鱼是很多人都喜欢吃的菜，百里香是是很多香料的中基本香料，通常是在炖煮汤底、酱汁的时候一定会加的，是很适合肉类的调味的，百里香煎鱼是一道非常欢迎的做法，而且鱼肉的营养是非常的丰富的，可谓是人间美味，下面就是一起来学习百里香煎鱼的做法吧。
百里香煎鱼
材料：
海鱼300克、百里香5克
调料：
胡椒粉、盐各小许
配料：
生粉小许
做法：
1、把所有材料准备好。
2、百里香洗干净，剁碎。
3、鱼洗干净，去掉内脏后沥干水分，再用刀轻轻划三下。
4、放进大碗里，加入小许切碎后的百里香、胡椒粉和盐，均匀地抹在鱼身上，腌制2小时。
5、把腌制好的鱼取出，放进装有生粉的碟子里，轻轻抖动一下，使鱼身正反两面都能拍上生粉。
6、热锅下油，油烧至6成热时，放入海鱼。
7、....
鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，经常被人们用来红烧。92妈妈育儿网给大家分享了红烧鲳鱼的做法，快来试试吧。
红烧鲳鱼食材准备
红烧鲳鱼的制作过程
1.鲳鱼清洗干净，去除肚子里的杂物和鳃等
2.然后用盐腌制20分钟左右
3.香葱切成葱花
4.生姜切片
5.先将锅加热后再加油，待油温八成热时放入鲳鱼煎至两面微黄
6.加入料酒、生抽、老抽和适量的水
7.两面煮至上色后加入适量的白糖，出锅前撒入葱花
8.起锅、装盘、上桌、美味的红烧鲳鱼吃起。
红烧鲳鱼的营养价值
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高....
鲅鱼是很受欢迎的家海鱼之一，营养丰富，刺少肉厚，肉质鲜美，很多家庭都喜欢用红烧的方法来烹制。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的红烧鲅鱼做法，欢迎参考。
红烧鲅鱼食材明细
红烧鲅鱼做法具体步骤
1.鲅鱼洗净
2.准备好葱姜
3.锅中放油，放入大料炒香
4.放入鲅鱼煎一下
5.放入糖及醋
6.放入葱姜
7.放入盐及酱油
8.放入热水炖20分钟。
小贴士
这个要放热水或开水，不要放生冷的水，否则肉会变紧。
红烧鲅鱼的美味做法
材料：
鲅鱼，茄子，葱一根，香菜一根，姜三片，花椒10粒，大蒜一瓣，盐20克，糖15克，....
鲅鱼是一种比较普通的海鱼，用红烧的方法来烹制，肉质比较鲜嫩，口感也非常好。92妈妈育儿网给大家分享了红烧鲅鱼的做法，快来试试吧。
红烧鲅鱼食材准备
红烧鲅鱼的制作过程
1.1.鲅鱼洗净切段
2.2.葱，姜，八角，辣椒
3.3.锅内倒油，放入辅料，最后放鱼。
4.4.小火15分钟，ok。
红烧鲅鱼的简单做法
原料：
鲅鱼、蒜苔、干辣椒、葱、姜、老干妈豆豉酱。
制作
1、将鲜鲅鱼切成薄片。
2、锅中加适量油，加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。
3、煸出香味后加水、盐。
4、水滚后倒入鲅鱼。
5、炖到把汤收干，加入蒜苔、鸡精翻炒几下....
鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，它同样具有海洋鱼的营养特点。92妈妈育儿网给大家分享了清蒸鲳鱼的做法，快来试试吧。
清蒸鲳鱼食材准备
清蒸鲳鱼的制作过程
1.取出鲳鱼解冻
2.然后清洗鱼，去除其内脏
3.切姜丝和葱段撒在于身上
4.倒点蒸鱼豉油并撒少许盐
5.上锅蒸20分钟。
小贴士
是给小孩吃的，所以盐不多
这种鱼一般只能买到冷冻的，需提前解冻
秘制清蒸鲳鱼的做法
主料：平鱼400克
辅料：猪肋条肉(五花肉)100克。
调料：盐3克料酒3克花椒3克八角3克大葱4克 姜3克。
1、准备好材料。
2、鱼洗净后在鱼身两面....
新鲜的海鱼最好的做法就是清蒸，鲳鱼作为一种营养丰富的海鱼，用清蒸的方法烹制最能发挥其营养功效。92妈妈育儿网给大家分享了清蒸鲳鱼的做法，快来试试吧。
清蒸鲳鱼食材准备
清蒸鲳鱼的制作过程
1.鲳鱼解冻后去除鱼鳃和鱼肠，鱼鳞后洗净沥干水分
2.准备生姜片和葱段
3.用斜切的刀法把鱼肚最后部切几刀
4.用半瓶盖高度白酒摸均匀
5.再用盐把鱼两面摸均匀
6.加入生姜片和葱段腌制4小时(夏天进冰箱冷藏)
7.准备红椒丝，葱丝和柠檬丝，之后泡入水中
8.锅内水开后上锅，加入适量料酒
9.盖上大火蒸14分钟
10.之后打开取出....
鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，刺少柔嫩，味道鲜美，用来清蒸吃起来美味极了。下面献上92妈妈育儿网整理的清蒸鲳鱼做法，相信一定会对大家有所帮助。
清蒸鲳鱼食材清单
清蒸鲳鱼的制作步骤
1.锅中加入适量清水。
2.放上蒸屉。
3.鲳鱼洗净沥干后在鱼背上横切几刀，放入盘中，姜和大蒜子切丝后放入鱼面上，再加放盐、糖、料酒等调料后将鱼盘放置蒸屉上，大火蒸煮十分钟再焖五分钟。
4.取出锅中鱼盘，倒掉盘中的水分。
5.夹出鱼面上的姜丝和大蒜子。
6.在鱼面上撒上葱花。
7.淋上蒸鱼豉油。
8.成品图。
小贴士
蒸鱼是需注意时间，过久会口感不好....
小海鱼的营养价值极其丰富，在家用烤箱锡纸烤小海鱼的做法既简单又美味，是很多人都爱吃的。下面一起来看看烤箱锡纸烤小海鱼的做法介绍吧，希望你喜欢!
烤箱锡纸烤小海鱼的食材用料
烤箱锡纸烤小海鱼的做法步骤
1.小鱼清洗干净，用盐腌制后拿到室外晾晒(这是晒了半天的样子)
2.加入辣椒粉、孜然粉、辣椒酱、生抽拌匀腌制两三小时
3.烤箱预热200度，把腌制好的小鱼平铺在垫有锡纸的烤盘上
4.烤15分钟
5.烤好的样子。用来配粥吃或配啤酒都是不错的选择。
海鱼的营养成分
海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。
此外，海鱼的肝油和体油....
海鱼的种类有很多，是很营养的食材。海鱼用来烤的做法是人们爱吃的，简单又美味。下面一起来看看烤海鱼的做法介绍吧，希望你喜欢!
烤海鱼的食材准备
烤海鱼的做法步骤
1.鲳鱼镗洗干净沥干水背上划几刀，用盐，料酒，酱油，糖，胡椒粉腌制20分钟。
2.光波炉网架下边放个碟子，用来装烤鱼过程中滴下的油。
3.放入鲳鱼开始烤。
4.烤至一面稍干焦黄后翻另一面，刷上少许油和撒些孜然粉。
5.另一面继续烤熟即可。
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多宝鱼是海鱼吗?Yes，多宝鱼是海鱼。
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鲈鱼有河鱼也有海鱼，鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。木瓜是我们常吃的瓜类水果，你了解木瓜鲈鱼汤的做法步骤吗?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享木瓜鲈鱼汤的做法图解步骤。
木瓜鲈鱼汤的成品图
木瓜鲈鱼汤的用料
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