每一种食物都有着它的独特的作用和功效的，不知道大家是否喜欢吃鸭肉呢，鸭肉是属于高蛋白低脂肪的食物类型，而且还可以有促进代谢的作用，鸭汤也是不错的养生之选，来看看山药老鸭汤的做法。
山药老鸭汤
山药老鸭汤所需材料
辅助佐料老鸭、山药、枸杞子、桂圆肉、姜片、盐
山药老鸭汤的做法
1、将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。
2、锅置于火上，加入适量清水烧开，先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片，用小火煲约4个小时，再加入盐调味即可。
山药老鸭汤的功效与作用
山药老鸭汤,食疗功效全面,而且多喝不会上火,是秋冬进补的佳品，老鸭可以补充人体水分又可补阴和消热止咳，山药与鸭肉共....
红菇大家都吃过吗，是一种野生菌，也是蘑菇的一种，可以补充丰富的营养物质，对于促进健康是有好处的，红菇的吃法有很多的哦，一起来看看红菇炖排骨的做法，具有滋补气血的作用哦。
红菇炖排骨
食材
主料排骨300克、辅料红菇5朵
步骤
1.排骨先汆水，汆好后加半勺白醋腌下，这样骨头中的钙容易析出。
2.把红菇洗净浸泡一下
3.把排骨红菇放进煲中，先加自酿红酒煮，不加水，待酒精挥发差不多再加水，这样煮出来的汤很香没酒味。
4.小火熬煮一个小时就好。这汤是不加盐不加鸡精的，喝的就是原汁原味，如果喝不习惯，可在上桌前洒少许盐，煮排骨时加盐不好，影响钙的吸收。
不仅鲜甜可口，还含有人体必需的氨基酸成份，常食能滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、美颜还能强身健....
莲子大家都不陌生，经常食用，而且食用率是比较高的，吃法有额比较多，可以煲汤，也可以煮粥，或者是做菜，都是不错的选择，今天小编带来的这道莲子山药芡实甜汤，就具有滋补肝肾润燥的作用。
莲子山药芡实甜汤
莲子山药芡实甜汤所需材料
主要食材银耳、莲子、芡实、红枣、山药
莲子山药芡实甜汤的做法
1、将银耳洗净、泡发。
2、红枣划口;山药洗净，去皮切块。
3、银耳、莲子、芡实、红枣同入锅，加水适量，煮约20分钟，待莲子、银耳煮软，加入山药同煮，加入冰糖调味即可。
莲子山药芡实甜汤的功效与作用
今天小编向大家推荐的这款甜汤可健脾胃、补肝益肾，同时还可以美容润肤，可经常使用哦。蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁等多种微....
鸭肉是一种很常见的食材，它的营养价值是比较高的，而且还可以促进食欲的 ，经常吃些鸭肉的话可以滋补气血，而且还可以调理体质，鸭肉如何吃呢，来看看这道绿豆炖鸭煲的做法，可以滋阴补阳。
绿豆炖鸭煲
绿豆炖鸭煲所需材料
主要食材鸭肉、绿豆、枸杞子、姜片、葱花、盐、味精
绿豆炖鸭煲的做法
1、将鸭肉洗净，切2厘米见方的小块，焯水，去浮沫，捞出，用清水浸泡半个小时;绿豆淘洗干净，用清水泡6-12个小时待用;枸杞子洗净。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入鸭块、绿豆、枸杞子、葱花、姜片，用大火烧开转小火煲2个小时，煮至鸭肉和绿豆熟烂，加盐、味精调味即可。
绿豆炖鸭煲的功效与作用
夏季气候炎热而又多雨，潮湿闷热，常使人脾胃受困，食欲不振。因此....
黑豆是一种补气血的食物，含有的铁质很多，可以有丰富的营养素的补充，比如说维生素，矿物质，微量元素等等，所以说黑豆是一种营养物质多的豆类食物，可以经常吃，搭配的方法也有很多，来看看黑豆猪肉汤的做法，可以补肾滋阴。
黑豆猪肉汤所需材料
黑豆50克、猪肉200克、红枣10克、盐适量、鸡精适量
黑豆猪肉汤的做法
1、猪肉洗净，入开水汆烫后切块。
2、黑豆、红枣去核后分别用清水洗净，放入砂煲内，加适量清水。
3、煲至豆烂，再加猪肉煲半小时。调味即可食用。
黑豆猪肉汤的功效与作用
黑豆具有补肾补血、抗氧化的作用，同时补充了抗氧化抗自由基的作用，其中含有的粗纤维素比较多，预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋....
提到山药黄柏粥，我们许多的朋友们都是非常熟悉的，尤其是我们老年朋友们，在生活中更是经常会吃到山药黄柏粥的，可能有些朋友们对于山药黄柏粥的做法不是非常的了解，其实山药黄柏粥的做法并没有我们大家想象中的那么难的，下面我们就来为大家介绍山药黄柏粥的做法。
山药黄柏粥
山药黄柏粥的做法
1、首先将山药的外皮去除，随后用清水洗净，将之切块备用。
2、随后将黄柏、芡实、车前子这些重要全部用清水洗净。
3、将白果中的芯去除，备用。
4、这时将上述所有的食材放入水中，用大火煎，等颜色变了之后，将渣汁去除，只留汁。
5、这时将药汁、粳米、白果全部放入锅中，先大火煮沸，随后转小火熬煮，等浓稠了，就放入一点红糖，等融化了，就可以吃了。
山药黄柏粥的功效与作....
喝粥是人们普遍选择的一种饮食方法，喝粥可以促进消化，而且还可以有保护肠胃的作用。山药熬粥大家都喝过的，山药的营养价值比较高，可以促进食欲，来看看山药黄柏粥的做法，可以清热解毒去火。
山药黄柏粥
山药黄柏粥所需材料
主要食材山药、芡实、车前子、黄柏、白果仁、粳米、红糖
山药黄柏粥的做法
1、将山药、黄柏、芡实、车前子分别用清水洗净，然后将其同入锅加水适量煎汁，煎煮好后去渣取汁。
2、将药汁和粳米、白果仁同入锅煮成粥，调入红糖即成。
山药黄柏粥的功效与作用
黄柏是一味中药，性寒、味苦，可清热燥湿、泻火解毒。今天小编推荐的是山药黄柏粥，蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维丰富。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳....
山药这种美味的食材是我们日常生活中经常能够吃到的，当然，山药的食用方法也是非常多的，我们在生活中可以将山药做成一些美味的养生汤来食用的，山药枸杞牛肉汤就是非常不错的选择，那么大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?
山药枸杞牛肉汤
牛肉洗净切块，入沸水中汆烫，用清水冲洗干净;山药削皮，洗净后切块。将牛肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时至牛肉熟软。加入山药、枸杞子续煮10分钟，加盐调味即成。加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，这时候基本上乌鸡就炖的软烂了，我们大家也就可以开始吃山药枸杞牛肉汤了，当然，山药枸杞牛肉汤的味道是非常好的，经常食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到非常好的保健功效的。
山药枸杞牛肉汤的功效与作用
山药具有....
荷叶大家都吃过吗，一般泡茶比较多，具有降脂降压的作用。其实荷叶茶还可以做菜的哦，比如说煲汤，煮粥都是不错的选择。下面介绍的这款山药荷叶大米粥具有清热解毒的作用，来看看做法。
山药荷叶大米粥
山药荷叶大米粥的做法
1、大米泡发洗净;荷叶洗净，切小片;山药去皮洗净，切小块。
2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。
3、放入山药、荷叶，改用小火煮至粥浓稠时，加入盐入味即可。
山药荷叶大米粥的功效与作用
蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、莲碱、原荷叶碱、钙、铁、锌、钾、磷丰富。山药具有健脾胃，补肾益精的功效，含脂肪较少，因此有很好的减肥健美功效;荷叶具有清热解毒、凉血止血的功效。经常喝宽裕的粥品可以有补脾....
鸭肉是比较清补的一种肉食，它含有的胆固醇是比较少的，所以说可以放心食用，一般用鸭肉煲汤还说不错的，和什么食材一起吃很重要，下面就来介绍这道山药川芎炖鸭汤的做法，可以有滋阴补阳的作用，还能健脾胃，来看看山药川芎炖鸭汤的做法。
山药川芎炖鸭汤
营养价值:
维生素C、矿物质、蛋白质、碳水化合物
适宜人群:
一般人均可食用
山药川芎炖鸭汤所需材料
老鸭1只、山药15克、枸杞子15克、川芎10克、桂圆肉10克、姜片适量、盐适量
山药川芎炖鸭汤的做法
1、将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。
2、锅里放入适量的清水烧开，然后放入所有的食材，用小火煮四个小时，等熟烂以后放入....
