酸汤鱼的制作步骤图解

酸汤鱼的制作步骤图解

  酸汤鱼是云南贵州的特色美食,自流传开来以后,几经演变,形成了多种不同的做法。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的酸汤鱼做法,欢迎参考。

  酸汤鱼食材明细

  酸汤鱼做法具体步骤

  1.龙利鱼洗净切厚片

  2.木耳泡发后洗净备用

  3.海底捞的泡椒酸汤鱼特别棒,里面一个汤包,一个调料包,切好的鱼片用调料包腌10分钟左右

  4.金针菇冼净用开水烫一下

  5.腌好的鱼片加2勺淀粉拌匀

  6.莴苣切片

  7.锅中放入清水烧开,加入酸汤鱼的汤料,汤沸后加入金针茹、木耳和鱼片、莴苣片,再次开锅后捞出

  8.煮好后捞出撒上点香菜

  四川老味酸汤鱼的做法

  原料:....

酸菜鱼的简单做法图解

酸菜鱼的简单做法图解

  酸菜鱼虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,特别美味!以下是92妈妈育儿网整理的酸菜鱼做法,赶快学着做一下吧!

  酸菜鱼食材介绍

  酸菜鱼的详细步骤

  1.准备调料盒鲷鱼肉片,这种鲷鱼是处理好的,没有鱼刺

  2.鲷鱼肉切片

  3.锅内放适量的水,倒入海底捞调料

  4.放入金针菇煮

  5.煮开后放入切好的鲷鱼片

  6.煮三分钟即可。

  小贴士

  金针菇在鱼片之前放,因为鱼片很容易熟。

  酸菜鱼的经典做法

  原料:

  花鲢鱼头1只(约1000克)、粉皮300克、清汤1500克、芹菜50克、猪肉片50克、水发香菇40克、青蒜段25克

  调料:酸菜鱼头料、....

草鱼炖豆腐的制作步骤图解

草鱼炖豆腐的制作步骤图解

  草鱼炖豆腐是民间一种流传已久的滋补身体的食物,它营养价值极高,味道可口,深受大家喜爱。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍草鱼炖豆腐的做法,希望能对你有所帮助。

  草鱼炖豆腐食材清单

  草鱼炖豆腐的制作步骤

  1.鱼块洗净,沥水,入盆,加盐;加黄酒拌匀,腌制二十分钟

  2.小火坐锅,锅热,入油

  3.倒入鱼块,慢煎,煎至鱼可以在锅中滑动

  4.加花椒

  5.加糖

  6.加醋

  7.加生抽

  8.加豆瓣红油

  9.加入清水

  10.用铲子轻推鱼块,推至锅内的佐料散开,转中火,加盖,焖

  11.焖至鱼块八成熟,手托豆腐,纵的....

珍珠奶茶的自制做法图解步骤

珍珠奶茶的自制做法图解步骤

  珍珠奶茶是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶制作而成,喜欢喝珍珠奶茶的人不妨自己试试自制一杯。学习啦92妈妈育儿网给大家分享珍珠奶茶的做法,希望大家喜欢。

  制作珍珠奶茶的食材

  制作珍珠奶茶的步骤

  1.将红茶开水泡后,滤出茶叶。

  2.倒入杯中,加入白砂糖。

  3.加入淡奶搅匀。

  4.加入煮好过凉的西米。(将西米放入沸水中,慢火煮到中间只有一点白芯时,关火闷二十分钟至半个小时,直到中芯消失,捞后用凉开水冲洗一下)

  5.调匀即可食用。

  奶茶的功效

  1、牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、....

瘦肉的营养价值_瘦肉的做法

瘦肉的营养价值_瘦肉的做法

  民间流传着“肉管三天,汤管一七”的说法,即认为肉汤中的营养高于汤中肉的营养,这种看法需要纠正。那么你知道瘦肉的营养价值以及瘦肉的做法吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!

  瘦肉营养价值

  猪瘦肉的营养非常全面,不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说,猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增强免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂,预防贫血发生,而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

  瘦肉的做法

  香菇炒肉

  主料:猪瘦肉、鲜香菇各适量。

  调料:猪油、盐、味....

坐月子吃什么汤催奶

坐月子吃什么汤催奶

  民间流传着很多下奶汤,哪些是比较快速下奶的呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的坐月子吃什么汤催奶,希望能帮到你。

  醪糟鸡蛋汤

  原料:醪糟、鸡蛋、少许红糖。

  做法:1.将适量水和醪糟放入锅内,烧开。醪糟买袋装的就可以,如果有时间也可以自制。

  2.把鸡蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。

  3. 盛出醪糟蛋,加少许红糖即可。

  产后容易正气虚,此时寒邪容易趁机入侵产妇体内,而醪糟鸡蛋汤有暖宫驱寒的功效,帮助妈妈收缩子宫,促进恶露排出。而且醪糟还有护胃的效果,提高准妈妈的食欲,从而保证准妈妈的气血充足,母乳丰富。

  花生猪蹄汤

  原料:花生少量、猪蹄1个、红枣10颗、盐少许。

  做法:1.花生提前在水中浸泡半小时以上,不宜放太多。

  2.红枣洗净去核备用,红枣要掰开煮,....

产妇催奶食谱做法大全

产妇催奶食谱做法大全

  民间流传着很多下奶汤,而今天,我们的中医专家推荐的这5款下奶汤不仅取材方便,做法简单,而且对于妈妈产后恢复以及丰富宝宝的“口粮”都非常有益。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇催奶食谱做法大全的内容,希望大家喜欢。

  产妇催奶食谱▏醪糟鸡蛋汤

  原料:醪糟、鸡蛋、少许红糖。

  做法:1.将适量水和醪糟放入锅内,烧开。醪糟买袋装的就可以,如果有时间也可以自制。

  2.把鸡蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。

  3. 盛出醪糟蛋,加少许红糖即可。

  专家点评:产后容易正气虚,此时寒邪容易趁机入侵产妇体内,而醪糟鸡蛋汤有暖宫驱寒的功效,帮助妈妈收缩子宫,促进恶露排出。而且醪糟还有护胃的效果,提高准妈妈的食欲,从而保证准妈妈的气血充足,母乳丰富。

  产妇催奶食谱▏花....

白水萝卜汤的做法

白水萝卜汤的做法

  白萝卜应该怎么煲汤?长期流传下来的民间谚语有云:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”可见萝卜的营养价值有多高了。那么我们应该怎么来煲汤呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于白水萝卜汤,一起来看看怎么做吧!

  白水萝卜汤做法一

  生姜葱须白萝卜汤

  材料

  白萝卜1根,大葱的葱须,生姜1块,蜂蜜适量

  做法

  1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘

  2.生姜不去皮切成薄片

  3.白萝卜洗净,不去皮切成薄片

  4.切好的生姜片放入砂锅中

  5.洗净的葱须放入砂锅

  6.切好的白萝卜片同样放入砂锅

  7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水

  8.盖好锅盖,中小火熬煮30分钟左右

  9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来,水面与食材基本持平,关火

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