杜仲炖龟汤:滋补肝肾,安五脏,利安胎
材料
杜仲30克,党参30克,龟肉90克,姜片、葱花、酱油、食盐、味精各适量,水1000毫升。
做法
将杜仲、党参洗净,与龟肉同入锅,加入水,用文火炖龟肉至熟软,加入姜片、葱花、盐、酱油、味精调味即成。
服法
龟肉切碎,食肉饮汤,1日1次,趁热服食。
性味归经
龟肉性平,味甘、咸,归肝、肾、大肠经。
<....
材料
杜仲30克,党参30克,龟肉90克,姜片、葱花、酱油、食盐、味精各适量,水1000毫升。
做法
将杜仲、党参洗净,与龟肉同入锅,加入水,用文火炖龟肉至熟软,加入姜片、葱花、盐、酱油、味精调味即成。
服法
龟肉切碎,食肉饮汤,1日1次,趁热服食。
性味归经
龟肉性平,味甘、咸,归肝、肾、大肠经。
<....
材料
龟肉、狗肉各250克。
做法
将2味洗净切块,入锅后加适量水共炖至肉烂熟即可。
服法
食肉,饮汤,日内分2次服完。
性味归经
龟肉性温,味甘、酸,无毒,归肝、肺、脾经。
食性配伍
龟肉不宜与猪肉同食。
养生堂提示
材料:
乌龟1只。
做法:
宰杀去内脏,洗净切块,龟甲壳可整用,加葱、妾、盐、味精等调料,一起放入盆中,清蒸至熟佐餐。
功效:
可滋阴补血,理虚止遗。适用于小儿遗尿。
....糯米粥是我们经常吃的一款粥品,营养丰富,而且还可以有促进食欲的作用。糯米具有调理脾胃的作用,可以降火气,而且还可以补肾健骨,是不错的一种养胃食谱,来看看龟肉糯米粥的做法,可以有保健的效果。
龟肉糯米粥
食疗功效:健脾养胃、补肾健骨、滋阴降火
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、多种维生素
适宜人群:一般人群均可食用
龟肉糯米粥所需材料
主要食材糯米、龟、枸杞子、水、盐、味精、料酒、香油、胡椒粉、大葱、生姜
龟肉糯米粥的做法
1糯米洗净后用清水浸泡2小时;生姜切丝备用;取龟肉,处理干净后剁小块,下油锅炒干,烹入料酒,加盐炒熟盛出备用。
2锅中注水煮沸,放糯米煮至五成熟,放入龟肉、枸杞子、姜丝煮粥。
3加盐、味精、香油、胡椒粉等....
做法
将龟1只(250~500克)放入盆中,加热水(约40℃),使其排尽尿,然后剁去其头、足,剖开,去龟壳、内脏,洗净,将龟肉切块5锅中加菜油60克,烧热后,放入龟肉块,反复翻炒,再加生姜、葱、花椒、冰糖等调料(适量),烹以酱油、黄酒20克,加适量清水。
用文火煨炖,至龟肉烂为止。
食用方法:佐餐食
功效
滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、便血等症。
....核桃大家都很熟悉的吧,也经常吃,是一种可以有滋补作用的食材类型之一了,它的营养物质丰富,还可以有提高免疫力和体质的作用呢,它可以有补脑益智的作用和效果。你知道核桃如何食用吗,来看看核桃龟肉粥吧,可以有补气血养心的作用。
营养价值:
蛋白质、脂肪、无机盐、多种维生素、钙、磷、铁等
适宜人群:
一般人群均可食用,尤其适宜于肾亏腰疼、肺虚久咳的男性。
所需材料
大米100克、核桃20克、龟50克、枸杞子适量、盐3克、水100毫升、料酒适量、葱适量
做法
1大米洗净,用清水浸泡30分钟;核桃取核桃仁,洗净备用;龟肉洗净剁成小块;葱切末备用。
2油锅烧热,下入龟肉块、核桃仁炒3分钟后加盐炒入味盛出。
3锅注水,放入大米煮至七成熟,放入龟肉、核桃仁、....
阳虚型高血压症状
眩晕,肢冷,尿频,脚软,耳鸣, 脉沉细弦,舌质淡或胖等。
治疗原则:温补肾阳。
饮食原则:宜食温补肾阳的食物,如狗肉、羊肉等。
不宜食凉性食物,如凉瓜、绿豆、荸荠等。少食冷饮。
阳虚型高血压食谱
核桃杜仲煲龟肉
原料:核桃30克,杜仲15克,龟肉200克。
调料:姜片5克,葱段10克,盐适量,植物油50克,鸡汤400毫升。
做法:
(1)龟肉收拾干净,切成4厘米见方的块,放入碗中,用料酒拌匀腌制20分钟;核桃去壳取仁,洗净;杜仲洗净烘干,打成细粉。
(2)锅置火上,放油烧至六成热时,下入姜片、葱段爆香,放入龟肉翻炒至变色,加....