辣椒黄豆炒鸡肉的营养做法

辣椒黄豆炒鸡肉的营养做法

  鸡肉软嫩,豆香浓郁和清香的辣椒一起炒,色泽好看,而且营养又好吃。下面是92妈妈育儿网带来的辣椒黄豆炒鸡肉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.鸡肉,辣椒,黄豆,毛豆,胡萝卜准备好

  2.鸡肉切丁

  3.热锅放入油,放入鸡肉,黄豆,毛豆炒

  4.炒3分钟

  5.加入胡萝卜丁,辣椒丝

  6.加入调味汁,盐,炒匀出锅

  辣椒黄豆炒鸡肉的营养价值

  辣椒的营养价值

  1.每100克含水分85.5克,蛋白质1.9克脂肪0.3克,碳水化合物11.6克,钙20毫克,磷40毫克,铁1.2毫克,胡萝卜素1.43毫克,维生素C171毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。

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酱焖羊肉的家常制作方法

酱焖羊肉的家常制作方法

  酱焖羊肉的酱香浓郁,香辣适口,配米饭很不错。今天92妈妈育儿网要教大家的就是酱焖羊肉的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.羊肉洗净切块,放入碗中,入黄酒抓匀腌制20分钟。

  2.姜切片。

  3.冷水中焯水,煮开撇去血沫

  4.捞出来,用温水洗净。

  5.热锅凉油,放入姜片煸香。

  6.放入羊肉,煎炒至上色。

  7.把肉拔在一边,放入郫县豆瓣酱、干黄酱炒香。

  8.沿四周淋入黄酒,入水没过羊肉,放入八角,桂皮,香叶,丁香烧开,改小火炖15分钟。

  9.胡萝卜切滚刀块

  10.放入胡萝卜,盐,炖20分钟。

  11.放....

鸡腿肉香菇炒饭的美味做法

鸡腿肉香菇炒饭的美味做法

  鸡腿肉到香菇炒饭香味浓郁,既营养又美味,非常适合小朋友的胃口。今天92妈妈育儿网要教大家的就是鸡腿肉香菇炒饭的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.鸡腿去骨后切小丁,香菇切小片,姜切丝

  2.米饭用铲子捣散

  3.热锅凉油下入鸡肉丁

  4.加入少许盐、酱油、葱花翻炒

  5.加入米饭炒匀,放入适量盐、花椒粉

  6.炒至颗粒分明即可出锅

  鸡腿肉香菇炒饭的营养价值

  鸡腿的营养价值

  鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷....

黄焖鸡肉的美味制作方法介绍

黄焖鸡肉的美味制作方法介绍

  爽滑香嫩的鸡肉,浓郁鲜香的汤汁,就做成一道美味的黄焖鸡肉啦。今天92妈妈育儿网要教大家的就是黄焖鸡肉的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备食材,鸡腿剁块过水,香菇切块,姜蒜切片,干辣椒切段

  2.锅中入油,下干辣椒、大蒜、姜片煸炒

  3.姜蒜炒出香味时加鸡块下锅快速煸炒

  4.加入料酒

  5.加入生抽和老抽上色

  6.锅中加水没过鸡块,放入适量冰糖

  7.加入香菇

  8.大火烧开转中火焖煮30~40分钟,鸡块酥烂后加入少许盐收汤出锅即可食用

  鸡肉的营养价值

  1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源。

  2、鸡肉中的蛋白....

清炖羊肉汤最正宗的做法

清炖羊肉汤最正宗的做法

  清炖羊肉汤味道鲜美,口感浓郁,具有大补的功效,深受大众的喜爱。以下是92妈妈育儿网整理的清炖羊肉汤做法,赶快学着做一下吧!

  清炖羊肉汤食材介绍

  清炖羊肉汤的详细步骤

  1.准备羊肉,切大块清洗

  2.烧一锅水,先焯水。然后清洗干净血沫

  3.另起一锅水放入焯水的羊肉,放入一大块姜和适量花椒。炖煮1.5小时左右。

  4.煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中

  5.取一小碗,放入芹菜末和葱末,以及盐和味精,舀入羊肉汤即可。

  6.不要忘记捞几块肉片,美美的开吃吧。

  小贴士

  清炖简单方便,自己喝的时候放点佐料就行了,喜欢吃辣的还可以加点熟油辣子。

  清炖羊肉汤的经典做法<....

美味炖鸽子汤的做法推荐

美味炖鸽子汤的做法推荐

  鸽子汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷,是一道美味又营养的养生滋补汤。下面献上92妈妈育儿网整理的炖鸽子汤做法,相信一定会对大家有所帮助。

  炖鸽子汤食材清单

  炖鸽子汤的制作步骤

  1. 所有的食材,花胶要提前泡一夜哦,淮山泡几个小时就可以了,虫草花洗净直接丢煲汤锅里!鸽子要买老鸽子,煲汤才会好,洗净后用热水在锅里罩一下,用漏勺捞起,沥干水分!

  2. 将所有食材都丢进煲汤锅里,我用的是天际的隔水煲汤锅,锅里锅外都用热水,这样煲出来的汤水比较爽口清甜!

  3. 选择炖汤功能,定时2.5小时,然后你就可以去看电视玩电脑了,它会自己处理的!

  4. 炖好后,按个人口味加点盐,用小勺把汤水上面的油脂撇掉!孕妇都不太喜欢太油腻....

家庭版酸汤鱼的做法步骤

家庭版酸汤鱼的做法步骤

  酸汤鱼酸辣爽口,汤汁浓郁鲜美,美味又下饭,深受大众的欢迎。你想了解酸汤鱼的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  酸汤鱼所需食材

  酸汤鱼的做法步骤

  1.龙利鱼排解冻。

  2.片成鱼片。

  3.加入少许料酒,盐,胡椒粉和金龙鱼黄金比例调和油抓匀腌十分钟。

  4.西红柿切碎,越碎越好。

  5.起锅热油,倒入金龙鱼黄金比例调合油。

  6.下入一些酸汤鱼酱煸香。

  7.加入西红柿炒软。

  8.豆芽洗净加入锅中。

  9.汤开后下入鱼片煮熟。

  10.滴入木姜子油即可。

  小贴士

  木姜子油一股柠檬草的味道,一般人吃不惯,可以....

灌汤包的制作步骤图解

灌汤包的制作步骤图解

  灌汤包汤汁肉香浓郁,滋味鲜美。吸完汤汁,再吃外皮,分外甘美。92妈妈育儿网给大家分享了灌汤包的做法,快来试试吧。

  灌汤包食材准备

  灌汤包的制作过程

  1.面粉加开水用筷子调成棉絮状,再加入冷水和成团,盖保鲜膜醒发30分钟

  2.提前把肉馅加盐,料酒,酱油,芝麻香油,五香粉搅拌均匀腌制,腌制的时间越长肉馅越入味哦,腌好后加糖,手戴一次性手套,抓匀

  3.熬好的花椒水加一块浓汤宝,调匀至浓汤宝化开,花椒水加浓汤宝共150克

  4.韭菜洗净切碎,虾仁切粒

  5.把调好的花椒水分次加入到肉馅里,手戴一次性手套搅打均匀,花椒水每次加入都要肉馅和花椒水完全融合后再加入下一次,加入适量的花生油抓匀

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烧腐竹的家常做法图文教程

烧腐竹的家常做法图文教程

  腐竹具有浓郁的豆香味,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,做法多种多样,而烧腐竹是一种腐竹的烹饪方法,深受很多吃货们的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享FFFF的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作烧腐竹的食材

  制作烧腐竹的步骤

  1. 腐竹泡软开水过一下控干水分放入调好的糊里挂一下,下油锅炸透

  2. 控干油备用

  3. 炒锅上油烧热放葱姜蒜炒出香味,下西红柿炒化加适量水烧开

  4. 放入炸好的腐竹焖一会,调味

  5. 最后放入青椒鸡精收汁装盘

  烧腐竹怎么做好吃

  1、酱烧腐竹木耳

  材料:腐竹、木耳、金针菇、豆瓣酱、盐、酱油、白糖、姜末、蘑菇精等

  做法

  (1)黑木....

海盐咖啡云顶曲奇的家常做法

海盐咖啡云顶曲奇的家常做法

  海盐咖啡云顶曲奇有着浓郁的奶香,酥酥的口感,外加可爱的花朵造型,不仅吃起来美味还很好看,深受大家的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享海盐咖啡云顶曲奇的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作海盐咖啡云顶曲奇的食材

  制作海盐咖啡云顶曲奇的步骤

  1.牛奶用微波炉叮1分钟直至烫手取出

  2.剩余牛奶中加入绵白糖搅拌至完全融化冷却备用

  3.其中10克牛奶与速溶咖啡粉完全融合

  4.无盐黄油室温软化用电动打蛋器打发至柔顺体积变大且颜色变白

  5.放绵白糖的牛奶分四次加入黄油中充分打发

  6.再将咖啡液分2次加入黄油中打发均匀

  7.接着将低粉和海盐混合倒入黄油中用切拌的方法....