鹧鸪石斛炖花胶——养胃生津滋阴

我们发现，现在有很多的人在养殖鹧鸪，而且养殖的比较多，如今，很多人特别喜欢吃鹧鸪，认为鹧鸪的肉鲜美营养价值高，因此，大家都想要了解鹧鸪的做法是怎样的，为了让您更好的了解和与众不同鹧鸪的做法和功效，接下来就跟随小编一起看看下面内容的介绍吧。

材料：

鹧鸪一只，石斛6克，印尼黄花胶40克。(2人份)

做法：

1、首先鱼胶用清水浸泡两个钟至软，然后洗净表面的灰尘、去除油脂(摸上去油油的黄色那些东西就是油脂)，如果要保持鱼胶原只的形状，鱼胶里面也要冲洗干净。

2、然后将鹧鸪洗净，剪成小块，进而冲入100度开水，浸泡5分钟后倒掉血水，然后冲洗干净并分到两个炖盅里。

3、把石斛一起放入盅内，每小盅加开水一碗，同时炖盅外也加入开水，定时快炖2小时。

4、由于这款鱼胶较小，因此，要比鹧鸪慢下半小时的左右。然后将剩余1.5小时以后，将鱼胶剪成几小段，放入炖盅。

5、炖好后再加入盐等调味料即可食用。

功效：

此款炖汤男女老少皆宜。由于现代人阴虚体质和痰湿体质居多，冬季干燥，不妨在炖汤时下点石斛，能够养胃生津、滋阴补气。

温馨提示：根据上述对“鹧鸪石斛炖花胶——养胃生津、滋阴补气”进行的相关介绍，大家对此有所了解了吧。与众不同鹧鸪的做法和功效，本文就为很多喜欢吃鹧鸪的朋友，做了详细的介绍，因此，如果你想吃纯正而且与众不同的鹧鸪，那么可以对以上内容全面的了解，要了解它的制作，了解它的功效，通过了解后，然后尽快的学着制作，就能尽快的学会。由于鹧鸪的营养比较多，所以在生活中要适当的食用。

鹧鸪石斛炖花胶——滋补气血消炎

我们每天都要吃不同种类的食物，当然食物的种类不同营养价值是不同的，所以要注意合理均衡的补充营养成分哦。不知大家吃过鹧鸪没有，家养的家禽营养丰富，而且还可以有去肝火滋补气血的作用，来看看这道鹧鸪石斛炖花胶的做法。

鹧鸪石斛炖花胶

材料：鹧鸪一只，印尼黄花胶40克，石斛6克。

做法：

1、鱼胶用清水浸泡两个钟至软，洗净表面的灰尘、去除油脂(摸上去油油的黄色那些东西就是油脂)，如果要保持鱼胶原只的形状，鱼胶里面也要冲洗干净。

2、鹧鸪洗净，剪成小块，冲入100度开水，浸泡5分钟后倒掉血水，然后冲洗干净并分到两个炖盅里。

3、将石斛一起放入盅内，每小盅加开水一碗，同时炖盅外也加入开水，定时快炖2小时。

4、因这款鱼胶较小，故要比鹧鸪慢下半小时左右。剩余1.5小时时，将鱼胶剪成几小段，放入炖盅。

5、炖好后加入盐等调味料即可食用。

功效：此款炖汤男女老少皆宜。现代人阴虚体质和痰湿体质居多，冬季干燥，不妨在炖汤时下点石斛，能够养胃生津、滋阴补气。鹧鸪可治贫血和消除眼疲劳、增进人体机能、防风湿和神经疼、消炎镇痛、退热消痛、营养滋补。妇女在哺乳期间食用鹧鸪，对促进婴儿的体格和智力发育具有明显效果。这样的一道美食具有滋补气血的作用，而且还可以有效的缓解疲劳，对于经常用脑或者是用眼人的人来说是不错的调理食疗方法，而且还可以有增强体质的作用，适合各类人群。

鹧鸪石斛炖花胶的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，而且还可以滋补气血消炎去肝火，大家不妨试试。

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