饭店红烧鸭肉的好吃做法图解
很多饭店里都有红烧鸭肉这道菜,而且味道很好吃,可以在家学习做法,自己做美味的红烧鸭肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的红烧鸭肉的做法,不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.鸭肉切块
2.飞水后再用水洗净
3.锅内热油炒香姜片
4.下鸭肉炒
5.下料酒炒匀
6.下酱油上色
7.加水过鸭肉面
8.盖上盖子焖45分钟
9.下盐和鸡粉调味,再加一点糖
10.直葱炒匀出锅
鸭肉的营养价值
鸭肉虽然和鸡肉在营养成分上差别不大,但性质却是不一样的,尤其在中医看来,因为鸭子吃的食物大多是水生物,....