家常红烧鲫鱼的好吃做法
鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以红烧鲫鱼吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家红烧鲫鱼的具体做法,希望对大家有帮助!
红烧鲫鱼的成品图
红烧鲫鱼的食材准备
红烧鲫鱼的做法步骤
1.鲫鱼洗净后用盐、料酒、生姜、大蒜子腌制15分钟。
2.取一碗搁白糖。
3.少许醋。
4.调配成糖醋汁。
5.温锅温油煎鲫鱼。
6.均匀煎至2面金黄时装盘备用。
7.锅中留底油将腌鱼的作料煸炒。
8.倒入糖醋汁。
9.放入鲫....