凉拌黄瓜豆腐干的做法图解

凉拌黄瓜豆腐干的做法图解

  嫩嫩的黄瓜和豆腐干进行搭配,一个爽脆,一个柔韧,口味和色泽都很棒。下面是92妈妈育儿网带来的凉拌黄瓜豆腐干做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.黄瓜和豆腐干备好

  2.豆腐干切成薄片

  3.黄瓜洗净拍碎切成小块

  4.两者放在一起,加入盐和糖拌匀腌制15分钟

  5.到处析出的水分,然后加入蒜、醋、辣椒油调味即可

  凉拌黄瓜豆腐干的营养价值

  豆腐干的营养价值

  1.大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。

  2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去....

蒜蓉蒸金针菇简单制作方法

蒜蓉蒸金针菇简单制作方法

  白白嫩嫩的金针菇,搭配上蒜蓉一起蒸,这样的做法简单,做起来不费事,味道还很不错哦。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的蒜蓉蒸金针菇做法,欢迎参考。

  蒜蓉蒸金针菇食材明细

  蒜蓉蒸金针菇做法具体步骤

  1.金针菇切去根部洗净备用

  2.把金针菇上锅蒸五分钟

  3.调制酱料,生抽,蚝油一点点剁椒

  4.锅里放少许油,下蒜末进去煸炒出香味,然后把肉末加进去炒熟

  5.把调好的酱汁倒进去,稍微烧开就可以了

  6.把蒸好的金针菇端出来倒掉水,把炒好的蒜蓉肉末浇到金针菇上面,再上火蒸五分钟就OK。

  小贴士

  1、这道菜因为生抽和蚝油都比较咸,所以不要放盐了;

  2、蒸好的金针菇要先倒掉....

豆豉盐煎肉的做法具体步骤

豆豉盐煎肉的做法具体步骤

  豆豉盐煎肉是用嫩嫩的里脊,做出煎肉的味道,配上豆豉,郫县豆瓣酱,口感特别鲜嫩,做法也很简单,很多人喜欢吃。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了豆豉盐煎肉的做法,快来试试吧。

  豆豉盐煎肉食材准备

  豆豉盐煎肉的制作过程

  1.里脊肉切成大薄片。

  2.锅中放适量油烧热,放入肉片、盐炒干水份。

  3.加入豆豉炒香。

  4.加入郫县豆瓣酱、酱油炒到肉片上色。

  5.加入切成细丝的芹菜略炒出锅即可。

  小贴士

  我用的是里脊肉,肉质非常嫩,喜欢吃肥肉的朋友,也可改成五花肉。

  豆豉的营养价值

  豆豉是一种用黄豆或黑豆泡透蒸熟,发酵制成的食品,主要产于江西省上饶市、重庆市永....

笋干烧肉的家常做法图文教程

笋干烧肉的家常做法图文教程

  嫩嫩的笋子和五花肉放在一起烧非常好吃,做法也很简单,是家常餐桌的美味而且老少皆宜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享笋干烧肉的做法,希望大家喜欢。

  制作笋干烧肉的食材

  制作笋干烧肉的步骤

  1.笋干用水泡软。

  2.五花肉切片。

  3.放在锅里用小火慢慢靠出肥油。

  4.笋干切小块。

  5.葱姜切好。

  6.下葱姜爆香。

  7.放冰糖。

  8.放生抽老抽、醋、料酒。

  9.放入开水,放进笋干一起烧。

  10.加盖大火烧开转小火40分钟。

  11.放盐收汁出锅。

  竹笋的营养价值

  竹笋,在我国自古被当....

土豆焖三黄鸡的简单美味做法

土豆焖三黄鸡的简单美味做法

  嫩嫩的三黄鸡搭配着绵软的土豆块,荤素搭配,味道真的特别好,营养也很丰富,因此深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享土豆焖三黄鸡怎么做美味,希望大家喜欢。

  制作土豆焖三黄鸡的食材

  制作土豆焖三黄鸡的步骤

  1.土豆切滚刀块,鸡剁成块

  2.鸡块倒入锅中,加水煮开后,撇去浮沫,捞出备用

  3.锅烧热后倒入油,烧热

  4.将土豆块到进去,稍微煸炒

  5.土豆炒至表面微微变色,将鸡块到进去

  6.倒入没过土豆的水,盖上锅盖,大火煮至微微收汁

  7.放入适量盐

  8.倒入老干妈

  9.撒上葱花,拌匀即可出锅

  三黄鸡的营养价值