佛手瓜炖土鸡——滋补气血美容养颜

佛手瓜炖土鸡——滋补气血美容养颜

说起佛手瓜大家都不是很陌生的吧,佛手瓜是一种瓜类,而且它的长相就像一只手,很神似,所以被人们称之为佛手瓜,它的营养价值比较高,可以有清热去火滋补的作用,来看看这道佛手瓜炖土鸡的具体的做法吧。

佛手瓜炖土鸡

原料:

土鸡1/2只、佛手瓜3只、枸杞20粒、盐2小匙、香葱5根、姜3片、黄酒5ml。

做法:

1、土鸡在市场宰杀后清洗干净,切成鸡块。

2、佛手瓜去皮去籽,切滚刀块,枸杞用清水泡开清洗干净。

3、鸡块放入砂锅中,加冷水没过鸡肉,沸腾后撇去浮沫,放入葱结和姜片,倒入黄酒。

4、一次性加足热水,加入枸杞转小火炖1小时。

5、佛手瓜下热水焯一下,沥干。

6、放入砂锅中,再炖半小时左右,最后加盐调味,营养滋补的佛手瓜炖土鸡就做好了。

佛手瓜....

佛手瓜炖鸡——促进食欲补气血

佛手瓜炖鸡——促进食欲补气血

佛手瓜你吃过吗,是一种瓜类食材,食用方法多样化哦,可以有促进食欲的作用,而且还能补充丰富的维生素啊,矿物质等等,可以促进食欲,含有的纤维素比较多,还可以预防便秘,今天介绍佛手瓜炖鸡的做法,可以有补气血,促进代谢的作用。

佛手瓜炖鸡

材料:

佛手瓜2个、鸡翅中8根、大蒜1整粒、生姜1小块、白酒1小杯、冰糖5粒、花椒1小撮、李锦记辣豆瓣酱2汤匙、老抽1/2汤匙。

做法:

1、将鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出浸入冷水中放凉后捞出剁成3小块。

2、大蒜剥去外壳后洗净、生姜切成片、佛手瓜削去外皮后切成块(削的时候最好带上一次性手套)。

3、炒锅内倒适量油烧热,撒入花椒粒和辣豆瓣酱爆香,随后放入姜片和蒜瓣炒匀。

4、倒入鸡块翻炒后倒入冰糖、老抽、白酒炒匀,随后倒入佛....

佛手瓜炖土鸡——抗氧化补充微量元素

佛手瓜炖土鸡——抗氧化补充微量元素

蔬菜的种类有很多,其实平时的时候我们应该懂得合理的搭配饮食,这样才能补充丰富的营养,才能满足人们对于营养和健康的需求。佛手瓜大家都吃过吗,营养丰富,含有维生素比较多,吃法也有很多,下面介绍佛手瓜炖土鸡的做法。

佛手瓜炖土鸡

原料:

土鸡1/2只、佛手瓜3只、枸杞20粒、盐2小匙、香葱5根、姜3片、黄酒5ml。

做法:

1、土鸡在市场宰杀后清洗干净,切成鸡块。

2、佛手瓜去皮去籽,切滚刀块,枸杞用清水泡开清洗干净。

3、鸡块放入砂锅中,加冷水没过鸡肉,沸腾后撇去浮沫,放入葱结和姜片,倒入黄酒。

4、一次性加足热水,加入枸杞转小火炖1小时。

5、佛手瓜下热水焯一下,沥干。

6、放入砂锅中,再炖半小时左右,最后加盐调味,营养滋补的佛手瓜炖土鸡就做好....

佛手瓜牛膝汤——清暑凉血和胃化痰

佛手瓜牛膝汤——清暑凉血和胃化痰

牛膝是一种很有保健作用的食材类型哦,而且具有丰富的蛋白质和钙质,可以有补充营养的作用,而且还有强筋骨的效果呢。牛膝的食用方法有很多,煲汤是不错的选择,今天的这道佛手瓜牛膝汤可以有养胃解暑,大家来看看吧。

营养价值:

皂甙、人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其是热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏带下、痔疮疖肿者

禁忌人群:

阴虚有火,无气滞症状者

佛手瓜牛膝汤

所需材料

佛手瓜100克、老鸡200克、牛膝10克、鸡汤500克、火腿10克、姜片5克、盐适量、味精适量、胡椒适量、糖适量

佛手瓜牛膝汤的做法

1老鸡洗净切块,佛手瓜切片。

2水烧开放入老鸡汆烫,捞出沥水后放入炖....

佛手瓜炒肉片——降压降脂滋补气血

佛手瓜炒肉片——降压降脂滋补气血

佛手瓜大家都吃过的吧,是一种很有营养的养生蔬菜,它的口感清爽,可以煲汤啊或者是炒着吃,可以降低胆固醇和脂肪,而且还可以有滋补气血的作用,如何食用呢,吃法有很多,来看看佛手瓜炒肉片的具体做法。

佛手瓜炒肉片材料:

主料:佛手瓜、猪肉片、泡发好的木耳。

辅料:盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。

佛手瓜炒肉片做法:

1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;

2、锅到油预热,葱姜爆香;

3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。

佛手瓜是属于瓜果类的,也是属于蔬菜类的一种食物,它的营养是相当的丰富的。如果常吃佛手瓜的话会让人们起到提高免疫力的功效。而且常吃佛手瓜还可以起到利小便,扩张血管,以及降血....

佛手瓜牛膝汤——健脾养胃清热

佛手瓜牛膝汤——健脾养胃清热

佛手瓜大家都知道是什么吧,是一种瓜类的食物,可以清炒着吃,也可以做汤,口感好而且营养价值也是比较高的,可以有清热去火的作用,而且还可以补气血的哦,来看看这道佛手瓜牛膝汤的做法吧。

佛手瓜牛膝汤

佛手瓜牛膝汤所需材料

主要食材佛手瓜、老鸡、牛膝、鸡汤、火腿、姜片、盐、味精、胡椒、糖

佛手瓜牛膝汤的做法

1、老鸡洗净切块;佛手瓜切片。

2、水烧开放入老鸡汆烫,捞出沥水后放入炖盅。

3、加入其余材料小火炖3小时至熟,加调味料即可。

佛手瓜牛膝汤的功效与作用

佛手全身都是宝,全身均可入药,对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为显著的疗效。佛手具有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效....

佛手瓜鱼头汤——调理肠胃低热量

佛手瓜鱼头汤——调理肠胃低热量

瓜类的蔬菜大家都吃过的,比如说冬瓜啊,南瓜啊,还有黄瓜等等不同的食材,不知大家对于佛手瓜有所了解吗,吃过吗,它的营养价值是比较高的,而且含有的热量也比较低,那么如何做呢,来看看佛手瓜鱼头汤的做法。

佛手瓜鱼头汤

材料:

佛手瓜5个(去皮去囊切片出水备用)、乌江鱼头一个(洗净后撒盐涂匀备用)、姜小半个(刮片拍扁)、枸杞一把(泡水备用)。

做法:

1、佛手去皮。

2、佛手去囊。

3、将佛手在水中焯一下,出出水。

4、先在油锅里爆香姜片,然后放鱼头煎香、煎透,撒入约10ml酒去腥,然后盏入约2升水,煮滚以后就可以放入佛手瓜和枸杞子了。中火煮约20分钟后,煮至佛手瓜软身即可。调味上锅了,美味滋补的佛手瓜鱼头汤就做好了。

佛手的营养价值很高,对人体健康具有....

佛手瓜炒肉丝——提高智力预防疾病

佛手瓜炒肉丝——提高智力预防疾病

佛手瓜是非常有营养的一种食物,由于其中的营养价值是非常丰富的,所以现在很多人都会爱吃,但是吃佛手瓜炒肉丝的时候也会存在一定的禁忌,是我们需要小心的,那么具体吃佛手瓜炒肉丝要注意哪些情况,下面就让我们一起看看吧。

佛手瓜炒肉丝的材料

佛手瓜、猪肉、盐、酱油、淀粉、香菇、红尖椒、蒜头、鸡精。

佛手瓜炒肉丝的做法

1、首先将猪肉的血水完全洗净,随后将它切丝进行腌制,放入酱油、食盐。用手抓匀静置,在放入适量的淀粉进行拌匀。

2、下面就是处理佛手,将它洗净切丝备用。

3、香菇用温水进行浸泡,等泡开之后切丝备用。

4、这时将红尖椒洗净切圆圈备用。

5、大蒜直接切片。

6、开始regular了,将大蒜、红尖椒放入,大火爆香,等有味道了,将猪肉放入,大火煸炒片刻。

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清炒佛手瓜——热量低利尿降压提高智力

清炒佛手瓜——热量低利尿降压提高智力

说起吃什么,很多人都感觉到很烦恼的,其实食物的种类有很多,但是有的适合就是想不起吃什么好,吃什么更利于健康的。佛手瓜大家都吃过的吧,营养丰富,热量低,那么如何食用呢,下面小编交给大家一种简单的做法。

清炒佛手瓜

食材:萝卜、黄甜椒、葱

调料:蘑菇精

做法:

1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花

2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒

3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可

佛手瓜的药用价值:

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保....

清炒佛手瓜——预防高血压

清炒佛手瓜——预防高血压

佛手瓜大家经常吃吧,是一种很常见的食材类型,它的营养价值高,而且食用率也是比较丰富的,可以有促进代谢和营养的作用,还可以有预防高血压和心脏病的功效哦,如何食用呢,来看看这道简单的清炒佛手瓜的做法。

清炒佛手瓜

食材:萝卜、黄甜椒、葱

调料:蘑菇精

做法:

1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花

2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒

3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可

佛手瓜的药用价值:

1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬....