紫薯是生活中很营养的食物，这道紫薯馅的水晶汤圆，做法好看又好吃，是不错的选择。下面一起来看看紫薯馅水晶汤圆的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作紫薯馅水晶汤圆的食材
紫薯馅水晶汤圆的做法步骤
1.先准备紫薯馅心。将紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟。
2.将蒸熟的紫薯压成泥状，放入15克奶粉、10克奶酪粉(没有可以增加奶粉分量)拌匀。
3.再加入15毫升淡奶油和适量木糖醇(也可以不加)，拌匀。
4.将紫薯搓成大小一致的9克左右的小圆球备用。
5.准备好水晶汤圆所需的食材：木薯淀粉100克、水80克。
6.将冷水放入锅中烧至冒小泡即可关火。
7.将滚水以绕圈方式倒入木薯淀粉中，一面....
紫薯水晶饼晶莹剔透，做法简单，而且非常美味，是深受大家喜爱的一款广东经典传统点心。接下来92妈妈育儿网给大家分享紫薯水晶饼的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作紫薯水晶饼的食材
制作紫薯水晶饼的步骤
1.准备食材：澄面、特生粉、白砂糖、紫薯、麦芽糖、玉米油等食材;
2.先做馅料：紫薯蒸熟去皮，打碎成紫薯泥;
3.紫薯泥放入锅中，加入白砂糖炒至溶解，再加入麦芽糖炒均，加入玉米油，分三次加入，每次炒至完全吸收。PS：可以查看我的紫薯馅菜谱具体做法。
4.做好的紫薯放凉，待用;
5.白砂糖加入适量的水煮沸，待白砂糖全部溶解;
6.澄面、特生粉 拌均，把煮沸的糖水倒入拌均;PS：拌均....
山楂水晶肉丁这道菜肴味道独特，酸甜适口，而且做法简单易学，既可以下饭的也可以作为下酒菜食用。下面92妈妈育儿网给大家分享山楂水晶肉丁的做法，喜欢吃这道美味的朋友不妨做来尝尝。
制作山楂水晶肉丁的食材
制作山楂水晶肉丁的步骤
1.里脊肉洗净去掉筋膜
2.自制山楂酱
3.葱姜、香叶、大料、花椒
4.里脊肉切成肉丁
5.倒入料酒
6.盐
7.淀粉
8.搅拌均匀在放入一个蛋清
9.抓均匀的肉丁腌制10分钟
10.锅中油烧至六成热
11.肉丁炸变颜色即可捞出
12.等油烧热后复炸，肉丁下入后....
水晶纱巾饺是很多人爱吃的一道美味，做法简单易学，原料也普通易取，就算是新手也可以做的很出彩很好吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享水晶纱巾饺的做法，希望大家喜欢。
制作水晶纱巾饺的食材
制作水晶纱巾饺的步骤
1.所有的食材准备好，馅料都切成同样大小的丁
2.将虾饺粉放入容器，加入200克开水烫熟，加入150克虾饺粉混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟左右
3.蔬菜丁加入一个鸡蛋，少许油和盐，拌匀
4.醒好的面团搓成长条
5.切成小剂子，按扁后擀成圆片
6.挑一点馅料放在面片中间
7.将面片合拢来，收口，做成包子状
8.将包子放在纱巾上，手握拳<....
广式点心里，水晶烧卖有着晶莹剔透的面皮加上鲜香可口的馅，不仅外表好看而且非常美味，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享水晶烧卖的做法，希望大家喜欢。
制作水晶烧卖的食材
制作水晶烧卖的步骤
1.所有的食材准备好，馅料都切成同样大小的丁
2.将虾饺粉放入容器，加入200克开水烫熟
3.加入150克虾饺粉混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟左右
4.蔬菜丁加入一个鸡蛋，少许油和盐，拌匀
5.醒好的面团搓成长条
6.切成小剂子，按扁后擀成圆片
7.用擀面杖的头沿着圆片的边缘再擀一次，擀出波浪边
8.挑一点馅料放在面片中间
水晶虾仁是一道汉族名菜，此菜奇香四溢，晶莹剔透，赛如明珠，而且既可以宴客也可以家常，是一款老少皆宜的菜肴。学习啦92妈妈育儿网给大家分享水晶虾仁的做法，希望大家喜欢。
制作水晶虾仁的食材
制作水晶虾仁的步骤
1.新鲜河虾仁
2.水烧开，放入虾仁水里焯一下
3.枸杞泡发好
4.起油锅
5.放入虾仁翻炒下
6.放点枸杞
7.水晶虾仁做好了
虾仁的选购方法
1、质量上乘的虾仁应是无色透明，手感饱满并富有弹性。
2、优质虾仁有虾腥味，体软透明，用手指按捏弹性小;而水泡虾仁富有弹性，无虾腥味或有碱味，将虾肉顺肠线剥开，臭味就较为明显....
水晶红酒梨球是以红酒和雪梨制作而成的一款美味，做法也不是那么的困难，喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享水晶红酒梨球的做法，希望大家喜欢。
制作水晶红酒梨球的食材
制作水晶红酒梨球的步骤
1.准备好所需要的原材料，茄玫瑰提前用凉水泡发。
2.准备好的红酒倒在锅里。
3.把梨去皮用挖球勺挖成球状，泡在冷水里备用。(泡在冷水里是以防氧化变黑)
4.将梨球倒在成红酒的煮锅里。
5.将泡茄玫瑰的水和茄玫瑰、适量冰糖倒进红酒锅里。
6.加盖锅盖，移到火上开大火煮沸后改称中火煮三十分钟。
7.煮好后，揭开锅盖凉凉。
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猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效，用猪皮熬成的琥珀水晶冻晶莹剔透，味色香味俱全，深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享琥珀水晶冻的做法，希望大家喜欢。
制作琥珀水晶冻的食材
制作琥珀水晶冻的步骤
1.买回猪皮洗干净后，放到锅里焯水，去掉脏东西。
2.准备好调整料。
3.焯好水的猪皮捞出放到煮锅里，加上水，水要没过猪皮，把花椒、大料和草果放到调料袋里扔到锅里。
4.大火烧开转慢火一个小时，用筷子一夹猪皮就断了，煮的非常烂。
5.把猪皮捞出稍凉后切成丁。
6.再倒回炒锅里，倒上煮猪皮的汤。
7.烧开后放上葱姜，再慢火稍煮一下。
水晶肘子肥而不腻且清爽适口，是最宜夏令食用的一道美味菜肴，而且做法也不难，很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享水晶肘子的做法，希望大家喜欢。
制作水晶肘子的食材
制作水晶肘子的步骤
1.本不想买这种网肘，但超市里只有这种了，所以凑合着吧。
2.肉皮冷水入锅烧开。
3.焯过水的肉皮捞出后放入冷水中浸泡。这样做的目的是为了更容易的去除肉皮上的油脂。
4.肘子冷水入锅，也进行焯水。
5.冷水浸泡过的肉皮刮去油脂。
6.切成细条。
7.将肉皮放入不锈钢盆中，加入料酒、葱、姜、水。肉皮跟水的比例撑握在2斤肉皮添加一斤半水，这样做出的胶质好。
广州人饮茶一定要配上一笼虾饺，那上好的虾饺讲究的是皮要白如雪，薄如纸，半透明;内馅要隐约可见，吃起来更是爽滑鲜香，美味无比。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家水晶虾饺的具体做法，希望对大家有帮助!
水晶虾饺的成品图
水晶虾饺的食材准备
水晶虾饺的做法步骤
1.将澄粉和生粉混合。
2.倒入100度的开水烫面。
3.将面和水搅匀后加入适量的橄榄油揉成面团。面团揉好后放一旁盖上醒一会儿。
4.虾仁洗净去虾线，2/3切成虾泥。
5.将剩下的1/3的虾仁和虾泥混合。
6.马蹄去皮洗净切丁。
7.放入虾馅中。
8.加入适量的盐、料酒、白胡椒粉、鸡精....
