米糕是日常生活中常见的一种传统小吃，主要由糯米或者其它粘性较大的米发酵而成。米糕的做法多种多样，个人可以依据自己的喜好随意添加食材，比如红枣、南瓜、紫薯等。下面跟着就爱妈妈网一起了解米糕的做法。
米糕的做法
做法一：米糕
用料：
糯米、清水、白糖、酵母。
做法：
1、将糯米淘洗干净，用清水浸泡六个小时。
2、将泡好的糯米倒入料理机中，加适量清水，搅拌成米浆。
3、取四分之一的米浆倒入干净的碗中，稍微加热一下。
4、加热后的米浆中倒入适量没加热的米浆缓慢搅拌。
5、取出一个干净的容器，加适量温水，白糖，少量酵母，搅拌均匀。
6、将调制好的酵母倒入部分米浆....
米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的米糕的各种家常做法技巧，希望大家喜欢!
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小米糕做法简单易学，而且样子很好看，即使冷却后口感依然很棒，因此老人和小孩都非常喜欢吃。接下来92妈妈育儿网给大家分享小米糕的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作小米糕的食材
制作小米糕的步骤
1. 小米面加水用料理机打细腻，加入一个鸡蛋再次搅打一遍。我的小米面比较粗，这样处理是为了让口感更好些。
2. 将搅打好的小米糊放入料理盆中，加入面粉，糯米粉，搅拌均匀。
3. 放入糖搅拌均匀。
4. 加入牛奶搅拌均匀。
5. 少许温水融化酵母，加入到面糊中，搅拌均匀。
6. 最后加入玉米油搅拌均匀。
7. 直接在盆中发酵，发酵至原来2倍大。
8. 用筷子....
猪油花生糯米糕是以糯米和面粉混合花生、猪油制成的汉族糕类小吃，不仅美味好吃而且做法简单易学，因此深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享猪油花生糯米糕的做法，希望大家喜欢。
制作猪油花生糯米糕的食材
制作猪油花生糯米糕的步骤
1.准备好食材
2.花生用清水浸泡，剥去花生衣.
3.肥肉切丁.
4.糯米粉放入大盘
5.放入花生仁
6.放入肥肉丁，放入白糖
7.分批放入清水
8.搅拌成比较稠的糯米糊
9.取蛋糕模，刷些植物油
10.把糯米糊放入
11.放入蒸锅
12.水开后蒸30分....
三色大米糕就是一道能够轻松俘获宝宝小嘴的糕点，做法也简单易学，喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享三色大米糕的做法，希望大家喜欢。
制作三色大米糕的食材
制作三色大米糕的步骤
1. 首先我们准备好需要的食材。
2. 胡萝卜、紫甘蓝切碎。
3. 放入辅食机中打成糊。
4. 再用滤网过滤取汁。
5. 分别做三种颜色的米糕，每种颜色用100克汁水搭配40克米粉。
6. 40克米粉和蔬菜汁搅拌均匀。
7. 同样的方法，做出其他三种颜色的米糊。
8. 取一个容器，先倒入一种“白色米糊”，水开后转中火锅蒸10分钟，
再倒入“黄色米糊”....
