香香的猪肉丸子可以直接吃，也可以加点蔬菜做汤喝，做法非常的简单。下面是92妈妈育儿网带来的猪肉丸子做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.猪肉切碎后加入葱花碎，一个鸡蛋，料酒，顺着一个方向打劲。
2.加入适量的面粉搅拌
3.一点点的加入适量的水之后顺着一个方向搅拌。
4.起锅，入油，油温七分热时，入丸子炸，左手虎口握一点面糊，右手拿一把匙轻轻的刮下入油锅就成了一个小丸子了。
5.丸子炸成金黄色飘起即熟。
猪肉的选购
1.优质的猪肉：脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。
2.次鲜肉：肉色较....
直接用香菇搭配清炖鸡汤的做法，虽然简单易学，不过味道一样非常鲜美。以下是清炖香菇鸡汤的做法介绍，欢迎阅读!
制作清炖香菇鸡汤的食材
清炖香菇鸡汤的做法步骤
1.洗干净的新鲜鸡腿冷水下锅，水开的过程中去掉浮沫!
2.葱段、姜片、胡萝卜块，橘子皮切好备用。
3.香菇、枸杞洗干净泡发待用。
4.咸盐待用
5.料酒待用
6.鸡精待用
7.去掉浮沫的鸡腿汤烧开放入香菇枸杞大火炖几分钟
8.放入姜片、葱段、橘皮、转小火继续炖(可加泡好的红枣，补血补气!老公不喜欢吃枣，所以没放)
9.炖到鸡腿肉可脱骨时，放少许料酒、咸盐、鸡精，另撒些葱....
炒牛肉有很多的做法，直接爆炒的做法是很多人都爱吃的，而且好吃易做，可以在家做来吃哦。下面一起来看看爆炒牛肉的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作爆炒牛肉的食材
爆炒牛肉的做法步骤
1.牛肉洗净按照纹路切成小长条
2.姜切成细条，葱头和蒜切碎待用。
3.葱姜蒜放入牛肉，加入米酒、酱油、耗油和糖，放入冰箱一小时腌入味
4.取出牛肉放入生粉和油搅拌均匀
5.锅中放入油，大火烧
6.放入牛肉，不用翻炒
7.牛肉两面变色后快速翻炒几下就可出锅了
炒牛肉会出水的原因
一般炒牛肉的时候出水，就说明这个牛肉是注过水的，在炒的时候就应该急火爆....
牛肉的营养价值是很高的，直接爆炒的做法是美味又营养的。下面一起来看看爆炒牛肉的的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作爆炒牛肉的食材
爆炒牛肉的做法步骤
1.牛肉反纹理切片，下少许白糖，酱油，料酒，花生米。再下点生粉用手抓拌均匀。腌制20分钟
2.姜，蒜切片。青红辣椒切块
3.热锅下油。放姜，蒜爆香，放花椒，辣椒。放入腌制好的牛肉快速翻炒至变色立即起锅。(忘了拍照)
4.重新起锅下油，下青红辣椒，下蒜叶快速翻炒
5.倒入刚炒的牛肉，下点酱油，料酒。快速翻炒起锅
6.搞定。
牛肉的腌制方法
1、第一步，准备牛肉。把牛肉洗净，切成片状。放盆里备用。
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直接用来清炖的羊蝎子火锅，汤香肉烂，营养丰富，具有温补功效，很好吃。下面一起来看看清炖羊蝎子火锅的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作清炖羊蝎子火锅的食材
清炖羊蝎子火锅的做法步骤
1.羊蝎子放入冷水泡岀血水洗净控干水份
2.准备调味料
3.另用锅放清水下入羊蝎子，开锅去掉血沬
4.下入料酒，盐，酱油及葱姜蒜等调味料盖盖开锅改小火炖1-2小时即可
羊蝎子的营养价值
从营养角度看，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。
其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美....
把百合和山药直接搭配在一起清炒的做法，简单又营养，是很健康的一道家常菜。下面一起来看看清炒百合山药的做法介绍吧，希望对你有帮助!
清炒百合山药的食材用料
清炒百合山药的做法步骤
1.原料
2.把百合剥成片状，山药切抹刀片
3.坐水焯山药，然后过凉后备用
4.锅内放少量的油，下山药快炒
5.山药炒至八成熟时，加入百合快炒
6.稍稍翻炒后，即可调味(盐，糖，生抽，香油，生粉)
7.快速翻炒，即可出勺喽
宝宝多大能吃新鲜百合
一岁以上。
可以吃的，但不宜多吃。百合味甘、微苦、性微寒，具有养心安神润肺，止咳的功效。因含淀粉、蛋白....
直接素炒百合的做法简单易做，而且美味又营养，是很棒的一道家常菜。下面一起来看看素炒鲜百合的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作素炒鲜百合的食材
素炒鲜百合的做法步骤
1.百合剥开，用盐水泡30分钟。
2.胡萝卜、芹菜、辣椒切好。
3.锅里烧开水，放入百合焯水1分钟。
4.捞出过冷水。
5.锅里放油，放入辣椒爆出辣味。
6.放入胡萝卜翻炒两下。
7.放入芹菜继续翻炒。
8.放入控干水分的百合。
9.翻炒几下放点糖。
10.放盐出锅。
鲜百合的功效作用
百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿，是着名....
豆豉除了直接拌饭或当调味料之外，也可以和其他食材一起做成另一道美味的佳肴，比如豆豉蒸猪肉就是一种美味的做法。92妈妈育儿网给大家分享了豆豉蒸猪肉的做法，快来试试吧。
豆豉蒸猪肉食材准备
豆豉蒸猪肉的制作过程
1.买新鲜的五花肉，洗干净，切成薄薄的片。
2.豆豉，不用太多，量为300g，用水洗一下，稍微浸泡一下。
3.把洗好的豆豉的和猪肉放一起。
4.放点油，盐，一切搅拌搅拌。
5.腌至半个钟。偶尔翻动翻动。
6.放锅里，隔水蒸二十分钟。
7.蒸完二十分钟以后，用个筷子搅拌搅拌，再蒸五分钟。
8.蒸好后，倒进锅里，用锅铲小火翻炒几下。
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腊肉独特的香味，无论是直接吃还是搭配土豆焖煮，吃起来都是美至极。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的土豆焖腊肉做法，欢迎参考。
土豆焖腊肉食材明细
土豆焖腊肉做法具体步骤
1.土豆洗净切片，这是新鲜的小土豆，烧肉比较好吃一点哦
2.腊肉先在水里面煮熟
3.取适量切小片
4.放锅里炒出油在
5.再放入土豆煸炒 土豆变色
6.加适量的水焖煮土豆，煮熟就可以吃。腊肉本身很咸不需要放盐，但是老爸还是放了，结果咸死我了，不过我还是把土豆吃光了。
小贴士
腊肉本身很咸不需要放盐
吃土豆的注意事项
土豆的美味很多人都知道，但是吃土豆也要注意一些事项....
把胡萝卜土豆丝直接清炒的做法，吃起来清淡爽口，是一道做法很简单的家常菜。下面一起来看看清炒胡萝卜土豆丝的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作清炒胡萝卜土豆丝的食材
清炒胡萝卜土豆丝的做法步骤
1.把土豆和胡萝卜洗净削去皮备用;
2.土豆先切薄片;
3.再切丝;
4.萝卜先切薄片;
5.切好的土豆丝放水里洗去淀粉;泡5分钟;
6.胡萝卜也切丝备用;
7.各种调料备好;
8.锅烧热放入油，油热后放入姜末葱段煸炒出香味，再放入胡萝卜素煸炒2分钟;
9.再放入泡好的土豆丝继续炒，分两次加入少许水煸炒;
10.出锅前调味最后放蒜末....
