极高

　　花菜的营养极高，很多人喜欢白灼着吃，味道清甜美味，是非常好吃的一道家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的白灼花菜做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　2.洗净，捞起沥水

　　3.锅内烧水，水开后放入1汤匙食盐，然后倒入花菜焯熟捞起

　　4.炒锅烧热下油，倒入蚝油、生抽、白糖、鸡精混合，边煮边搅拌至烧开

　　5.炒好的调味汁淋上花菜面上即可

　　花菜的营养价值

　　菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑....

　　山药的药用价值极高，具有补中益气，消渴生津，补肺益肾的功效，除了熬粥，还可以清蒸。你想了解蒸山药的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

　　蒸山药所需食材

　　蒸山药的做法步骤

　　1.准备的食材。

　　2.山药放水中洗净。

　　3.切成段。

　　4.放蒸锅里，中火开锅蒸30分钟。

　　5.吃的时候可以蘸些白糖。

　　挑选山药的方法

　　1、从外表上看，皮肤比较光滑的是脆山药，适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药，口感会甜糯、饱满，面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。

　　2、再看外观。稍稍有点扁，头上带一点弯曲，颜色是棕黄色;或是茎干笔直，质地坚实;再或是呈小手的形状都是好的山药。若是�....

　　鲅鱼本身的营养价值极高，吃法也是非常多变。其中红烧是最常见也是最美味的做法之一。以下是92妈妈育儿网整理的红烧鲅鱼做法，赶快学着做一下吧!

　　红烧鲅鱼食材介绍

　　红烧鲅鱼的详细步骤

　　1.新鲜鲅鱼两条

　　2.收拾干净，切段

　　3.油热放葱姜蒜，干辣椒，大料，大酱一同煸炒，下鲅鱼段

　　4.加老抽，生抽

　　5.再加适量水，盐，大火烧开，转小火慢炖至入味

　　6.汤汁浓稠后加蒜末出锅

　　7.味鲜刺少的红烧鲅鱼就做好了，特别适量小孩吃。

　　家庭版红烧鲅鱼的做法

　　主料

　　鲜鲅鱼1条。

　　辅料

　　葱15g、姜10g、白酒5ml、醋10ml、美极鲜10ml、酱油5ml、白砂糖5g、�....

　　虾肉的营养价值极高，还可以为大脑提供营养。用红烧的方式烹制虾肉，口味独特，是不可多得的美味食品。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的红烧虾做法，欢迎参考。

　　红烧虾食材明细

　　红烧虾做法具体步骤

　　1.大虾洗净用牙签挑去虾线，剪去须子

　　2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些)，将虾倒入翻炒

　　3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出

　　4.不用刷锅，加适量白糖入虾油中小火熬，待糖变色后加入酱油，少加一点水

　　5.将虾倒入翻炒

　　6.汤汁收干装盘即可。

　　小贴士

　　熬糖色时一定要小火，否则很容易糊。

　　红烧虾的美味做法

　　材料

　　大虾1斤，生抽2大匙，白糖1大匙，去皮蒜4....

　　鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，干炸后的鲫鱼尤为美味。92妈妈育儿网给大家分享了干炸鲫鱼的做法，快来试试吧。

　　干炸鲫鱼食材准备

　　干炸鲫鱼的制作过程

　　1.主料：鲫鱼辅料：植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、洋葱、姜、淀粉

　　2.把鲫鱼收拾干净，用流动水洗净(在市场宰杀好的鱼血水和黑膜残留)，在两面鱼身分别划几道以便入味

　　3.把姜洋葱切丝和末

　　4.把盐、和料酒再鲫鱼上抹一遍，再把两面撒上孜然粉、辣椒粉腌制30以上分钟入味

　　5.淀粉调成均匀的水淀粉，

　　6.把鲫鱼两面都沾上水淀粉

　　7.热锅凉油，油热8 成 下....

　　虾是一种营养极高但是却脂肪极低的食物，虾的吃法多种多样，其中炸虾球是比较美味的做法之一。你想了解炸虾球的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

　　炸虾球所需食材

　　炸虾球的做法步骤

　　1.基围虾，去掉头，从虾背切一刀，顺便去掉虾线。

　　2.弄好的虾，用盐略微腌一会。

　　3.放胡椒粉，可以去腥。

　　4.放点料酒。

　　5.磕入半个蛋清。

　　6.撒上适量的面包糠。

　　7.搅拌均匀腌制约40分钟左右。(我的面包糠放少了)

　　8.锅内油烧至5成热，虾一只只的放入油内中火炸。

　　9.炸至虾变红，切虾身变成圆球状即可捞出锅。

　　小贴士

　　其实虾会出水，....

　　虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，做成虾球后经过油炸，吃起来酥脆可口，美味至极。92妈妈育儿网给大家分享了炸虾球的做法，快来试试吧。

　　炸虾球食材准备

　　炸虾球的制作过程

　　1.把对虾去头

　　2.剥去身上的壳，剩下尾巴部分的不要剥。

　　3.把虾身体用刀剖开，拿掉虾筋。

　　4.姜、蒜和酱油一起和虾搅拌，腌制半小时。

　　5.在腌制的过程中，在拿一个蛋和麦粉搅拌，就成了碗里的形状了。

　　6.腌制好了，把腌好的虾放到调好的蛋和粉中，放一下就拿出来，再放到另一个盆里的面包糠。

　　7.面包糠放上就成了这样。

　　8.现在可以油炸，炸成金黄色。

　　9.就这样�....

　　虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，炸虾是虾所有做法中兼具美味与营养的做法。你想了解炸虾的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

　　炸虾所需食材

　　炸虾的做法步骤

　　1.小红虾准备好(可以淘洗，但炸之前一定沥干水分)

　　2.鸡蛋打入面粉，放入少量水，和糊

　　3.将虾放入面糊中

　　4.锅中放适量油，油热，将虾放入油锅中

　　5.炸黄，捞出。

　　小贴士

　　根据虾的大小决定炸制时间，根据口味决定放盐多少。

　　正宗炸虾的做法

　　主料

　　虾仁200克，鸡蛋150克，小麦面粉50克。

　　调料

　　豌豆淀粉10克，盐3克，味精2克，料酒5克，椒盐3克，花生油25克。

　　做法

　　1.将虾....

　　虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，做法也多种多样，其中干煸虾仁这道美味一直以来深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享干煸虾仁的做法，希望大家喜欢。

　　制作干煸虾仁的食材

　　制作干煸虾仁的步骤

　　1.准备食材。

　　2.虾去头去虾线洗干净备用。

　　3.姜、干葱、小米椒切好。

　　4.热锅炒香姜。

　　5.下虾仁小火煸炒。

　　6.虾仁炒香后下干葱、小米椒一起煸炒。

　　7.出锅时加点盐调味即可。

　　8.成品图。

　　健康吃虾步骤

　　1、第一步：选购

　　选虾时要仔细观察,虾的背部呈青黑色是新鲜的表现,一般以个体完整、甲壳不脱、尾....