关于排骨焖饭的做法

关于排骨焖饭的做法

这款排骨焖饭是很多人的拿手美食,是营养好吃且色香味俱全的焖饭,骨香浓郁。下面是92妈妈育儿网给大家整理的排骨焖饭的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

排骨焖饭的做法

原料:

斩成小块的小排骨大半盘,去皮的中型土豆3只,去皮的胡萝卜2根。

辅料:

生姜片适量,八角2枚,料酒、老抽、盐适量。

准备工作:

小排骨放入热水中大火氽透,土豆和胡萝卜分别切成小丁。

做法步骤:

1、炒锅烧热,下油,油热后先下生姜片和八角爆出香味,再下排骨炒干水汽,然后加料酒和老抽炒至排骨均匀上色。

2、倒入少量开水并盖上锅盖焖煮3分钟左右,把排骨煮至大约三四成熟的样子,此时再倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀。

3、再加适量开水(此时的加水量要根据大米的量而定),继续煮至排骨大约五六成熟的时候,用筷子挑出锅里的生....

鸡汤杂菇焖饭的做法

鸡汤杂菇焖饭的做法

这款鸡汤杂菇焖饭的口感很棒而且鲜美好吃,鸡汤的鲜味再加入杂菇的鲜味,绝对是鲜上加鲜的焖饭做法。下面是92妈妈育儿网给大家整理的鸡汤杂菇焖饭的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

鸡汤杂菇焖饭的做法

原料:大米1碗,鲜猴头菇1个,杏鲍菇1个,蟹味菇50克。

调味料:蒜3瓣,洋葱1/4个,浓缩鸡汤2汤匙,油适量。

准备工作:蟹味菇去根洗净,杏鲍菇切丁,猴头菇洗净用手撕成小块,洋葱和蒜瓣切碎。

做法步骤:

1、先把大米洗净放入电饭煲,加入比平常焖饭少一点的清水,因为菌菇类加热时还会出水的。

2、起炒锅烧热适量油,下入洋葱末和蒜末炒至洋葱透明,然后下入各种蘑菇翻炒均匀,再加入浓缩鸡汤翻匀后用中火煮2分钟。

3、炒好的蘑菇连同汤汁一起倒入电饭煲,铺平,按平常的方法开始焖饭,出锅前用饭勺拌匀就可以吃了....

焖饭的七种家常做法介绍

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焖饭是一道食物,制作原料主要有土豆、米饭等,口味鲜美,营养丰富。配料与大米要炒过焖饭才会好吃,下面就是92妈妈育儿网给大家带来的焖饭的七种家常做法介绍,希望大家喜欢!

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焖饭的七种家常做法介绍

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各种焖饭的经典家常做法

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各种美味的焖饭家常制作方法

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焖饭是怎样做的呢?它的做法难吗?那么关于焖饭的家常制作方法有哪些?下面就是92妈妈育儿网给大家带来的各种美味的焖饭家常制作方法,希望大家喜欢!

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六种电饭煲焖饭的做法

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焖法是先将食物和药物用油炝加工后,改用文火添汁焖至酥烂的烹制方法。其法所制食品的特点是酥烂、汁浓、味厚。如砂仁焖猪肚、参芪鸭条等的制作方法。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的六种电饭煲焖饭的做法,希望大家喜欢!

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电饭煲焖饭食谱的几种家常制作方法

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焖法是先将食物和药物用油炝加工后,改用文火添汁焖至酥烂的烹制方法。焖得具体操作方法:先将原料冲洗干净,切成小块,热锅中倒入油烧至油温适度,下入食物油炝之后,再加入药物、调料、汤汁;盖紧锅盖,用文火焖熟。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的电饭煲焖饭食谱的几种家常制作方法,希望大家喜欢!

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七种不同口味的焖饭做法

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电饭锅焖饭,你不知道吧!提前准备好食材,什么时候想吃,什么时候做。简单方便,而且香气扑鼻,有菜、有饭的一锅,下面就是92妈妈育儿网给大家带来的七种不同口味的焖饭做法,希望大家喜欢!

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电饭锅羊肉焖饭的简单做法

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  羊肉焖饭非常的美味,羊肉的鲜味渗透到米饭里面,味道鲜香好吃,简直是完美的搭配。下面是92妈妈育儿网带来的电饭锅羊肉焖饭做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.将大米淘洗干净后,放在碗里,碗里倒入凉水,让大米在里面浸泡15分钟左右

  2.羊肉洗干净后,放在碗里,碗里加入适量的料酒和鸡粉。拌匀后腌制15分钟左右

  3.土豆去皮切块备用

  4.将锅里倒入适量的油,然后将腌制好的羊肉倒入锅内爆炒

  5.爆炒至变色后,加入土豆。继续翻炒3分钟左右

  6.然后加入家乐浓汤宝和少许料酒,以及生抽、酱油、热炒鲜露。继续翻炒至上色均匀,然后往锅内倒入适量的水,熄火备用

  7.将泡好的大米倒入电....