萝卜缨粉丝蛋黄汤健脾养胃
传统医学认为胃主消化,而脾还有帮助胃消化的功能。由此可见,健脾的同时还应配合注重养胃,方能起到最佳的养生效果。在日常饮食中,要注意多咁多暖,远离寒酸,避免食用生冷食物。
健脾养胃食材大推荐
中医建议采用大枣、山药、谷类、豇豆、黄豆、甘蓝、香菇、芋头、蔬菜、南瓜、黑木耳等食材来煲汤,可以达到很理想的滋补效果。
推荐食谱
萝卜缨粉丝蛋黄汤
材料
萝卜缨100克,鸡蛋1个,水分粉丝140克,芝麻油3毫升,盐2克,鸡粉2克,胡椒粉少许
做法
1、 萝卜缨洗净切段;鸡蛋打入碗中,打散调匀备用。
2、 锅中注清水烧开,放入芝麻油、粉丝,煮沸。
3、 放入萝卜缨拌匀,煮熟,加盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,倒入蛋液搅散,煮沸,关....