白菜粉丝汤——清热解毒利二便
大白菜是我们生活中的常见蔬菜的种类,一般在秋冬季节的时候食用率还是比较高的,价格比较便宜,在北方的地区,人们都会在入冬的时候储存一些大白菜的哦,可以让这个冬季有蔬菜食用,白菜的食用方法有很多,煮粥,煲汤,还可以炖着吃,那么今天就来介绍白菜粉丝汤的做法,可以有止咳化痰的作用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B、C、钙、锌、磷、铁、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇少食或忌食粉丝
大白菜粉丝汤
所需材料
白菜100克,粉丝50克,葱末适量,盐适量,香油适量,味精适量,植物油适量
白菜粉丝汤的做法
1将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。
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