蒜苗炒香干——预防流感补充铜

蒜苗炒香干——预防流感补充铜

蒜苗和香干一起制作是我们生活中常见的家常菜了,蒜苗吃起来是非常的爽脆可口,香干吃起来也是比较嫩滑,所以蒜苗炒香干吃起来是让人停不下来,大家如果还是不知道怎么制作这款菜肴的话,下面我们大家就是一起来学习学习这款菜肴的做法吧。

蒜苗炒香干的做法

材料:蒜苗、香干、油、盐、葱、辣椒、酱油、鸡精

做法:

1、首先将蒜苗的杂质择取干净,随后将之洗净切段备用。

2、随后将香干洗净,切成条备用。

3、配料也是需要备好的,将葱和辣椒切好,备用。

4、这时锅中热锅,等油温达到五成热的时候,放入葱和辣椒小火煸出香味。

5、随后香干就可以倒入锅中了,进行均匀的翻炒。

6、随后将蒜苗放入,翻炒一会儿就可以进行调味了。

7、这时将酱油、食盐、白糖放入,均匀翻炒一会儿就可以出锅食用了....

吃蒜苗会回奶吗?哺乳期可以吃蒜苗吗?

吃蒜苗会回奶吗?哺乳期可以吃蒜苗吗?

哺乳期的妈妈要特别注意饮食,因为一不小心吃到回奶的食物,宝宝可就惨了。今天妈妈无忧网小编就要为大家介绍一下,吃蒜苗会回奶吗?哺乳期可以吃蒜苗吗?

吃蒜苗会回奶吗

蒜苗中所含营养成分并不会造成回奶现象,也不会影响奶水质量,哺乳期妈妈可以放心食用。产妇适量吃蒜苗有益身体健康,但不宜过量吃。蒜苗富含膳食纤维,适量吃可促排便,但大量吃则会造成消化不良,引起身体不适。而且蒜苗过量食用会影响视力。消化功能太弱的产妇以及有肝病的产妇不能过量吃蒜苗,以免引起消化不良和肝功能障碍。此外,一般人也不建议过多吃蒜苗,以免影响视力。

哺乳期可以吃蒜苗吗

蒜苗含有蒜辣素,对....

蒜苗炒猪肝——补肝明目消化积食

蒜苗炒猪肝——补肝明目消化积食

蒜苗我们在日常生活中是经常食用的,是有着很好的助消化和预防感冒的功效,蒜苗经常是会和猪肝搭配在一起,这样营养价值也是会变得更加的丰富的,而且猪肝也是有很好的补铁的功效,那么这道蒜苗炒猪肝我们该怎么制作呢?一起来详细看看吧。

蒜苗炒猪肝

需要准备的材料:

主料:蒜苗300g、猪肝300g

辅料:油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、料酒(全部只要适量即可)

操作步骤:

第一步:先把买回来的猪肝做一些必要的清理,把肝放在自来水龙头下冲洗大概10分钟,然后再放在水中浸泡30分钟左右,当然,泡的时间长短视情况而定,但建议超过30分钟,中途再换几次水。泡好之后,再把猪肝切片,用盐,料酒,淀粉,生抽腌制十分钟。再把蒜苗也切成一段一段的。

第二步:坐锅烧油,油热后下调料下去爆香,再下猪肝,一直....

蒜苗孜然牛肉——补血益气健脾养胃

蒜苗孜然牛肉——补血益气健脾养胃

蒜苗孜然牛肉是大家常吃的一种食物,很多人都爱吃这种食物,味道是非常鲜美的,而且由于搭配也是非常合理的,因此吃起来的营养价值以及食用功效都是很强的,那么具体这道蒜苗孜然牛肉怎么样呢,下面就让我们一起看看蒜苗孜然牛肉的做法。

蒜苗孜然牛肉的材料

牛肉、蒜苗、油、盐、白砂糖、料酒、生抽、生姜粉、孜然粉、水淀粉。

蒜苗孜然牛肉的做法

首先我们需要把各种的材料都准备好,然后先把牛肉洗净切片。然后用油、盐、料酒、生抽、白砂糖、生姜粉、孜然粉、鸡精拌匀,腌制半小时,等到把牛肉腌制入味之后,选择在锅中倒入油,8分热时倒入牛肉爆炒出锅。之后我们再起油锅加入蒜苗翻炒,加少许盐,再把孜然牛肉倒入锅中,加小半碗水淀粉炒匀出锅,就可以开始吃了。

蒜苗孜然牛肉的....

蒜苗炒油豆腐——促进食欲杀菌抑菌

蒜苗炒油豆腐——促进食欲杀菌抑菌

蒜苗大家都不陌生吧,就是大蒜生长出来的幼苗,要购买新鲜的,含有丰富的维生素和辣味素,可以有抑制细菌的作用和功效,而且还可以促进代谢的哦,蒜苗如何食用呢,一起来看看蒜苗炒油豆腐的做法吧。

【蒜苗炒油豆腐】

【主料】

油豆腐200克、蒜苗6棵

【辅料】

油适量、盐适量、姜2克、味极鲜3克、鸡精1克、青尖椒1个、红尖椒1个

【做法】

1.准备好材料

2.青红洗净切条

3.油豆腐切条

4.把蒜苗洗净切段、姜切末

5.热锅凉油,下姜末、辣椒翻炒出香味

6.下油豆腐

7.下蒜苗头在翻炒出香味,大约两分钟

8.加盐

9.加味极鲜翻炒均匀

10.加蒜苗叶子

11.加鸡精翻炒均匀即可

油豆腐是我们常吃的一种食物,可以适当吃些豆类食品,可以有效的....

蒜苗炒牛肉---降血脂预防便秘

蒜苗炒牛肉---降血脂预防便秘

牛肉是我们生活中经常食用的一种菜肴,有的人都是喜欢炒着吃牛肉,这也是常见的一种做法,牛肉可以和很多的食物一起搭配制作食物,蒜苗炒牛肉就是一种不错的做法,但是很多人都是不知道怎么制作,下面小编就是为大家介绍制作方法。

蒜苗炒牛肉的做法

食材:牛肉、蒜苗、日本小青瓜、柠檬、姜蓉、黑胡椒粉、米酒、白糖、香油、鸡粉、盐、酱油、生粉、姜蓉、蒜蓉、油。

做法:

1、牛肉洗净,逆着纹理切成薄片;蒜苗洗净,切成1厘米长的段;柠檬切成四瓣待用。

2、牛肉加入1汤匙黑胡椒粉、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖、1汤匙香油、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙姜蓉、1/2汤匙蒜蓉和2汤匙清水抓匀,腌制30分钟待用。

3、日本小青瓜洗净拭干水,放在刨丝器上刨成细丝待用。

4、烧热2汤匙油,爆香1汤匙....

蒜苗炒猪肝——预防流感补血

蒜苗炒猪肝——预防流感补血

说起蒜苗相信大家都是不陌生的,蒜苗不仅吃起来非常的美味营养,而且搭配上猪肝一起食用,可以变得更加的有营养,猪肝可以很好的补充身体铁元素,下面我们大家就一起来看看蒜苗炒猪肝的做法和功效吧。

蒜苗炒猪肝

蒜苗炒猪肝的做法

主料:蒜苗300g、猪肝300g

辅料:油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、料酒(全部只要适量即可)

操作步骤:

1、首先将猪肝用清水不断的清洗,将血水洗净,随后放入水中进行浸泡,需要半个小时。

2、等时间到了,将猪肝切片,还要将其进行腌制,用盐,料酒,淀粉,生抽,用手抓匀,进行腌制十分钟。

3、接着将蒜苗洗净,切成一段一段备用。

4、这时就可以热锅了,等油热了,就将猪肝放入,一直炒到大概八分熟的样子,再将之盛出备用。

5、继续热锅....

蒜苗辣炒酱香干——防癌杀菌防流感

蒜苗辣炒酱香干——防癌杀菌防流感

蒜苗在日常的料理中可以看到用它来做的搭配而做出来的各种美食,也可以只用蒜苗做成的菜肴,因为蒜苗有种独特的蒜香,用来做配料的机率大一些,可以提升每道菜的鲜香味,今天小编来教大家做一道蒜苗辣炒酱香干。

蒜苗辣炒酱香干

材料

豆干6块,蒜苗1棵,蒜2瓣,小红辣椒2个,黄豆酱1大勺,生抽1汤匙,糖少许,辣椒酱适量

做法

1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎

2.锅中加适量油,大火加热至五成热,倒入香干

3.调成小火,煎至想干白色部分出现金黄色小气泡,盛出待用

4.锅中再加入适量油,加热至五成热,转小火,加入黄豆酱

5.再放入蒜片和小红辣椒碎

6.小火煸炒至油色发红、香味冒出,加入煎过的香干

7.转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀

8.最后倒入....

蒜苗回锅肉---预防流感提高免疫力

蒜苗回锅肉---预防流感提高免疫力

回锅肉我们生活非常常见的一种美味,回锅肉也是可以和很多食物一起搭配做出更美味的食物,比如说蒜苗回锅肉,这款菜非常的鲜香可口,蒜苗的营养价值是非常的高的,下面我们大家就是一起来学习这道的制作方法。

蒜苗回锅肉的做法

准备材料:带皮五花肉500克、蒜苗200克、豆瓣酱10克、料酒、小米椒、葱、姜

制作过程:

1、准备原料:五花肉、蒜苗、豆瓣酱、小米椒、葱、姜;

2、五花肉洗净后凉水下锅,用中火煮至八成熟,然后捞出晾凉;

3、五花肉晾凉后切成薄片,青蒜洗净后切段,葱切段,姜切片,小米椒切成圆圈状;

4、锅里放油烧热后,放入葱段和姜片;

5、然后放入郫县豆瓣酱,用中小火炒出红油;

6、然后放入五花肉片煸炒;

7、看到五花肉片卷曲出油后,倒出油;

8、加入小米椒继续翻炒;

萝卜蒜苗炒肉——促进食欲杀菌抗毒排毒

萝卜蒜苗炒肉——促进食欲杀菌抗毒排毒

蒜苗是一种辛辣的食材类型,一般做炒菜比较多,蒜苗含有一定的辣味素,可以促进食欲的同时也可以有保护肝肾的作用,食用方法多样化,今天小编介绍的是传统的做法,来看看萝卜蒜苗炒肉的做法吧。

萝卜蒜苗炒肉

材料

萝卜1个,里脊肉适量,蒜苗3根,冬笋1个,黑木耳适量,盐,糖少许,鸡精,辣豆豉酱1汤匙,美极鲜酱油1汤匙。

做法

1、黑木耳温水泡发洗净。

2、里几肉切片;冬笋萝卜切片,蒜苗切段。

3、将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用。

4、锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下。

5、加入萝卜片继续翻炒片刻(可加入少许水)。

6、等到萝卜变软变透明后加入蒜苗一起继续炒。

7、调入1汤匙美极鲜酱油或生抽,少许糖继续炒匀。

8、加入事先炒好....