参苓黄芪酒——止咳化痰祛湿健脾

参苓黄芪酒——止咳化痰祛湿健脾

黄芪大家都很了解的吧,是一种很常见的保健药材,它具有食药两用的作用哦,而且还可以有祛湿化痰的作用,黄芪具有滋补气血缓解疲劳的效果,而且泡酒比较多见,来看看参苓黄芪酒的泡制方法,可以止咳化痰。

参苓黄芪酒

食疗功效:益气健脾、除湿

营养价值:每日早、晚各1次,每次温饮10-20毫升

适宜人群:适用于疲倦乏力、不思饮食、腹胀便溏等属脾虚夹湿者

禁忌人群:无明显禁忌,少儿不宜饮用

参苓黄芪酒所需材料

主要食材党参、茯苓、黄芪、白术、山药、白扁豆、甘草、白酒

参苓黄芪酒的制作方法

将诸药加工成粗末,装入纱布袋中,扎紧口;将白酒倒入瓷坛内,放入药袋,加盖密封,置于阴凉干燥处。每日摇动1次,14日后即可饮用。

参苓黄芪酒的功效与作用

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红薯薏米饭——祛湿健脾排毒养颜

红薯薏米饭——祛湿健脾排毒养颜

红薯薏米饭这道主食我们大家在生活中都是吃过的,当然,红薯薏米饭吃起来口感是非常不错的,我们很多吃过红薯薏米饭的朋友们都是非常的喜欢吃红薯薏米饭的,当然,红薯薏米饭还具有不错的食疗功效,下面我们就来详细的看看。

红薯薏米饭

红薯薏米饭的做法

1、先将红薯用水洗净,随后去除它的外皮,继续洗净,切丁备用。

2、薏米淘洗干净,将之磨碎,备用。

3、胡萝卜洗净,切碎末备用。

4、这时将红薯、白米、薏米加适量的水煮成饭。

5、随之热锅,等油热了,将胡萝卜、洋葱放入。大火煸炒。

6、炒好之后,将它们倒入饭里,还有高汤也随之倒入,用小火进行熬煮,等汤汁被米饭吸收差不多的时候,就可以食用了。

红薯薏米饭的功效与作用

红薯薏米饭可以祛湿健脾、排....

山药薏米枸杞汤——祛湿健脾补肾

山药薏米枸杞汤——祛湿健脾补肾

山药是一种很常见的食材,也是大家都喜欢吃的食物,它的营养价值高,而且价格比较便宜,经常吃山药的话可以有润肠通便,健脾养胃的作用,可以煲汤煮粥等等,来看看山药薏米枸杞汤的做法,可以补气养血。

山药薏米枸杞汤

山药薏米枸杞汤所需材料

主要食材薏米、山药、枸杞、生姜、冰糖

山药薏米枸杞汤的做法

1、山药削去外皮,洗净,切成块;薏米入清水泡发,洗净;枸杞子洗净备用。

2、锅中加水适量,将以上备好的材料放入锅中,加入生姜,大火煮开,再转小火煲约1.5小时。

3、再加入冰糖调味即可。

山药薏米枸杞汤的功效与作用

薏米是常见的养生食材,是美容养颜佳品;枸杞具有滋肾补血、明目养肝的功效;山药的补脾养胃效果非常好,将枸杞、薏米和山药一起熬....

百合薏米粥——排毒养颜清热润肺祛湿

百合薏米粥——排毒养颜清热润肺祛湿

薏米大家都吃过的,就是我们经常吃的薏仁,一般熬汤或者是做粥利用率是比较高的,经常吃薏米的话可以有排毒养颜的作用,而且还可以清热润肺,是很不错的营养食材,如何食用呢,下面就来介绍百合薏米粥的做法。

百合薏米粥

百合薏米粥所需材料

主要食材薏米50克、百合15克、蜂蜜适量,辅助佐料水100毫升

百合薏米粥的做法

1、薏米淘洗干净备用;鲜百合削去老根,撕去枯黄的花瓣,分瓣洗净备用。

2、锅置火上,倒入适量的清水烧开,下入薏米熬煮。

3、待薏米煮软后加鲜百合略煮,离火,凉至温热,加入蜂蜜调味即可。

百合薏米粥的功效与作用

百合薏米粥主要是以薏米为主,百合作为辅料一起熬煮,口感带有些许清香丝滑,不仅味道香甜,外观也不赖,看着也觉....

鱼腥草冬瓜瘦肉汤——清热解毒

鱼腥草冬瓜瘦肉汤——清热解毒

说起冬瓜,相信每个人都吃过的吧,它含有的水分是比较多的,而且还可以补充大量的维生素和矿物质,具有清热去火的作用,很适合夏季食用,夏季适合的冬瓜做法有什么呢;来看看鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法。

鱼腥草冬瓜瘦肉汤

鱼腥草冬瓜瘦肉汤所需材料

主要食材鱼腥草、冬瓜、瘦肉、薏米、川贝、盐

鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法

1、冬瓜洗净,去皮切块;瘦肉洗净,切件;薏米洗净,浸泡;川贝洗净。

2、瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。

3、将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中,加入适量清水,炖煮1.5小时后加盐调味即可。

鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用

冬瓜瘦肉汤是一道大众家常汤,具有清热润肺的功效,加入鱼腥草可加强清热解毒、利尿通淋的功效,在炎热的夏季,喝一碗鱼....

鸡骨草煲猪骨——清热解毒祛湿

鸡骨草煲猪骨——清热解毒祛湿

很多的食物都是有着药用的作用的,不同的食物营养价值不同,而且适合的人群也是不一样的。鸡骨草大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材和中药材,一般煲汤比较多见,来看看鸡骨草煲猪骨的做法,可以祛湿健脾胃。

鸡骨草煲猪骨

材料

猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片

做法

1.猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。

2.把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。

鸡骨草比较常见于深山中,这跟它本身的性质息息相关,因为它的药性就是寒性的。一般需要这类草药可以到专门卖草药的地方选购。该汤是广东一道非常有名的经常靓汤,在广东用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久,鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经。具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋....

薏米瘦肉粥——祛湿健脾利尿消肿

薏米瘦肉粥——祛湿健脾利尿消肿

大家都喜欢喝粥吧,特别是小孩子啊或者是老年人都应该多喝些粥,可以有补脾养胃的作用。同时也可以滋补气血,不同的粥品养生作用不同,瘦肉粥大家都爱吃,来看看这道薏米瘦肉粥的做法,可以排毒降脂。

薏米瘦肉粥

食疗功效:利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂

营养价值:蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌

适宜人群:尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者

所需材料

主要食材瘦肉、薏米、大米、调料、葱花、枸杞

瘦肉薏米粥的做法

1大米、薏米淘洗干净,放入清水中浸泡;瘦肉切块。

2加清水,将大米、薏米煮至略带粘稠状。

3再放入瘦肉、枸杞煮至粥将成,调味即可。

瘦肉薏....

红薯绿豆饭——祛湿健脾排毒养颜

红薯绿豆饭——祛湿健脾排毒养颜

食物的种类很多,大家在选择和搭配的时候要注意食物的相生相克,适合在一起搭配的食物才能一起吃。红薯可以有排毒的作用,绿豆可以去湿气,红薯和绿豆一起吃的话,可以有健脾胃排毒的功效,今天就来介绍这一道叫做红薯绿豆饭的制作方法。

材料:

白米、绿豆、红薯、胡萝卜、薏米、洋葱

做法:

1、将准备好的红薯清洗掉表面的泥块,然后去掉皮,再清洗一下,切成大小适合的块;薏米和绿豆都需要清洗干净之后浸泡一会儿,磨碎;胡萝卜和洋葱也需要洗净,然后切碎。

2、首先先将红薯、白米、薏米、绿豆放入电饭锅中加水煮成饭;煮饭的同时,将切碎的胡萝卜、洋葱放入油锅中中煸炒至熟。

3、待饭煮好后,把炒好的洋葱和胡萝卜一起放入饭里面,然后放入高汤,用小火慢慢的煮,等汤汁全部被米饭吸收就可以了。

功效与作用:....

赤小豆薏米排骨汤——祛湿健脾利肠胃

赤小豆薏米排骨汤——祛湿健脾利肠胃

排骨汤是我们生活中经常食用的,这大家是不陌生的,我们食用一些排骨汤是可以很好的帮助我们强身健体的,能够很好的滋补润心,排骨中也是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,是人们愈合恢复的佳品,今天一起来看看赤小豆薏米排骨汤的做法。

排骨汤的营养丰富,同时,根据加入的佐料的不同,还可以分为很多不同的种类,其中,冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤 、苦瓜排骨汤、芋头排骨汤、萝卜排骨汤,赤小豆薏米排骨汤等都是很常见的,今天先介绍赤小豆薏米排骨汤。

赤小豆薏米排骨汤

做法

1、赤小豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;

2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;

4、放入冬瓜,继续....

熊掌豆腐——补气养血祛湿健脾

熊掌豆腐——补气养血祛湿健脾

不知道大家是否对于熊掌有所了解,相信食用过的人是比较少的,但是对于鱼和熊掌不能兼得的这个说法是都听说过的,熊是国家保护动物,不能随便屠杀和食用的,但是熊掌确实是很美味的食材,来看看它的食用方法和功效。

熊掌豆腐

材料

主料:豆腐500克。猪肉50克,青蒜苗25克。郸县豆瓣15克,混合油300克,姜,蒜各10克,肉汤200克,料酒10克,酱油10克,味精1克,湿淀粉15克,芝麻油10克。

做法

豆腐切成6厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片。青蒜苗切成马耳朵形。肥瘦猪肉切成5厘米长、3.5厘米宽、2毫米厚的片。郸县豆瓣剁细。炒锅置中火上,下混合油,将豆腐逐片铺于锅内煎烙成浅黄色,再下混合油继续煎制并适时翻面,待豆腐两面成金黄色时铲起。锅内另下混合油烧至七成热(约147℃),放入肉片炒散,加郸县豆....