炖菜是东北的一大特色，很多人喜欢吃炖茄子，味道很美味，而且既营养又简单。今天92妈妈育儿网要教大家的就是东北炖茄子的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备茄子。(可以买小一点儿的，这个有点大)
2.准备猪肉馅、木耳、鸡蛋。
3.鸡蛋打入肉馅，木耳切碎放入馅中，加盐、老抽、味精、葱、姜，顺一个方向打。
4.茄子一分为二，切成底部相连的片。
5.各片之间夹入肉馅
6.这样都夹好了。
7.炒锅放油加热放入葱姜、大料炝锅。
8.放甜面酱、老抽酱油。
9.搅均匀后茄子入锅。
10.放适量的水。盖上锅盖文火炖....
炖汤是广东的一大特色，冬天很多人喜欢用当归炖羊肉，不仅制作方法简单，而且非常的好喝。今天92妈妈育儿网要教大家的就是当归炖羊肉的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备好羊肉、老姜和当归。
2.羊肉、生姜切片，当归洗净掰开。
3.羊肉在沸水里焯去血水。
4.热锅放油，爆香姜片。
5.放入羊肉和当归翻炒。
6.加入适量清水大火煮沸。
7.加入料酒转中火炖至羊肉软烂。
8.加入盐、鸡精调味即可。
当归炖羊肉的营养价值
羊肉的营养价值
1、羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。
2、羊肉与猪肉....
在寒冷的冬季，一大家人围在一起吃一顿麻辣鱼头火锅，全身都暖和了。这道菜是很容易做家常菜哦.下面一起来看看麻辣鱼头火锅的做法介绍吧，希望你喜欢!
制作麻辣鱼头火锅的食材
麻辣鱼头火锅的做法步骤
1.准备好材料费
2.锅人加入油，烧热
3.加入蒜子
4.加入辣椒
5.加入酱包
6.加入开水
7.加入盐和五香粉加料酒淹制鱼头
8.半小时后淹制好了
9.将鱼头放入料锅中小火半小时
10.加入大蒜叶
11.出锅了
鱼头的危害
如果单纯从营养的角度来分析，多吃鱼头对人的健康的确有....
绍兴梅干菜鸭肉也是一大特色，处理好的梅干菜很干净没有一点杂质。梅干菜具有，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃的作用，配上鸭肉一起烹制菜肴入味鲜美。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家绍兴梅干菜烧鸭肉的具体做法，希望对大家有帮助!
绍兴梅干菜烧鸭肉的成品图
绍兴梅干菜烧鸭肉的食材准备
绍兴梅干菜烧鸭肉的做法步骤
1.鸭腿斩块洗净
2.准备调料
3.梅干菜用温水泡开后洗净
4.冷水下锅鸭肉绰水后捞起洗净
5.锅内倒油，油温5分热加入白糖炒糖色
6.之后加入鸭肉翻炒均匀后加入生姜片和橙皮
7.加入适量的料酒
8.加入生....
妇是一大特殊人群，孕妇需要的营养有很多，而汤饮当中的营养有很多，那么孕妇有那些养生药膳食谱呢?以下是学习啦为你整理的孕妇养生药膳食谱，希望能帮到你。
孕妇养生药膳食谱：姜伏龙肝汤
材料：生姜，伏龙肝，童子鸡一只。
做法：生姜带皮切成片后，与伏龙肝放在一起共煎，取上清液煮童子鸡，直到鸡煮熟了为止。
服法：吃肉，喝汤。
提示：此汤能补脾和胃，止呕吐。伏龙肝有温中止血，止呕，止泻的功效，用于呕吐反胃，腹痛，尿血，带下等病症。
孕妇养生药膳食谱：人参半夏汤
材料：干姜，半夏，人参或党参，生姜汁等各适量。
做法：将材料中的以上几味放在一起煎服，调入生姜汁就可以了。
服法：一天一次，连服数天。
提示：....
