白菜炖羊肉的简单制作方法
寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,加入白菜一炖,特别入味好吃。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的白菜炖羊肉做法,非常简单哟。
食材准备
做法步骤
1.羊肉在凉水中煮开后去除血水捞出洗净
2.准备葱、姜、桂皮、八角、辣椒
3.先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入葱姜等
4.放老抽和生抽
5.放盐和冰糖
6.放没过羊肉的啤酒
7.白菜煮一下去除水分
8.等羊肉酥烂时放入白菜煮几分钟
9.等白菜入味时放入青蒜煮开即可
白菜炖羊肉的营养价值
羊肉的营养价值
1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含....