凉拌菜最适合天气人的时候吃了，尤其是白菜拌豆丝，食材和做法都简单，而且味道也不错。下面是92妈妈育儿网带来的白菜拌豆丝做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.豆皮切成豆丝，白菜洗净备用。
2.切好的豆丝和白菜分别放入沸水锅里焯一下后放凉水冲凉。
3.把冲凉的白菜切成丝，蒜去皮剁成蒜泥。
4.莴笋去皮洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝。
5.把豆丝、白菜丝、莴笋丝、胡萝卜丝放入一个小盆里，放入剁好的蒜泥，放入盐、醋、酱油。
6.放入一匙的油辣子。
7.放入一些油辣椒、少许的白糖、花椒油、鸡精。
8.放入一匙芝麻粉搅拌均匀即可食用。
杏仁拌黄瓜这道凉拌菜是非常美味的，不仅营养丰富，而且开胃爽口，是一道很好的下饭菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是杏仁拌黄瓜的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.黄瓜洗净切丝
2.红辣椒洗净切丝
3.粉丝用水煮好备用
4.杏仁用水洗好备用
5.大蒜切末备用
6.将黄瓜丝、杏仁、辣椒丝、粉丝放入盆中
7.加入适量的辣椒油、盐、糖、白醋、味精、大蒜末调拌均匀即可
杏仁拌黄瓜的营养价值
杏仁的营养价值
1、杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%。
2、研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂....
夏天很多人喜欢吃凉拌菜，黄瓜豆腐皮拌牛肉就是其中一道，非常的美味，而且制作方法很简单。今天92妈妈育儿网要教大家的就是黄瓜豆腐皮拌牛肉的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备食材。
2.所有食材切宽三厘米的片。
3.放入盆内，加盐，五香粉，米醋，生抽调味。
4.炒锅放油烧热加入花椒和姜炸出香味。
5.浇在上面，拌匀即可。
黄瓜豆腐皮拌牛肉的营养价值
牛肉的营养价值
1、牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2、牛肉的脂肪含量很低，但它却....
黄瓜花特别清脆爽口，做成凉拌菜，既简单又好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是凉拌黄瓜花的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.黄瓜花浸泡在淡盐水中，约20分钟左右
2.捞出控干水份
3.摘去梗
4.放入蒜末或蒜泥
5.调入日式口味的沙拉汁
6.喜欢吃辣的调入辣椒油和蒜末
7.调入另一款烘焙芝麻口味的沙拉汁
黄瓜的营养价值
1.黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
2.黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用，故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜，对机体康复....
凉拌菜是夏日里人们爱吃的菜，尤其是胡萝卜拌黄瓜，不仅营养，而且味道也很不错。下面是92妈妈育儿网带来的凉拌胡萝卜黄瓜做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.黄瓜洗净切片。
2.胡萝卜也切片后放锅里烫一下煮1分钟。
3.黄瓜加入适量的盐用手腌制出水然后倒掉。
4.胡萝卜捞出备用、
5.蒜沫和小米椒沫切碎备用。
6.胡萝卜和黄瓜加一起加入生抽2勺。陈醋一勺。麻油适量、拌均匀。
7.小米椒和蒜沫均匀的抹在黄瓜上面。
8.坐锅烧热下油至青烟。
9.泼上去即可。
凉拌胡萝卜黄瓜的营养价值
胡萝卜的营养价....
夏天容易没胃口，吃一些凉拌菜可开胃，尤其是凉拌豆角，既简单又营养。今天92妈妈育儿网要教大家的就是凉拌豆角的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.豆角一小把，摘洗干净。
2.豆角切成段。
3.豆角段放入开水中烫熟。捞出沥干水分。
4.蒜切成碎末。
5.锅里放少许底油烧热，加芝麻炒变色飘香。在加入糖，蒜末，盐，酱油，鸡精调成酱汁。
6.酱汁浇在豆角上，拌匀。美味可口的凉拌豆角就做好啦!
豆角的营养价值
1、鲜嫩豆荚中含有维生素C、抗坏血酸。
2、豆角含丰富维生素B、胡萝卜素、烟酸1.9毫克和植物蛋白质。
3、豆角含锰、锌、铜、硒、磷等....
黄瓜和干豆腐很适合做凉拌菜，有时间可以学习做法，在家做美味的黄瓜凉拌干豆腐。下面是92妈妈育儿网为你整理的黄瓜凉拌干豆腐的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.黄瓜洗净切丝
2.干豆腐切丝
3.大蒜捣成蒜泥
4.将盐、白糖、醋、海鲜酱油、味精、蒜泥混合调匀
5.黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器内
6.倒入调好的碗汁拌匀
7.最后放入香油拌匀即可
黄瓜凉拌干豆腐的营养价值
干豆腐的营养价值
1、 干豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
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黄瓜拌豆芽是一道好吃的凉拌菜，喜欢吃的可以学习制作方法，也能做出美味的黄瓜拌豆芽。下面是92妈妈育儿网为你整理的黄瓜拌豆芽的做法，不妨一起动手试试吧!
黄瓜拌豆芽食材准备
黄瓜拌豆芽做法步骤
1.准备所需材料。
2.把黄豆芽的根部去掉，坏的挑出，然后洗净。
3.锅内加水烧开，放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。
4.然后捞出。
5.把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。
6.再捞出沥干水份。
7.红辣椒洗净切成丝。
8.放入开水锅内焯烫一下。
9.黄瓜洗净切成丝。
10.把沥干水份的黄豆芽放入深盘内，加入红辣椒丝....
凉拌青瓜腐竹是一道美味的凉拌菜，喜欢吃的可以学习做法，在家自己做好吃的凉拌青瓜腐竹。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌青瓜腐竹的做法，不妨一起动手试试吧!
凉拌青瓜腐竹食材准备
凉拌青瓜腐竹做法步骤
1.备好所有食材。
2.腐竹提前一小时左右泡发。泡发开后焯水再过凉开水。
3.青瓜和腐竹都切好备用，并切好蒜末。
4.把青瓜，腐竹，蒜末放进容器里。
5.加进适量盐，酱油，苹果醋(家里没有香醋了，所以用了苹果醋)，芝麻油，自制辣椒油拌匀。美味的凉拌菜就完成了。放冰箱冷藏半小时左右会更可口更入味。
6.装碟。
凉拌青瓜腐竹的营养价值
青瓜的营养价值
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夏天很多人喜欢吃凉拌菜，尤其是凉拌藕片，学习简单的做法，就能做出好吃的凉拌藕片啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的家常凉拌藕片的做法，不妨一起动手试试吧!
家常凉拌藕片食材准备
家常凉拌藕片做法步骤
1.鲜藕洗净，去皮，切薄片。
2.将莲藕放入沸盐水中焯至断生。
3.捞出过凉，沥干水分备用。
4.姜葱蒜洗净，切末备用。
5.热锅，倒入适量花生油，姜葱蒜末一起倒进锅内翻炒，加辣椒酱，待香味溢出、加入酱油、盐做成辣椒油。
6.将做好的浓汁浇在装好盘的藕片上，加炒好的花生，酸脆爽口的凉拌藕片就这样诞生啦!
吃莲藕的好处
1、抗衰防癌
鲜藕中的维生素C....
