家常当归生姜羊肉汤的做法
羊肉性温热,加入当归和生姜一起炖汤,可以补气滋阴、暖中补虚,对身体有好处。今天92妈妈育儿网要教大家的就是家常当归生姜羊肉汤的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.带皮羊肉两条,解冻
2.取出冰箱里的药材,选当归。(滋补药材放冰箱冷藏可永久不变质)
3.取用当归五六片,切用带皮生姜一小截
4.解冻后的羊肉剁成块,生姜带皮切成片
5.冷水下锅,将羊肉焯水处理
6.等水开
7.捞出羊肉块用自来水冲洗干净白沫
8.将羊肉块倒入电炖锅,加入水没过,放入当归和生姜片(加料酒少许,忘了拍照了)
9.盖盖通电,选“肉类、鸡”键开始....