白果拌红豆:滋养解热、利尿消肿

白果拌红豆:滋养解热、利尿消肿

原料

罐装白果200克,罐装红豆200克。

调料

精盐少许,味精适量,白糖1小匙,白醋1/2小匙,葱油1小匙。

做法详解

将罐装的白果和红豆倒去罐内汤水,沥净水分。

将白果和红豆放在开水锅里焯一下,捞出冲凉。

将白果和红豆盛入容器中加精盐、味精、白糖、白醋、葱油等调料摔匀入味,装盘即可。

食之有道

中医认为,白果味甘苦涩、性平、具有收敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的作用。此菜....

葫芦瓜淡菜汤——清淡解热通大便

葫芦瓜淡菜汤——清淡解热通大便

葫芦瓜是一种瓜类的蔬菜之一,它身形有些臃肿,但是一点都不影响它的营养价值哦,肚子里装的不是脂肪,而是有营养的维生素和矿物质,它的吃法也是有很多的,比如说可以直接炒着吃,或者是做汤,接下来我们就来学习葫芦瓜淡菜汤的做法。

葫芦瓜淡菜汤

材料:

葫芦瓜500克、淡菜100克、生姜4片。

烹制:

1、葫芦瓜洗净去皮,切薄片;

2、淡菜洗净、稍浸泡。起油镬爆香姜,炒葫芦瓜片刻

3、加入适量的清水,根据食用的量来加入,等水沸腾以后加入淡菜。

4、烧到熟了以后加入适量的食盐,油就可以了。

5、盛入碗后可撒上少许胡椒粉。为3~4人用。

葫芦瓜淡菜汤有明目清热,去肠热,通大便的功效。常喝这样的汤对身体健康也是有很大的作用和帮助的哦。葫芦瓜是夏天吃的....

蝉蜕定惊饮:解热,镇静

蝉蜕定惊饮:解热,镇静


材料:

蝉蜕5只,薄荷1.5克,冰糖15克。

做法:

将蝉蜕和薄荷一齐放入沙锅加水煮沸,改文火煮半小时,加入冰糖,待冰糖溶化即成,可分2次服,连服5-7天。

功效:

可以解热,镇静止痉。适用于小儿夜间惊醒啼哭。

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藕羹:解热生津,清利头目

藕羹:解热生津,清利头目

材料

藕250克,薄荷叶1握,豆豉60克。

做法

将藕切片,下沙锅,加水浓煎30分钟,再下豆豉,继续煮成羹状,最后下薄荷叶,并加作料调味至鲜,煮沸即得。

服法

每日1剂,饥则食之。

性味归经

生藕性寒,味甘,无毒;熟藕性温,味甘,无毒,归心、脾、胃经。

食性配伍

藕有清热生津,凉血止血之功。薄荷性....

冬瓜焖鸭肉的做法详细步骤

冬瓜焖鸭肉的做法详细步骤

  冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。夏天气温较高,用冬瓜搭配鸭肉焖着吃,有防暑解热的功效。92妈妈育儿网给大家分享了冬瓜焖鸭肉的做法,快来试试吧。

  冬瓜焖鸭肉食材准备

  冬瓜焖鸭肉的制作过程

  1.准备好原材料

  2.爆香姜

  3.倒入鸭肉,把它的油脂炸干,

  4.炸干的鸭肉

  5.放入适量料酒

  6.放入适量老抽上色

  7.搅拌好

  8.放入冬瓜

  9.再加适量温水

  10.最后倒入小葱并放适量盐

  11.上桌啦。

  小贴士

  鸭肉先要炸干油脂,吃起来才不腻。

  冬瓜焖鸭肉的简单做法

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