蒸猪心简单好吃的做法
猪心是我们生活中较为常见的肉食之一,也是猪内脏中的补品之一,用来蒸着吃更具营养功效。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的蒸猪心做法,欢迎参考。
蒸猪心食材明细
蒸猪心做法具体步骤
1.猪心切薄片
2.锅内热油,放猪心炒至断红,放入少量盐和适量胡椒,翻炒一下
3.端出,少量水过一遍锅 ,沸腾后,倒入盛猪心的碗内,水量低于猪心高度
4.放锅上蒸10分钟
5.成品。
小贴士
1. 胡椒按自己喜欢的量添加 ,不太喜欢胡椒辣味的少加点。
2. 炒猪心时不能太久,免得猪心变硬,影响口感,刚断红放入盐和胡椒即可端出。
3. 过锅的水要适量
蒸猪心的食用禁忌
蒸猪心虽然油....