花菇炖鸡肉——易吸收补肾强体质

花菇炖鸡肉——易吸收补肾强体质

东北人都喜欢吃炖菜,而且炖菜营养丰富,相互搭配食用的话不仅可以满足人们对于营养的需求,而且还可以促进食欲哦。比如说鸡肉,鸡肉和蘑菇一起炖的话香味十足,而且营养丰富,下面就来介绍花菇炖鸡肉的具体的做法。

花菇炖鸡肉

主料:三黄鸡400g、花菇150g

辅料:生抽1汤匙、老抽1茶匙、香菇酱1茶匙、姜5g、蒜3瓣、盐少许

步骤:

1.材料准备好

2.三黄鸡洗净斩小块.花菇用温水泡软

3.随后对切,小的就不用切了,姜蒜切片.锅里热油,爆香姜蒜

4.随后放入鸡肉,大火翻炒至鸡肉变色.调入生抽、老抽、料酒、香菇酱,炒至上色.放入香菇同炒,兑入清水,没过鸡肉即可

5.盖上盖子,大火煮开,小火焖煮20分钟.最后开大火,不断翻炒收汁,待汁收的浓稠时,调入少量盐即可

鸡肉是易消化食物,对....

蓝莓葡萄干面包——易吸收保护心血管

蓝莓葡萄干面包——易吸收保护心血管

蓝莓大家是知道的,是热带水果,不容易保存,但是食用率是比较高的,可以榨汁喝,也可以做各种的甜品,含有的维生素和矿物质比较高,一般做甜品比较多,来看看这种蓝莓葡萄干面包的做法。

【蓝莓葡萄干面包】

【主料】

高筋面粉250克、牛奶140克、食用油25克、白糖25克、鸡蛋25克

【辅料】

酵母2.5克、盐适量、蓝莓干适量、葡萄干适量

【做法】

1.食用油、白糖、鸡蛋、牛奶、盐先放在面包桶中,然后加入面粉,最上面放酵母,启动面包机程序,揉至面团达到扩展阶段

2.室温发酵至原来的2.5-3倍大

3.取出面团,排气,放入蓝莓干和事先用冷水泡软一些的葡萄干

4.揉均匀成为面团

5.分成六等份

6.每份都擀长

7.然后卷起

8.放入铺了油纸的烤盘中进行二次发....

苋菜豆腐汤——补钙促进骨骼生长

苋菜豆腐汤——补钙促进骨骼生长

很多的食材大家都没有吃过,因为食物的种类有很多的,想要统统的都尝一尝的话还是没有那么容易的哦。苋菜大家都吃过吗,是一种常见的蔬菜,它可以煲汤,做菜,都可以,来看看苋菜豆腐汤的做法吧。

苋菜豆腐汤

原料:

豆腐6块,我们这里嫩豆腐一块钱6块,苋菜现在便宜,一块钱都买一大把的,烧汤不需要用太多的苋菜,一小把就行了。

做法:

步骤1、苋菜洗干净,去掉头然后切细成细末待用。

步骤2、将豆腐洗干净,切成小块。

步骤3、锅中冷水,倒入豆腐水开后烧个4分钟这样。

步骤4、然后倒入苋菜末,烧个1分钟这样,调入盐,鸡精,淋点香油就可以了。

这道菜含有丰富的维生素和蛋白质,可提供丰富的营养物质,是婴幼生长发育过程中必需的食品。特别适合1-2周岁的婴儿食用....

甘蔗雪梨糖水——味道甘甜易吸收能补血

甘蔗雪梨糖水——味道甘甜易吸收能补血

清爽可口的食物可以有利于吸收和利用,而且还可以起到补血的作用,比如说甘蔗,大家都喜欢吃,可以直接炸成汁,也可以自己啃着吃,小时候的味道哦,甘蔗的吃法也是有很多的,来看看甘蔗雪梨糖水的做法吧。

【甘蔗雪梨糖水】

【主料】

甘蔗2节、雪梨1个、红枣5个

【辅料】

干桂花4g、冰糖30g

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.锅中加入适量的纯净水,放入洗净的红枣煮制。

3.雪梨去皮果肉切小块,甘蔗也切成小方块。

4.红枣煮上10分钟后加入甘蔗和雪梨。

5.大火煮开后用小火加盖慢慢煮至20分钟。

6.加入冰糖。

7.加入干桂花。

8.祖上-5分钟关火,即可饮用。

进入春天,天气干燥,很多人的皮肤干燥,头晕嗜睡,这时小编推荐一款甜品-----....

红枣黑豆豆浆——美容养颜易吸收

红枣黑豆豆浆——美容养颜易吸收

豆浆是人们生活中不能缺少的一部分了,喝豆浆可以滋润脾胃,同时还可以补充各种的营养物质哦,对于保健有很好的作用呢,黑豆的吃法有很多的呢,大家都是如何食用的呢,豆浆就是不错的选择。

【红枣黑豆豆浆】

【主料】

红枣10颗、黑豆80克

【辅料】

白糖1汤匙、水1100克

【做法】

1.黑豆提前浸泡一夜,红枣洗干净

2.把黑豆放入豆浆机,红枣去核切小块也放入豆浆机,添加清水

3.盖上豆浆机的盖子,插上电源,选择纯香豆浆模式,10多分钟后热呼呼的豆浆就可以喝了哦,喝时可以加适量的白糖,口感会更好哦

豆浆目前已经代替粥做为早餐了,豆浆营养丰富,可以搭配不同食材做出不同口味,今天我用的是红枣与黑豆,黑豆是补肾与美容养颜的最好食物,红枣还有补气....

葱油茭白——补充维生素易吸收

葱油茭白——补充维生素易吸收

蔬菜的种类是有很多的,我们在选择的时候最好相互搭配的食用,这样的话才能满足人们对于营养的需求哦,茭白大家都吃过吧,是蔬菜的一种,清爽可口,而且还可以补充营养素,下面就来介绍它的做法。

葱油茭白

【原料】:茭白500克,大葱50克,鲜姜15克,白胡椒粉5克,香油15克,精盐10克,味精5克。

【制法】:

1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分。

2.将大葱、鲜姜洗净切丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后将烧至八成热的香油倒在葱、姜丝上。过片刻再放入精盐、味精和少许水搅匀,倒入茭白丝中拌匀即成。

茭白洁白如玉,味道香辣爽口。茭白是一种水生的蔬菜,它里面含有着丰富的蛋白质,含有着胡萝卜素,含有着各类的维生素,以及各种的矿物质,还有膳食纤维等。茭白含有丰....

吐司火山冰激凌——去火易吸收能减肥

吐司火山冰激凌——去火易吸收能减肥

很多人都喜欢吃冰凉刺激的食物,特别是夏季天气炎热,吃一根冰棍就会有清凉解暑的作用,让你胃口大开的同时还可以防上火。今天要说的是也适合冬季食用的一款冰淇淋,大家不妨来看看小编推荐的吐司火山冰激凌的做法。

吐司火山冰激凌

主料:吐司1.5片、淡奶油150g、砂糖15g、冰激凌球1个

辅料:树莓果酱1勺、甜瓜2小片、黄桃肉半个、冻树莓干粉适量

步骤:

1.自制的吐司和剩下的边角料,我的吐司很厚实,如果是外面买的切片吐司要2-3片

2.把吐司切成正方形小方块,边角也切小

3.把切好的吐司块和边角排入烤盘放入烤箱180度烤10分钟

4.准备材料:树莓果酱、冻树莓干粉、水果切小粒.取一盆加入淡奶油加砂糖打发.把淡奶油打发至有点纹理就可以了,因为太硬就不会流动了

5.把烤过的吐司块堆成火山....

南瓜咸肉粥——增加食欲促进消化易吸收

南瓜咸肉粥——增加食欲促进消化易吸收

肉食是我们餐桌上不可缺少的一部分,通过食用肉食可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,是很利于健康的选择。肉食的种类有很多,相信大家都吃过咸肉吧,咸肉是猪肉经过加工而成的,吃法也多,下面介绍一款粥的做法。

【南瓜咸肉粥】

【主料】

大米300g、咸肉250g、南瓜250g

【辅料】

油适量、小葱葱头1颗、蒜苗叶子适量

【做法】

1.准备好原材料

2.咸肉入锅煮开后再煮5分钟

3.大米洗净入锅煮开

4.南瓜去皮切成小块

5.小葱葱头、蒜苗叶子切碎

6.咸肉切成丁

7.将南瓜丁、咸肉丁加入到煮开了的粥锅里,中火煮

8.煮至粘稠,放入小葱葱头、蒜苗叶子,搅拌根据粥的咸蛋适量调入盐,搅拌均匀,再煮几十秒关火出锅了

内含有维生素和果胶,果胶有很好....

虾皮蒸蛋羹——口感鲜美易吸收补钙效果好

虾皮蒸蛋羹——口感鲜美易吸收补钙效果好

大家几乎每天都会吃一个鸡蛋,我们可以从鸡蛋摄取足够的营养,这样可以满足不同人群的需求,而且还可以保持身体的健康。鸡蛋的营养价值还是比较高的,而且做法也比较多,下面我们就一起来学习虾皮蒸蛋羹的做法,适合很多人群食用,还有保健的作用。

虾皮蒸蛋羹

主料:鸡蛋一颗,两倍的水(约120g)

辅料:虾皮一小把,少量盐,生抽,料酒或者白胡椒粉适量

做法:

1、鸡蛋打散,加少许的料酒或者白胡椒粉去腥;

2、加入两倍的水和适量的盐,搅拌均匀;

3、用一个过滤网,把鸡蛋的单页过滤一下,网上买残留的有些物质不要;

4、锅里烧开水,然后把虾皮洒在鸡蛋水的容易的表明,然后在装鸡蛋液的碗上买蒙上一层保鲜膜,上火蒸十分钟到十五分钟就可以了;

5、食用前淋一点生抽和一滴麻油提味....

鸭血粉丝汤——补充氨基酸补血补铁

鸭血粉丝汤——补充氨基酸补血补铁

鸭血是很常见的一种食材,小编很喜欢吃,鸭血是鸭的血,是属于内脏的食物类型。它的营养素比较多,而且还可以补气血的哦,鸭血如何食用呢,最经典的吃法就是鸭血粉丝汤了,一起来看鸭血粉丝汤的做法吧。

鸭血粉丝汤

(1) 烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。

(2) 把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。

(3) 过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。

(4) 把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。

(5) 再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做....