家常清炖鸽子汤的做法介绍
冬天多喝点鸽子汤,养颜,御寒,抗衰老,提高免疫力,比吃什么补品都来的健康自然。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的清炖鸽子汤做法,欢迎参考。
清炖鸽子汤食材明细
清炖鸽子汤做法具体步骤
1.市场专门活禽宰杀点,现杀A货乳鸽,这里鄙视卖家虐待乳鸽,开鸽子食囊填沙增重再针线缝上,悲剧可怜的小乳鸽,都是人造孽,我们吃也造孽,阿门。回家清洗干净乳鸽,放料酒、姜片腌制10分钟。
2.烧开一锅水,腌制的乳鸽,飞水去腥味去杂质。飞水后放温水里洗干净。盛出备用。
3.辅料准备,葱、姜,枸杞要选颗粒饱满,下锅前冷水浸泡并洗干净。
4.有沙锅煲汤,那就最好了。家里只有铁锅,就这么慢炖吧。锅里少量油,放入生姜和葱的....