佛手瓜牛膝汤——健脾养胃清热

佛手瓜大家都知道是什么吧，是一种瓜类的食物，可以清炒着吃，也可以做汤，口感好而且营养价值也是比较高的，可以有清热去火的作用，而且还可以补气血的哦，来看看这道佛手瓜牛膝汤的做法吧。

佛手瓜牛膝汤

佛手瓜牛膝汤所需材料

主要食材佛手瓜、老鸡、牛膝、鸡汤、火腿、姜片、盐、味精、胡椒、糖

佛手瓜牛膝汤的做法

1、老鸡洗净切块;佛手瓜切片。

2、水烧开放入老鸡汆烫，捞出沥水后放入炖盅。

3、加入其余材料小火炖3小时至熟，加调味料即可。

佛手瓜牛膝汤的功效与作用

佛手全身都是宝，全身均可入药，对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手具有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。牛膝具有活血祛瘀、补肝肾、强筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。老鸡具有补气补血、强身健体、温中益气、健脾胃、活血脉的功效。这样的一道汤可以有解暑去火的作用，而且还可以养胃助消化的哦，是不错的一种养生汤品，同时对于老年人来说是不错的环境哮喘啊或是支气管炎的作用，大家可以试试。

佛手瓜牛膝汤大家都学会了吗，清爽可口，而且营养价值高，具有杀菌消炎的作用，而且还有清热解毒的作用，健脾养胃清热凉血滋补气血，大家不妨动起手来试试。是不错的养生保健抗衰的食谱类型。

佛手瓜牛膝汤——清暑凉血和胃化痰

牛膝是一种很有保健作用的食材类型哦，而且具有丰富的蛋白质和钙质，可以有补充营养的作用，而且还有强筋骨的效果呢。牛膝的食用方法有很多，煲汤是不错的选择，今天的这道佛手瓜牛膝汤可以有养胃解暑，大家来看看吧。

营养价值:

皂甙、人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素

适宜人群:

一般人皆可食用，尤其是热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏带下、痔疮疖肿者

禁忌人群:

阴虚有火，无气滞症状者

佛手瓜牛膝汤

所需材料

佛手瓜100克、老鸡200克、牛膝10克、鸡汤500克、火腿10克、姜片5克、盐适量、味精适量、胡椒适量、糖适量

佛手瓜牛膝汤的做法

1老鸡洗净切块，佛手瓜切片。

2水烧开放入老鸡汆烫，捞出沥水后放入炖盅。

3加入其余材料小火炖3小时至熟，加调味料即可。

佛手瓜牛膝汤的功效与作用

佛手具有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。牛膝具有活血祛瘀、补肝肾、强筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。老鸡具有补气补血、强身健体、温中益气、健脾胃、活血脉的功效。此汤具有清暑凉血、祛风化痰、和胃化痰的功效。牛膝可以有活血的作用，还能够强筋健骨，对于身体虚弱的人群来说一定是首选，和鸡肉佛手一起吃，可以有祛痰的效果，同时也可以有增强免疫力的作用哦。

佛手瓜牛膝汤是一道很滋补的养生的汤品哦，可以起到很好的保健的作用，这样搭配食用的话还能促进食欲健脾胃，具有清暑凉血和胃化痰的作用，所以如果你爱喝汤的话不妨试试这样的做法。是一道很不错的滋补的汤品哦。

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