火锅是日常生活中很多人都爱吃的，火锅的种类和食材也是多种多样的，也有很多海鲜是适合用来吃火锅的。下面一起来看看有哪些海鲜是适合吃火锅的吧，希望对你有帮助!
适合吃火锅的海鲜食材
海鱼类、虾类、蟹类、贝类、螺类、软体类。如黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼 、鱿鱼、海参、基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾、文蛤、蚶子、蛤蜊、小柽子、笔杆柽、扇贝、 鲜贝、海蛎、梭子蟹、花蟹等，可以去海鲜市场看下很多的。
自制海鲜火锅的食材
海鲜火锅的自制做法
1.黄辣椒，红辣椒，胡萝卜切丝
2.海虾除冰泡好，剪去虾须，鱼丸，肉丸花冰备用
3.香菇去底巴，豆芽，油菜，白菜，西兰花放入盆内，加盐泡洗干....
海鲜有很多种类，很多人都喜欢吃海鲜料理，我们可以学习简单的做法，买食材也能做出好吃的海鲜料理。以下是92妈妈育儿网整理的海鲜的美味吃法，欢迎阅读。
海鲜的美味吃法一：香辣扇贝丁
原料
扇贝750克，西芹块200克，干辣椒节、青红椒节、花椒、炸花生、香辣酱、香辣蒜香粉、面包糠、姜葱水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、色拉油各适量。
做菜流程：
1、把扇贝剔出肉，洗净，切丁，纳盆加姜葱水、盐、和胡椒粉码味，待用。
2、把扇贝肉粘上香辣蒜香粉并裹上面包糠，入油锅炸至颜色金黄，倒起沥油。
3、锅底留油，先下干辣椒节和花椒炝香，再放少许香辣酱和西芹块翻炒数下，然后下炸好的扇贝和青红椒节，加盐、味精、鸡精、香油、和花椒油炒匀，最后撒入炸酥花生装盘便可上桌。
海鲜有很多美味的菜式，平时有时间可以多学习菜谱上的做法，在家也能做出营养又好吃的高档海鲜料理啦。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的高档海鲜做法，欢迎阅读。
高档海鲜做法一：清蒸鲈鱼
食材：
鲈鱼400g、蒸鱼豉油 适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量
做法：
1)鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。
2)淋入料酒，身上抹上盐。
3)盘底放入葱姜和红椒，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。
4)鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。
5)蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。
6)均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。
高档海鲜做法二：白灼黑鱼片
原料：
约重750克的黑鱼一条，丝瓜150克....
海鲜有很多美味的菜肴，我们可以学习简单的做法，买好食材在家也能做出高档的海鲜料理。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的高档海鲜菜肴做法，欢迎阅读。
高档海鲜菜肴做法一：铁板烧鸟贝
原料：
新鲜鸟贝500克。
调料：
味达美酱油70克，捣蒜泥100克，米醋80克，芝麻油60克，白砂糖、鸡精各30克。
做法：
1、把所有调料调匀而成蒜麻汁，分装进小碟内，待用。
2、将鸟贝打开壳，去掉没肉的一边壳，把有肉的一边洗净，甩干水份后置于铁板烧炉子上烤至9成熟即可，食用时蘸蒜麻汁。
高档海鲜菜肴做法二：韭菜炒海肠
原料：
中等个头的海肠250克，韭菜150克。
调料：
盐、味粉、色拉油各适量。
做法：
1、把海肠用上述....
高档的海鲜有很多，做出的菜式也非常的美味，平时有时间可以多学习简单的做法，在家就能做出好吃的海鲜菜品。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的高档海鲜菜品，欢迎阅读。
高档海鲜菜品一：牛肝菌炒大连野生鲍鱼
原料：
野生鲍鱼一个(约重500克)，干牛肝菌50克，水发木耳75克。
调料：
盐、味精、蠔油、老抽、料酒、二汤、湿淀粉(加大地鱼粉)、色拉油各适量。
做法：
1、干牛肝菌用温水泡发后冲洗干净，切成厚片，待用。
2、野生鲍鱼焯水5—7分钟后捞出，挖出肉，去清内脏，用百洁布擦干净鲍鱼边，洗净后放进高压锅内，倒进开水，放进姜片、葱段，压制15分钟至其软身。
3、倒出鲍鱼肉，切成厚片;水发木耳也切成片，待用。
4、把牛肝菌片、水发木耳焯水，倒起。
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