棒骨

棒骨是排骨的一种，也是比较常见的一种，但是棒骨中肉比较少，一般用来煲汤比较多，棒骨的蛋白质有很多，其中棒骨中的骨髓丰富，可以有补虚强身的作用哦，你知道棒骨怎么做呢，来看看和海带一起搭配的这道汤品吧，可以有补气血滋阴的作用，来看看小编的介绍吧。

营养价值:

碘、钙、骨髓

适宜人群:

一般人均可食用

禁忌人群:

脾胃虚弱者

海带炖棒骨

所需材料

海带200克、大棒骨100克、枸杞少许、红枣少许、盐3克、鸡精2克、葱5克

做法

1.将海带洗净切段;大棒骨洗净切块，汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净，切段。

2.砂锅中倒入适量清水，放入大棒骨烧开，下海带、枸杞、红枣煮60分钟。

3.加入盐、鸡精调味，撒上葱花�....

棒骨大家都不是很陌生的吧，经常吃，虽然肉比较少，但是棒骨中的骨髓比较多，含有的钙质丰富哦，可以有促进钙质吸收和利用，有利于补钙。你知道棒骨怎么吃吗，一般煲汤比较多，来看看这道黄豆棒骨汤的做法吧，可以有养血的作用，还可以消除疲劳的哦。

黄豆棒骨汤

营养价值:

蛋白质，不饱和脂肪酸，磷酸钙，骨胶原，胶原蛋白，丰富的钙、铁、锌、磷、镁、钾等无机盐

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其是用脑过度青年人，老年人

禁忌人群:

肠胃消化功能不佳者少食

所需材料

棒骨200克、黄豆50克、盐3克

做法

1、黄豆洗净，用水浸泡4小时;将猪棒骨洗净，斩成小块，用开水汆烫，洗去浮沫。

2、在煲中加适量清水，将猪大骨同黄豆放入....

你爱吃棒骨吗，是一种很常见的猪骨头的种类，其中猪的分布很精确，不同的部位食用方法都是不一样的，比如说小排吧，一般是红烧或是煲汤比较多。还有棒骨，只能煲汤，它的钙质和蛋白质是很丰富的嗯，你知道棒骨的食用方法吗，来看看这道胡萝卜棒骨汤的做法吧。

胡萝卜棒骨汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用

禁忌人群:

感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食

所需材料

棒骨100克、胡萝卜100克、玉米250克、盐5克、花生50克、枸杞15克

做法

1.玉米洗净切段;胡萝卜洗净切块;分别焯水。

2.棒骨洗净切块，入碗撒盐腌渍片刻，汆水;花生、枸杞子洗�....

食物的种类不同，营养价值不同，我们不能总是吃一些单一的食物，这样会出现营养缺乏的情况。海带大家都不陌生，可以和很多的食物一起食用，比如说和大棒骨一起煲汤的话可以补钙增强骨质的哦。

砂锅海带炖棒骨

砂锅海带炖棒骨所需材料

主要食材海带、大棒骨、枸杞、红枣、盐、鸡精、葱

砂锅海带炖棒骨的做法

1、将海带洗净切段;大棒骨洗净切块，汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净，切段。

2、砂锅中倒入适量清水，放入大棒骨烧开，下海带、枸杞、红枣煮60分钟。

3、加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

砂锅海带炖棒骨的功效与作用

砂锅海带炖棒骨，是一道非常易做又美味的家常益气健骨汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，棒骨富含骨�....

不知道大家对于海带是否有所了解呢，其实海带是大家都喜欢吃的一种食材，营养丰富，而且价格便宜，吃法也比较多，比如说煲汤啊，炖菜等等都可以，来看看砂锅海带炖棒骨的做法，可以补钙补气。

砂锅海带炖棒骨

砂锅海带炖棒骨所需材料

主要食材海带、大棒骨、枸杞、红枣、盐、鸡精、葱

砂锅海带炖棒骨的做法

1、将海带洗净切段;大棒骨洗净切块，汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净，切段。

2、砂锅中倒入适量清水，放入大棒骨烧开，下海带、枸杞、红枣煮60分钟。

3、加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

砂锅海带炖棒骨的功效与作用

砂锅海带炖棒骨，是一道非常易做又美味的家常益气健骨汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，棒....

　　冬瓜棒骨汤很适合夏天喝，而且做法简单又美味，是一道老少皆宜的家常汤。下面是92妈妈育儿网带来的冬瓜棒骨汤做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.棒骨用流水冲净;

　　2.用热水飞水去血水;

　　3.倒高压锅中煮20分钟;

　　4.姜切丝，冬瓜切块;

　　5.棒滑汤自然消气后，倒下冬瓜、姜丝一起煮;

　　6.煮至冬瓜熟后即可调味出锅。

　　冬瓜棒骨汤的营养价值

　　冬瓜的营养价值

　　1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

　　2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。

　　3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量....

　　用冬瓜和棒骨一起炖汤，非常的有营养，而且制作方法简单，喜欢的可以学习。今天92妈妈育儿网要教大家的就是冬瓜棒骨汤的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.把棒骨洗净放入高压锅内，加水煮沸。

　　2.撇去浮沫。

　　3.放入调料盒。调料盒中有花椒，八角，小茴香籽，香叶，肉桂。在多切一些姜片，全部放入汤中。

　　4.盖上高压锅的盖子，煮25分钟。

　　5.开盖之后放入盐。香葱。

　　6.将棒骨捞出。可以吃啦。

　　7.将切好的冬瓜放入剩下的汤里，煮熟。

　　8.冬瓜变得渐渐透明之后，撒上一点香菜。

　　9.好啦 成品啦 喝的时候加入一点点醋

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