羊肉煲汤吃的味道非常好，也是吃羊肉的时候不错的一个选择，那么具体来说羊肉煲汤应该如何制作味道好，这是很多人不清楚的，主要是因为羊肉中含有一定的腥味存在，所以说需要我们去掉才行，那么具体应该如何给羊肉煲汤去腥，一起跟着就爱妈妈网来看看吧。
羊肉煲汤怎么去腥味
羊肉煲汤吃的味道很不错，但是因为羊肉中有腥味存在，如果我们没有很好的去掉腥味，这时候是会导致羊肉煲汤的味道受到影响的，而对于羊肉来说，其中的异味主要是来自于羊肉中的脂肪组织，主要是羊尾脂肪、皮下脂肪还有羊皮脂腺，这些脂肪中含有大量的挥发性脂肪酸。这种物质是导致羊肉煲汤时出现腥味的重要原因，所以在加工羊肉的时候，需要我们把肥肉以及瘦肉分割....
厨房混杂了各种气味，烹饪完不只衣物上会沾到许多油烟味，若有处理味道重的食材，也很容易在手上留下腥臭味;尤其是切完蒜头、洋葱这类气味浓烈的辛香料或是海鲜类食材，手指都会残留异味，即便用洗手乳清洗多次也无法完全去除，刺鼻味走带哪跟到哪实在让人心情不佳。食谱自由配替大家整理了几个小撇步，让食物臭味不会再巴着你的双手不放!洋葱和蒜头加入料理中虽然很香，但残留在手上就成了恼人的臭味!
手指异味去去走就靠这几招
1 柠檬汁
柠檬一直都是杀菌、除臭的好帮手，也能帮助你消除手上的异味。有些讲究的西餐厅就会在桌上准备一小盆柠檬水，让顾客剥完虾蟹类海鲜后，用来清洗、去除手上的腥味。
处理完鱼虾蟹等海鲜想洗去手上腥味，用来洗手的清水或柠檬水不可用热水，以免海鲜中的蛋白质遇热，会变得更臭。
当然，洋葱及蒜头的....
婴幼儿奶粉有许多家长在买回来的时候，会自己首先尝一口，许多奶粉都有会一点腥味的感觉。那么有腥味的奶粉，是不是品质有问题有问题呢？今天就来跟大家介绍一下， 奶粉有腥味是正常的吗。
婴幼儿奶粉为什么会有腥味
那是牛奶本身的“错”?
其实，那是来自成分的腥味
无论是牛奶、羊奶，还是马奶，亦或是母乳，奶液中总是或多或少的含有那么一股腥膻味。为何会如此呢?可不仅仅是因为腺体分泌物的问题。婴儿奶粉那样腥，奶粉里面的成分可逃脱不了干系。奶粉腥味成分刨根问底，走起!
1.乳清蛋白，“罪魁祸首”往哪藏?
奶粉腥味大部分是来自于乳清蛋白。“乳清蛋白?我听说过乳清蛋白....
鲤鱼属于淡水鱼，土腥味比较重，比较适合用来红烧。你想了解红烧鲤鱼怎么做比较美味又健康吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
红烧鲤鱼所需食材
红烧鲤鱼的做法步骤
1.新鲜鲤鱼去鳞内脏洗净。
2.油热将鱼和花椒，蒜，姜一同炸一会儿。
3.放豆瓣炸香之后放点酱油上色调味儿。
4.加入适量的水盖上烧15分钟即可。
5.最后放葱和香菜起锅。
家庭版红烧鲤鱼的做法
原料：鲜鲤鱼一条约1斤左右，猪五花肉1～3两。
调味料：花生油、葱、姜、蒜、花椒粉等适量，老醋、生抽、白糖三汤匙、料酒适量，盐适量、香菜适量。
准备：鲤鱼去鳞、去腮、去腥线儿，横切切成4～5段。猪五花肉切....
杂鱼酱油水是一道没有鱼腥味的菜，味道1很不错，多数人都很喜欢，是一款老少皆宜的菜肴。学习啦92妈妈育儿网给大家分享杂鱼酱油水的做法，希望大家喜欢。
制作杂鱼酱油水的食材
制作杂鱼酱油水的步骤
1.将鱼杀好，然后洗干净。
2.准备好葱姜蒜。
3.锅里放油。
4.鱼放下去煎，煎至两面金黄
5.煎好后，放入姜跟蒜，主要去除腥味。
6.放酱油，再加一碗水。其他调料都不用放。盖好锅盖焖。
7.出锅。照片不是很好看，忘记用相机拍。
酱油的成分
酱油的最主要的制作原材料，主要有食盐、小麦和大豆。因此，酱油的成分较为复杂，除了食盐外，还具有香料....
鸭肉本身有股腥味，而用红糟汁腌制可以不断除腥并且增香，使烤制好鸭肉口感更是好，是一道深受大家喜爱的美味。学习啦92妈妈育儿网给大家分享传统糟香烤鸭腿的做法，希望大家喜欢。
制作传统糟香烤鸭腿的食材
制作传统糟香烤鸭腿的步骤
1.红糟少许用清水兑开，加入白酒、盐、鸡粉搅拌待用
2.鸭腿洗净放入深盘，倒入红糟汁揉捏片刻
3.装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制2天2夜，(中间要记得翻面揉捏使其更加入味)
4.放入不沾烤盘中，倒入少许腌制过的红糟汁
5.入预热好的烤箱，中下层220度20-25分钟即可(中间要记得翻面，并且可以再刷次红糟汁)
鸭肉的营养价值
鸭肉虽然和鸡肉在营养成分上差别....
鸭肉的营养价值非常高，家常做法中，关于鸭肉的做法有很多，我们通常吃的炖鸭肉味美，鲜而不腥，你知道鸭肉要怎么炖才会不腥吗？下面学习啦92妈妈育儿网为你整理了炖鸭肉的做法。希望对你有帮助！
炖鸭肉的制作食材
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鸭肉是进补的优良食品，营养很高，是我们常吃的一种肉。鸭肉性寒，所以可养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等。鸭子怎么炖好吃没腥味鸭子怎么炖好吃没腥味？92妈妈育儿网精心收集了炖鸭肉的做法，供大家学习实践一下!
炖鸭肉的制作食材
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鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。你想看看鲈鱼怎么做好吃吗?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享香煎鲈鱼的家常做法。
香煎鲈鱼片的做法
材料
鲈鱼片200公克，巴西里末少许，马铃薯块60公克，红萝卜块60公克，柠檬块2块，面粉30公克，奶油2大匙，盐1/2小匙，胡椒1/4小匙
做法
1.在鲈鱼片上均匀撒上盐和胡椒，再沾干面粉放置约1分钟备用。
2.将马铃薯块、红萝卜块放入滚水中以大火煮约8分钟，捞出;柠檬挤汁备用。
3.平底锅烧热，放入奶油烧至融化，排入作法1的鲈鱼片，以中火煎至2面呈金黄色且熟透，取出放入盘中。
4.将作法2的马铃薯块、红萝卜块放入作法3的锅中，以中火煎至上色，取出放入作法3的盘中，再加入巴西里末和作法1的柠檬汁略炒至至香味出来，起锅....
鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。你想看看鲈鱼怎么做好吃吗?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享清蒸鲈鱼的做法。
清蒸鲈鱼的做法1
材料
鲈鱼、笋、香菇、
两汤匙生抽，一汤匙醋，一汤匙蚝油、三汤匙绍酒、香油少许
做法
1、将鲈鱼去除内脏，收拾干净，擦净身上多余水分放入蒸盘中，再将姜片、葱丝放入鱼盘中，将笋片大小相近的片，码在鱼身上。
2、香菇用温水泡发，去蒂，切片，也码在鱼身及周围处。
3、大火烧开蒸锅中的水，放入鱼盘，大火蒸5-8分钟，关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。
4、小碗内倒入两汤匙生抽，一汤匙醋，一汤匙蚝油、三汤匙绍酒、香油少许，搅拌成调料汁。
小诀窍
1、如果....
