香菇冬笋煲小鸡——健脑益智利尿

香菇冬笋煲小鸡——健脑益智利尿

冬笋是一种很常见的食材,一般人都喜欢吃,比如说煲汤啊,或者是炒菜啊都是不错的选择,冬笋的食用方法也有很多的呢,可以有健脾养胃的作用,这道香菇冬笋煲小鸡就是不错的补气血的首选菜肴。

香菇冬笋煲小鸡

香菇冬笋煲小鸡所需材料

主要食材香菇、冬笋、小公鸡、上海青、盐、香油、葱花、姜末

香菇冬笋煲小鸡的做法

1、将小公鸡处理干净,剁块,汆水;香菇去根,洗净;冬笋洗净,切片;上海青洗净备用。

2、炒锅上火倒入油,将葱、姜爆香,倒入水,下入鸡肉、香菇、冬笋,调入盐烧沸,放入上海青,淋入香油即可出锅。

香菇冬笋煲小鸡的功效与作用

冬菇竹笋炖鸡汤,是一道让人无法拒绝的美食,汤品营养丰富,是高蛋白低热量的食谱,冬菇和冬笋都是低脂肪的食材....

冬笋煲小鸡——润肠通便健脑益智

冬笋煲小鸡——润肠通便健脑益智

冬笋大家都听说过的吧,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲补充营养的作用和效果,经常吃些冬笋对于冬季养生来说效果还是不错的,可以滋阴润燥,还可以美容养颜,具有丰富的纤维素,可以润肠通便的哦,如何食用的呢,下面来看看冬笋煲小鸡的做法,可以健脑养胃。

冬笋煲小鸡

营养价值:

蛋白质、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和钙、磷、锌、硒等矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

香菇为动风食物,脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食

冬笋煲小鸡

所需材料

香菇100克,冬笋65克,小公鸡250克,上海青8棵,盐少许,香油2毫升,葱花3克,姜末3克

香菇冬笋煲小鸡的做法

1将小公鸡处理干净,剁....

小鸡炖红蘑菇——滋补五脏提高免疫力

小鸡炖红蘑菇——滋补五脏提高免疫力

红蘑菇大家都吃过的吧,是一种也是的真菌,它的营养价值高,也是产量比较少的一种野生菌,它的维生素和矿物质的含量是比较高的,而且还可以有滋补五脏的作用,一起来看看小鸡炖红蘑菇的做法吧。

小鸡炖红蘑菇

主料

鸡腿3只、红蘑、绍酒、酱油、白糖、精盐、味精、葱、蒜、姜、花椒八角

小鸡炖红蘑的做法步骤

1.将鸡腿肉切小块,下入沸水中烫熟,洗净血沫,蘑菇冷水泡一个晚上,泡开后摘干净。

2.将炒锅上火烧热,加底油,用葱,姜,蒜炝锅。烹料酒,放鸡块煸炒片刻,加酱油,白糖,精盐,花椒,八角,蘑菇。添汤烧开,撇去浮沫,转小火慢炖至熟烂,捡去花椒,八角,加入味精即可。

红蘑菇含有干扰素的诱导剂,它能提高人体内干扰素的水平。而干扰素能干扰病毒的蛋白合成....

榛蘑炖小鸡——延缓衰老防治血管硬化

榛蘑炖小鸡——延缓衰老防治血管硬化

随着我们现在生活水平的提高,人们也是越来越注重养生,野生菌类的营养是非常的丰富的,对我们人体的益处是有非常多的,所以也是非常的受人们的欢迎,今天小编也是为大家准备了一种关于榛蘑的做法,下面我们就是一起来看看详细的做法吧。

榛蘑炖小鸡

主料:小公鸡一只,干榛蘑适量

辅料:葱、姜、盐、白砂糖、五香粉、八角、桂皮、花椒、酱油、清水、花生油

做法:

1、将小公鸡斩块。

2、榛蘑泡软洗净备用。

3、葱姜切片。

4、热锅下油,放入鸡块。

5、翻炒出鸡油。

6、加入八角,桂皮,花椒炒香。

7、再放入葱姜翻炒出香味。

8、再加酱油、美极鲜翻炒出香味。

9、再加酱油、美极鲜翻炒出香味。

10、盖盖转小火炖30分钟。

11、再放入榛蘑炒匀。

12、盖盖再炖30分钟关火盛....

小鸡炖榛蘑——帮助消化保护眼睛

小鸡炖榛蘑——帮助消化保护眼睛

榛蘑是一种也是的菌类,经常吃些菌类的食物对于滋补气血啊调理肠胃是有很好的作用的,可以有效的提高人体的免疫力和体质,榛蘑的食用方法有很多,最经典的就是小鸡炖榛蘑的吃法哦。

小鸡炖榛蘑

材料

东北榛蘑,粉条,整鸡,葱、姜、花椒、大料,料酒、老抽,盐

做法

1、东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清洗干净,粉条用清水泡软备用;

2、整鸡切大块焯水;

3、锅中油热后,放和葱、姜、花椒、大料炒出香味,放入鸡肉翻炒均匀;

4、倒入料酒、老抽少许上色,加盐调味,倒入热水没过鸡肉;

5、放入榛蘑炖二十分钟,放入泡软的粉条继续炖五六分钟即可。

榛蘑富含纤维素,这有助于人体的消化,对便秘有很好的防治作用。榛蘑有降低胆固醇的作用,能够有效地降低心脑血管疾病....

冬笋煲小鸡——健脑益智润肠通便

冬笋煲小鸡——健脑益智润肠通便

冬笋是一种很常见的食材类型,它的营养物质丰富,可以有促进代谢的作用,而且还可以滋补气血。冬笋含有的 纤维素比较多,可以润肠通便,和鸡肉一起搭配食用,可以补充丰富的氨基酸和矿物质,具有健脑益智的作用哦。

冬笋煲小鸡

食疗功效:滋补养身、清热化痰、利水消肿、润肠通便、健脑益智、益胃和中

营养价值:蛋白质、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和钙、磷、锌、硒等矿物质

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:香菇为动风食物,脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食

冬笋煲小鸡所需材料

主要食材香菇、冬笋、小公鸡、上海青、盐、香油、葱花、姜末

冬笋煲小鸡的做法

1将小公鸡处理干净,剁块,汆水;香菇去根,洗净;冬笋洗净,切片;上海青洗净备用。

2炒锅上....

小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法

  小鸡炖蘑菇是东北的名菜,东北人喜欢做也喜欢吃炖菜,这小鸡炖蘑菇就是其中的佼佼者,也是难得的一道成为名菜的东北家常菜。平时生活中你会做小鸡炖蘑菇吗?现在,学习啦92妈妈育儿网来告诉你小鸡炖蘑菇的做法。

  小鸡炖蘑菇的成品图

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小鸡炖土豆怎么炖才好吃

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  土豆焖鸡是一道既简单又美味的美食,大伙在家就可以动手制作,学习啦92妈妈育儿网来为揭秘这道菜的做法。

  小鸡炖土豆怎么炖才好吃

  做法1

  简介

  土豆焖鸡是以土豆、鸡腿、咖喱粉等为主要原料制作而成的咖喱味蛋禽类美食

  制作

  原料

  土豆 几个

  鸡腿 几个

  料酒

  生抽

  老抽

  姜片

  盐

  咖哩粉

  步骤

  1、把土豆去皮切成滚刀块。

  2、把鸡翅斩小块。

  3、锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜。

  4、翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。

  5、加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下。

  6、水开后倒入土豆、加盐烧开煮。

  7、慢慢熬,收一下水,给鸡腿和土豆充分入味。

  8、放老抽上色....

小鸡炖土豆怎么炖才好吃

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  土豆焖鸡是一道既简单又美味的美食,大伙在家就可以动手制作,学习啦92妈妈育儿网来为揭秘这道菜的做法。

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  做法1

  简介

  土豆焖鸡是以土豆、鸡腿、咖喱粉等为主要原料制作而成的咖喱味蛋禽类美食

  制作

  原料

  土豆 几个

  鸡腿 几个

  料酒

  生抽

  老抽

  姜片

  盐

  咖哩粉

  步骤

  1、把土豆去皮切成滚刀块。

  2、把鸡翅斩小块。

  3、锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜。

  4、翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。

  5、加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下。

  6、水开后倒入土豆、加盐烧开煮。

  7、慢慢熬,收一下水,给鸡腿和土豆充分入味。

  8、放老抽上色....

小鸡炖地瓜粉皮怎么做好吃

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  小鸡炖地瓜粉皮,营养丰富,做法简单。那么小鸡炖地瓜粉皮怎么做好吃呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为大家搜集整理的有关小鸡炖地瓜粉皮的做法,希望能对你有帮助!

  小鸡炖地瓜粉皮的成品图

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