佛手瓜炒肉丝——提高智力预防疾病

佛手瓜是非常有营养的一种食物，由于其中的营养价值是非常丰富的，所以现在很多人都会爱吃，但是吃佛手瓜炒肉丝的时候也会存在一定的禁忌，是我们需要小心的，那么具体吃佛手瓜炒肉丝要注意哪些情况，下面就让我们一起看看吧。

佛手瓜炒肉丝的材料

佛手瓜、猪肉、盐、酱油、淀粉、香菇、红尖椒、蒜头、鸡精。

佛手瓜炒肉丝的做法

1、首先将猪肉的血水完全洗净，随后将它切丝进行腌制，放入酱油、食盐。用手抓匀静置，在放入适量的淀粉进行拌匀。

2、下面就是处理佛手，将它洗净切丝备用。

3、香菇用温水进行浸泡，等泡开之后切丝备用。

4、这时将红尖椒洗净切圆圈备用。

5、大蒜直接切片。

6、开始regular了，将大蒜、红尖椒放入，大火爆香，等有味道了，将猪肉放入，大火煸炒片刻。

7、随后将香菇、佛手放入。差不多煸炒两分钟，将食盐、味精、白糖放入。均匀煸炒，随后就可以吃了。

佛手瓜炒肉丝的食用功效

佛手瓜炒肉丝这道炒菜很开胃，并且对身体也有好处，它可以提高智力、预防疾病、保护视力等等的作用。猪肉中的蛋白质、铁元素、钙等等的营养元素含量很多，满足了人体营养的需求，而且很容易被人体所吸收。所以日常中，我们都喜欢食用它。佛手中的维生素、胡萝卜素、钙等等的元素，不仅可以提高人体的免疫力，还能利尿排毒，同时还能扩张血管，降低血压，高血压人群可以食用。对血管的好处多多。而且这道菜还能提高人们的脑力，所以上班族们也不要错过。

我们吃佛手瓜炒肉丝对大家健康是有一定好处的，在平时经常吃这道菜能帮助我们补充营养，同时还能很好的增强身体素质，对我们保护血管健康也有意义，再加上我们吃佛手瓜炒肉丝可以很好的促进肾脏健康，是大家养生不能错过的。

佛手瓜炒肉片——降压降脂滋补气血

佛手瓜大家都吃过的吧，是一种很有营养的养生蔬菜，它的口感清爽，可以煲汤啊或者是炒着吃，可以降低胆固醇和脂肪，而且还可以有滋补气血的作用，如何食用呢，吃法有很多，来看看佛手瓜炒肉片的具体做法。

佛手瓜炒肉片材料：

主料：佛手瓜、猪肉片、泡发好的木耳。

辅料：盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。

佛手瓜炒肉片做法：

1、佛手瓜去皮和核，然后切成菱形小块;

2、锅到油预热，葱姜爆香;

3、放入猪肉片翻炒，再放入佛手瓜片木耳同炒，八分熟加入鸡精继续翻炒，炒熟后点点香油就可以出锅了。

佛手瓜是属于瓜果类的，也是属于蔬菜类的一种食物，它的营养是相当的丰富的。如果常吃佛手瓜的话会让人们起到提高免疫力的功效。而且常吃佛手瓜还可以起到利小便，扩张血管，以及降血压的功效。口味清纯，滑而不腻，更重要的是可以滋养身体。佛手瓜和肉片搭配的话可以有补充丰富的铁质，而且还可以有促进代谢的作用，是不错的增强人体免疫力的食谱类型，而且还可以促进食欲，补气血，大家可以经常食用。

关于佛手瓜炒肉片的做法，是不是觉得美食制作的很简单呢，降压降脂滋补气血促进食欲，这道美食可以适合各类的人群食用，而且具有增强食欲的作用，好消化吸收，而且还可以保护肠胃。

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