松子仁烧香菇——滋阴补气降压降脂

松子仁烧香菇——滋阴补气降压降脂

我们每天都要吃不同种类的食物,当然不同的食物营养价值不同的,我们可以选择自己喜欢的,也要合理搭配。香菇是大家都喜欢吃的食材类型,也是菌类的一种,具有降压降脂的作用,来看看这道松子仁烧香菇的做法。

松子仁烧香菇

松子仁烧香菇所需材料

主要食材香菇、松子、青豆、盐、料酒、酱油、姜、花椒油、香油、生粉

松子仁烧香菇的做法

1、香菇洗净去蒂、切片,焯水;松子仁去皮,拍碎。

2、锅中放油烧热,下松子仁稍炸。

3、放香菇、青豆、盐、料酒、酱油、姜汁、上汤,烧至入味,用生粉勾芡,淋入香油起锅即可。

松子仁烧香菇的功效与作用

松子仁烧香菇的做法简单,是菜谱里的常见菜,松子仁烧香菇色泽光亮,鲜香爽口,它的做法属烧菜类,蛋白质、糖....

黄芪山药鸭子汤可以滋阴补气

黄芪山药鸭子汤可以滋阴补气

女人想要拥有好的气色,滋阴补气是非常重要的。有些人为了让自己看起来更加年轻态,会在自己的脸上涂抹各种护肤品、化妆品等,这些虽然能够起到一定的效果,但是只是表面功夫,女人还要从内在的改变自己的气色。可以多吃一些滋阴补气的食物,例如阿胶、桑葚、银耳、枸杞等。

材料:

鸭腿3个、山药1斤、黑木耳20克、黄芪5克、枸杞15颗,黄酒、盐各适量

做法:

1、将鸭腿洗干净,切成小块,放入沸水中焯一下;

2、将鸭肉放入锅中,加入适量的黄酒、姜片大火煮开,转小火慢炖;

3、将山药去皮、切滚刀块,与黑木耳一起放入锅中;

4、将黄芪先放入网中,再放入锅中,加....

大枣乌梅汤——益气养肾滋阴补气

大枣乌梅汤——益气养肾滋阴补气

乌梅大家都很熟悉的吧,是一种常见的水果,说水果也不能很完全,它的吃法有很多,比如说制作果脯啊,或者是泡茶啊榨汁等等都是不错的选择呢,乌梅汤是大家的首选,来看看大枣乌梅汤的做法和好处。

大枣乌梅汤

原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。

做法:

1、首先,将大枣和乌梅都清洗干净。

2、然后,在沙锅中加入适量的清水,把以上两者放入锅中,用文火煎煮。

3、倒取浓汁,兑入适量的冰糖,溶化即可饮用。

这款汤具有滋阴、益气、敛汗的作用。其实这大枣和乌梅对人体的健康来说都是很有益处的,不但营养丰富,滋阴补身,放到一起食用还会起到益气养身的功效,所以小编特别建议体虚的朋友来学学这款汤哦!因为汤如果搭配得好的话,不但营养丰富,还会起到滋阴、益气等效果,所以很多人....

茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补气养胃

茶树菇红枣乌鸡汤——滋阴补气养胃

喝汤是人们养生的一种方法,不同的食材一起搭配,熬出美味的汤品,不仅可以滋补身体,而且还可以增强体质。汤品种类有很多,具有滋补养气血的也不少,今天就来介绍美味的茶树菇红枣乌鸡汤茶树菇红枣乌鸡汤的做法。

茶树菇红枣乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐

茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法

1、乌鸡清洗干净,放入开水中汆烫3分钟捞出,对半切开备用。

2、茶树菇浸泡10分钟,清洗干净;红枣清洗干净,去核。

3、将以上所有材料放入煲中,倒入2000毫升水煮开,用中火煲2小时,再加盐调味即可。

茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用

茶树菇红枣煲乌鸡汤是一道营养美食,主要食材是乌鸡、茶树菇,是一道老少皆宜的食谱,这款药膳可以增强我们的免疫力,非常适合在冬....

枸杞乌鸡汤——滋阴补气增加活力

枸杞乌鸡汤——滋阴补气增加活力

我们现在生活条件是非常好的,当然,在生活中经常食用一些美味的菜肴,不仅可以帮助我们大家满足食欲,更是可以起到非常好的保健和养生的功效的,比如枸杞乌鸡汤就是一款非常不错的养生汤,下面我们就来详细的了解一下。

枸杞乌鸡汤

材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片

作法:将买来的乌鸡宰杀,去掉毛以及需要清理的部分清理干净,斩剁成块后清洗。将剁好的乌鸡块放入开水中焯一下,去掉血水然后捞出来清洗干净。将淮山去掉外面的皮后清洗干净,切成滚刀块。将准备好的淮山药、乌鸡一起放入锅中,加入适量的清水、料酒、生姜大火煮开后转小火慢煮至乌鸡块熟烂。然后放入枸杞稍微煮一会儿,出锅前加入少许的食盐进行调味就可以了。

功效和作用

乌鸡一直以来就是不错的滋....

花旗参炖鸡汤——滋阴补气安定身心

花旗参炖鸡汤——滋阴补气安定身心

花旗参炖鸡汤,相信大家不是很了解的一道菜肴,这是道非常滋补的菜肴,是适合我们女性在经期食用的,因为乌鸡、花旗参都是上好的滋阴的药材。我们食用这道汤是可以很好的益肺阴,清虚火,生津止渴,对很多身体不适的状况和疾病是有很好的治疗和改善的状况的。

花旗参炖鸡汤

材料:

乌骨鸡750克,花旗参15克。

做法

1、乌鸡砍成两大件,洗净血水,去掉内脏。

2、将洗净的乌鸡,一小片姜,花旗参片适量,半颗蜜枣一起放进炖盅里,加入纯净水或凉开水。 以没过鸡块,快到盅口为准

3、把炖盅放到注了水的锅里,盖上锅盖,水烧开后,转中小火炖2。5-3个小时。

4、炖好了之后加进盐调味。

5、成品做成。

石斛的功效

鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清....

鲍鱼百合粥——养阴补肝润肠

鲍鱼百合粥——养阴补肝润肠

大家都知道的吧,不同的食物营养价值是不一样的,我们应该懂得一些食物的相互搭配,这样的话才能满足人们对于营养的需求哦。百合粥都是如何制作的呢,具有滋阴补肝肾的鲍鱼百合粥你吃过吗,同时也可以补气养血,具有润肠通便的作用。

鲍鱼百合粥

材料:鲍鱼2颗,白饭3碗,高丽菜,200克,香菇,20克,虾米,20克,百合适量

调味料:香油1小匙,白胡椒粉半小匙,盐半大匙

鲍鱼百合粥的做法

1.虾米、百合洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用

2.鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再切斜片备用

3.锅中烧热1大匙油,放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用

4.取一汤锅,放入白饭并加入水至淹盖过饭后,以中小火熬煮至八分熟成为粥状,再加....

鹧鸪石斛炖花胶——养胃生津滋阴

鹧鸪石斛炖花胶——养胃生津滋阴

我们发现,现在有很多的人在养殖鹧鸪,而且养殖的比较多,如今,很多人特别喜欢吃鹧鸪,认为鹧鸪的肉鲜美营养价值高,因此,大家都想要了解鹧鸪的做法是怎样的,为了让您更好的了解和与众不同鹧鸪的做法和功效,接下来就跟随小编一起看看下面内容的介绍吧。

材料:

鹧鸪一只,石斛6克,印尼黄花胶40克。(2人份)

做法:

1、首先鱼胶用清水浸泡两个钟至软,然后洗净表面的灰尘、去除油脂(摸上去油油的黄色那些东西就是油脂),如果要保持鱼胶原只的形状,鱼胶里面也要冲洗干净。

2、然后将鹧鸪洗净,剪成小块,进而冲入100度开水,浸泡5分钟后倒掉血水,然后冲洗干净并分到两个炖盅里。

3、把石斛一起放入盅内,每小盅加开水一碗,同时炖盅外也加入开水,定时快炖2小时。

4、由于这款鱼胶较小,....

枸杞糯米饭——补肝补肾滋阴补气

枸杞糯米饭——补肝补肾滋阴补气

糯米就是我们经常吃的江米,江米具有一定的粘性,所以食用的时候要注意适量,以免出现消化不良造成肠胃不适哦。糯米怎么吃呢,和枸杞一起煮饭的话可以有补肝补肾的作用,还能够促进食欲,来看看枸杞糯米饭的做法。

枸杞糯米饭

食疗功效:滋阴养阴、补肝补肾

营养价值:胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁

适宜人群:腰膝酸软、肝硬化、肺结核、糖尿病、溃疡病患者更易食用。

禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。

枸杞糯米饭所需材料

主要食材大米、糯米、枸杞

枸杞糯米饭的做法

1先将大米和糯米分别淘洗干净。

2再将糯米浸泡2个小时左右;把枸杞洗干净。

3最后把大米、糯米和枸杞倒入电饭锅中,加适量清水,盖严锅盖,蒸至电饭煲提示米饭蒸好....