上海青

食物的种类有很多，我们每天都在吃不同种类的食物哦，要懂得合理的饮食搭配这样才能补充充足的营养哦，白果就是大家很喜欢的一种食材类型，具有缓解疲劳清热解毒的作用，吃法有很多，今天介绍白果炒上海青的做法。

白果炒上海青

白果炒上海青所需材料

主要食材上海青、白果、盐、鸡精、水淀粉

白果炒上海青的做法

1、将上海青清洗干净，对半剖开;白果清洗干净，入沸水锅中汆水，捞起沥干，备用。

2、炒锅注油烧热，放入上海青略炒，再加入白果翻炒。

3、加少量水烧开，待水烧干时，加盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。

白果炒上海青的功效与作用

上海青和白果营养都十分丰富，都是非常健康的食物，经常食用，能将身体调节至最佳的状态哦，还在等什么呢�....

上海青是一种绿色蔬菜，它有很多个名字，比如说很多北方人叫油菜，也有人叫做青菜等等。上海青的口感清爽，而且具有清热解毒的作用，而且含有的水分和维生素也比较多，是不错的健康绿色食物之一，来看看这道可以促进血液循环的白果炒上海青的做法。

食疗功效:清热解毒、润肠通便、促进血液循环、增强免疫力、增强记忆力

营养价值:蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素A、B、C，胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁

适宜人群:一般人群皆可食用

白果炒上海青所需材料

主要食材上海青、白果、盐、鸡精、水淀粉

白果炒上海青的做法

1、将上海青清洗干净，对半剖开;白果清洗干净，入沸水锅中汆水，捞起沥干，备用。

2、炒锅注油烧热，放入上海青略炒，再加入白果翻炒。

3、加入少量的水烧开�....

上海青也叫油菜，上海人或者是南方人都会叫做上海青，北方人叫油菜比较多见。是一种纯绿色的蔬菜，而且营养物质比较多，它可以一年四季食用，可以补充维生素，胡萝卜素等等。食用方法有很多，要重视搭配，下面就来具体的介绍上海青炒虾仁的制作，可以有润肠通便的作用。

食疗功效:清热解毒、润肠通便、补钙、健脑益智

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、镁、硒、锰、铜

适宜人群:一般人群皆可食用

上海青炒虾仁所需材料

主要食材上海青、虾仁、葱丝、姜丝、盐、花生油

上海青炒虾仁的做法

1、将上海青洗净后切段，用沸水焯一下，备用。

2、将虾仁清洗干净，除去虾线，用水浸泡片刻，爆香葱丝、姜丝，下油锅翻炒。

3、再下入上海青，加�....

上海青就是我们经常说的油菜或者是青菜，它们的叫法不同，但是是一种食材，营养丰富，而且还可以有排毒养颜的作用，含有的水分和维生素是比较丰富的，如何食用呢，一起来看看白果炒上海青的做法。

白果炒上海青

白果炒上海青所需材料

主要食材上海青、白果、盐、鸡精、水淀粉

白果炒上海青的做法

1、将上海青清洗干净，对半剖开;白果清洗干净，入沸水锅中汆水，捞起沥干，备用。

2、炒锅注油烧热，放入上海青略炒，再加入白果翻炒。

3、加少量水烧开，待水烧干时，加盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。

白果炒上海青的功效与作用

上海青和白果营养都十分丰富，都是非常健康的食物，经常食用，能将身体调节至最佳的状态哦，还在等什么呢，赶紧行动起来�....

上海青榨菜蛋花汤是大家熟悉的一道菜，也是我们在吃上海青的时候最常见的汤品了，吃起来的味道非常不错，而且还可以很好的起到养生效果，所以推荐大家在平时去吃，那么具体上海青榨菜蛋花汤如何进行烹饪让味道更好，一起看看上海青榨菜蛋花汤的情况。

上海青榨菜蛋花汤的材料

上海青、榨菜、鸡蛋、食用油、盐、味精。

上海青榨菜蛋花汤的做法

1、首先将上海青的杂质全部去除，随后用清水冲洗干净备用。

2、将榨菜切丝备用。

3、鸡蛋直接打碎，并加入一点盐进行均匀的搅拌。

4、随后开始热锅，将榨菜倒入煸炒3分钟。随后倒入适量的清水大火煮沸。

5、等煮沸之后，将上海青放入，并放入适量的食盐。

6、过个3分钟将鸡蛋放入，均匀的搅拌，等水开了之后，放入味精就可以吃了。

上海青一种很常见的蔬菜类型，而且是一种家常菜，可以凉拌，清炒，都是不错的选择，促进食欲，补充纤维素和矿物质，对于健康有好处，而且食用的方法有很多，下面就来介绍虾米拌上海青的做法，可以预防便秘，清热解毒。

食疗功效:补钙健骨、防便秘、清热解毒

养价值:蛋白质、维生素A、镁

适宜人群:一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、经常使用电脑的人。

虾米拌上海青所需材料

主要食材上海青、虾米

虾米拌上海青的做法

1、将上海青洗净;虾米用温水泡发洗净。

2、再将上海青放入沸水中焯一下，捞入冷水过凉，挤净水分，放入盘中。

3、最后取碗，放入虾米，用盐、味精、香油调成味汁，浇在虾米上，拌匀倒入上海青即可。

虾米拌油菜功效和作用

虾米具有通....

我们需要不同的食物和营养素来满足人体需要，这样才能让我们更加的健康哦。香菇是菌类的一种，具有抗衰抗癌的作用，经常食用对身体健康是有好处的呢，香菇如何食用，香菇上海青就是不错的降三高的首选。

香菇上海青

香菇上海青所需材料

主要食材香菇、上海青、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、耗油、老抽、姜、葱

香菇上海青的做法

1、上海青洗净晾干，香菇泡发，加葱、姜、盐，入笼蒸熟后，切成薄片待用。

2、锅中放水煮沸，下上海青烫熟，捞起。

3、小火烧热油，下耗油炒香，倒入鲜汤，下香菇和其余调料，水淀粉勾芡，淋在上海青上即可。

香菇上海青的功效与作用

香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等有一定的治疗作用，又可用于消化不良、便秘等症。蛋....

不知道大家是否对上海青这样的食材有所了解呢，上海青也是我们经常吃的小油菜，是一种很常见的蔬菜类型，它可以有滋补的作用，调理肠胃，如何食用呢，今天介绍可以调理五脏的上海青虾仁烧干贝的做法。

上海青虾仁烧干贝

上海青虾仁烧干贝所需材料

主要食材上海青、虾仁、干贝、木耳、盐、红油、姜片、蒜片、味精、醋

上海青炒虾仁的做法

1、上海青洗净，焯水摆盘;虾仁洗净，干贝、木耳泡发洗净。

2、起油锅，入木耳、姜片、蒜片翻炒，放虾仁、干贝，加红油、醋和适量开水焖熟。

3、大火收汁，调入盐和味精即可装盘。

上海青炒虾仁的功效与作用

这道菜色泽碧绿，清新爽口。上海青和虾仁、干贝搭配，能给人体补充丰富的锌、钙等营养元素，有益于身体健康�....