玉米炒葡萄干——补肝补肾养血益气
说到葡萄干,这是我们很熟悉的一种食物了吧,在生活中我们很多人都是很喜欢吃这种食物的了,在没事的时候就抓上一把葡萄干吃,而且葡萄干的营养价值也是很出色的了,那么葡萄干除了可以直接吃之外,还有哪些好的吃法呢,下面就让我们看看玉米炒葡萄干的做法吧。
玉米炒葡萄干的材料
玉米、葡萄干、辣椒、冬瓜、盐、鸡精。
玉米炒葡萄干的做法
玉米粒、葡萄干均洗净备用;红椒去蒂洗净,切片;冬瓜去皮、去籽洗净,切丁。锅入水烧开,放入玉米粒焯熟后,捞出沥干备用。锅下油烧热,放入冬瓜滑炒片刻,再放入玉米粒、红椒、葡萄干,加盐、鸡精炒熟装盘即可。
玉米炒葡萄干的功效
玉米:含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质,对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处,是非常....