的这道食谱虽然做法健康，但是它对人体来说有重要的养生意义，来看看爽脆西芹的制作方法和功效。
爽脆西芹
食疗功效：防癌抗癌、安神镇定、降血压、抗衰老、清凉开胃
营养价值：有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖
适宜人群：血管硬化、神经衰弱者也宜多食用。
爽脆西芹所需材料
主要食材西芹
爽脆西芹的做法
1、将干净锅置火上，倒入清水，放入干辣椒熬煮出味。
2、然后在将起拿开，离火凉凉，放入冰箱冰镇成辣味冰水，待用;
3、西芹择去叶，削去表皮及筋，斜刀切成段，放入辣味冰水中，把西芹放入冰箱里面冷藏一个小时，然后取出来....
西芹大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于提高免疫力来说效果不错的呢。你知道西芹如何食用比较好吗，来看看这道西芹炒猪肚的做法哦，可以有促进代谢，健脾胃，大家可以经常吃。
西芹炒猪肚
食疗功效:健脾润肺、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、铁
适宜人群:一般人群均可食用，特别是容易出虚汗、腹泻患者。
禁忌人群:湿热痰滞患者不宜食用。
所需材料
主要食材西芹，猪肚，红椒，白果肉
做法
1猪肚处理干净，切条备用，下入沸水中汆水，捞出沥干;红椒、西芹分别洗净切片;白果肉洗净。
2锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3下盐和鸡精炒至入味即可。
功效与作用....
天气已经逐渐变得有些炎热了，每当到了换季的时候我们总会听到很多朋友抱怨说：又要换季了，自己不仅容易过敏，还非常容易上火。这种情况真的十分难受，因此我们看到很多朋友会购买许多清热去火的药物在家，一方面自己需要的时候能够服用，但是您知道吗？其实无需药物也可以做到清热去火的。换季真难受 西芹帮您清热去火。
哪些原因会上火
很多朋友都知道上火的原因非常多，例如天气过于炎热干燥，或者长时间缺水等情况，都是可能造成我们出现干痒上火的原因。另外对于不良的饮食习惯或者压力过大、睡眠不足等，也都是直接引起上火的主要原因之一。最后便是对于爱抽烟酗酒的朋友来说，上火情况也是尤为严重的。
所需食材：
芹菜一把、苹果一个、蜂蜜适量
制作....
说起西芹，大家一定不是很陌生的吧，它可以有降血压的作用，所以是很多高血压的病人都会食用和选择的一种食材类型。它可以榨汁食用，可以清除肠道内的垃圾，而且还可以促进血液循环哦，下面就来介绍胡萝卜西芹汁的做法。
胡萝卜西芹汁
材料
主料：红萝卜200克、西芹200克、橙子300克、苹果300克
调料：蜂蜜10克
做法
1.红萝卜、芹菜洗净,切粒
2.橙子去皮,去子
3.苹果去皮去核,均切粒备用
4.将红萝卜、芹菜、橙子、苹果倒入榨汁机中
5.榨取汁液后滤去渣子
6.将蔬果汁倒入杯中,加入蜂蜜调匀,直接饮用即可.
胡萝卜西芹汁需要用到的食材是胡萝卜和西芹，胡萝卜的营养价值极高，胡萝卜里面有特殊的胡萝卜素对我们的眼睛有很好的功效，而西芹含有多种维生素，能通便和解....
西芹大家都知道的，常见的家常菜类型，它的口感清爽，脆嫩，而且很下饭。西芹可以有降压降脂的作用，而且搭配起来也比较方便，可以和很多的食物相互搭配食用。今天介绍一道大家都喜欢吃的西芹炒脆肚，可以有健脾胃安神的作用，来看看它的制作方法。
西芹炒脆肚
食疗功效:健脾润肺、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、铁
适宜人群:一般人群均可食用，特别是容易出虚汗、腹泻患者。
西芹炒脆肚所需材料
主要食材西芹、猪肚、红椒、白果肉
西芹炒脆肚的做法
1、猪肚处理干净，切条备用，放入开水中烫一下，烫熟了以后捞出了备用，红椒和西芹洗洗干净切成片，白果肉洗干净备用。
2、锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3、下盐和....
百合炒西芹是我们常见的一种家常菜，吃起来的味道非常不错，而且我们吃百合炒西芹的养生效果也是同样非常不错的，所以大家对百合炒西芹都比较的熟悉，那么具体百合炒西芹这道菜要如何进行烹饪，这是不少人都疑问了，下面就让我们一起看看吧。
百合炒西芹的材料
鲜百合、西芹、红椒、盐、料酒、食用油。
百合炒西芹的做法
1、将百合洗净，然后一片一片的摘下来，沥干备用。
2、随后将西芹洗净切段，不要太长，需要用水焯烫备用。
3、红椒将籽去除掉，洗净切片备用。
4、开始热锅，等油温够了，将百合、红椒放入，适量的煸炒。并在锅里撒入料酒。
5、这时就可以将西芹放入了，差不多煸炒两分钟就可以了。
6、最后就是调味，差不多再等两分钟就可以吃了。
百合炒西芹的食用....
原料
甘蔗500克，胡萝卜2根，西芹2根，菠菜2棵，牛奶250毫升。
做法
将甘蔗去皮后榨汁，滤出废渣。
将胡萝卜、西芹、菠菜洗净后切成小块。
将所有材料放入榨汁机中搅打成汁，倒入杯中即可饮用。
功效
可以降低血压。
....
一提到百合，大家最先想到的菜肴组合就是西芹百合了，这是一道非常养生的素菜菜肴，那么，自己在家想要吃怎么去做呢，接下来，就爱妈妈网天然养生专家为您介绍西芹百合的做法，并且为大家也介绍一些西芹百合的功效，让大家更加的喜爱上这道养生菜肴。
西芹百合怎么做?食材有百合、西芹、枸杞、食用油、鸡汤、盐、生粉。先将百合处理一下，把两头黑色的部分切去，然后掰成片，注意在购买百合的时候，一定要选择大的、颜色白、肉质厚、底部凹处泥土少的、瓣匀的，不要选择遗精烂心的，然后在把西芹两边的筋去除，斜着切断，在把枸杞加水浸泡一下，然后起锅焯一下西芹百合，然后在起锅放入油，倒入西芹和百合翻炒几下，在加盐、三勺鸡汤，最后勾个薄芡翻炒，撒上枸杞就可以出锅了。
西芹百合功效有哪些?
西芹性凉、味....
说起西芹大家都很熟悉的吧，而且是一种很常见的食材类型哦，它的营养物质多，比如说丰富的维生素，矿物质以及微量元素。可以补充纤维素，润肠通便，西芹如何食用比较好呢，来看看这道脆辣西芹的做法吧，可以安神开胃。
脆辣西芹
食疗功效:防癌抗癌、安神镇定、降血压、抗衰老、清凉开胃
营养价值:有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖
适宜人群:血管硬化、神经衰弱者也宜多食用。
禁忌人群:血压偏低者、婚育期男士慎食。
脆辣西芹所需材料
西芹、干辣椒、盐、白糖、白醋、香油
脆辣西芹的做法
1将干净锅置火上，倒入清水，放入干辣椒熬煮出味。
2然后在将起拿开，离火凉凉，放入冰箱冰镇成辣味冰水，待用;
3西芹择去叶，削去表皮及筋，斜刀切成段，放入辣味冰水中，进冰....
不知道大家是否爱吃西芹呢，它是一种我们经常可以买到的食材，一年四季都可以吃。西芹含有的粗纤维是比较丰富的，对于经常出现便秘啊或者是上火的人群是不错的选择，而且还可以有补虚健脾的作用，一起来看看西芹白果脆肚的做法。
西芹白果脆肚
西芹白果脆肚所需材料
主要食材西芹、猪肚、红椒、白果肉
西芹白果脆肚的做法
1、猪肚处理干净，切条备用，下入沸水中汆水，捞出沥干;红椒、西芹分别洗净切片;白果肉洗净。
2、锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3、下盐和鸡精炒至入味即可。
西芹白果脆肚的功效与作用
西芹白果脆肚是家庭日用的一道菜肴，对五脏的保护功效都特别的强，具有健脾养胃、补虚之功效，西芹白果脆肚特别适合....
