干炸响铃的美味好吃做法
干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一,成品颜色金黄,吃到嘴里嘎嘣脆,而且做法也不难,深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享干炸响铃的做法,希望大家喜欢。
制作干炸响铃的食材
制作干炸响铃的步骤
1. 准备所有食材
2. 猪肉馅放入料酒、酱油、姜粉、花椒粉、大料粉、盐、葱花等。
3. 拌匀
4. 油皮铺开,把拌好的猪肉馅如图码排在油皮一侧。
5. 如图用油皮把馅卷起来
6. 卷成这样的卷儿
7. 切成均匀的小段
8. 炒锅倒入金龙鱼菜籽油,微微冒过小烟
9. 待油烧至五成热时放入卷好的油皮卷儿,用筷子翻动,中火炸至金黄,沸油....