羊肉冬瓜汤的制作方法图解
羊肉冬瓜汤色泽洁白,口味清馨,风味鲜美,是一道好喝的家常汤。今天92妈妈育儿网要教大家的就是羊肉冬瓜汤的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.小羊腿
2.小羊腿剔骨,肉切成小块
3.冬瓜去皮去籽,切成长方薄片,粉丝用开水烫一下
4.葱、姜切片
5.砂锅中放入适量清水,下羊肉与羊骨,烧开后撇去浮沫。
6.放入葱、姜,煲至羊肉烂熟
7.下冬瓜
8.粉丝
9.大火烧开,转小火煲至冬瓜软烂
10.调入盐、鸡精,出锅后撒香菜即可
羊肉冬瓜汤的营养价值
冬瓜的营养价值
1.冬瓜含蛋....