五谷杂粮,是我们生活中不能缺少的一部分了,经常吃一些粗粮可以保持血管的健康,同时还可以清除肠道的垃圾,比较说玉米大家都爱吃,有着丰富的纤维素,而且还可以有养胃的作用,下面我们就来看看炒红薯玉米粒的做法吧。
炒红薯玉米粒
材料:
主料:红薯,玉米粒,
辅料:枸杞,青椒粒,
调料:精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉
做法:
1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好;
2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油;
3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。
提示:玉米粒含蛋白质,玉米油,糖类,维生素,无机盐,调中和胃,利小便,降血脂。红薯补中和胃,益气生津,宽肠胃。玉米是很多人喜爱的吃食物,它的营养价值很高,那玉米粒的做法有哪些呢,它的制作方法也是很多,根据不同的选择,在制作上,也都上有着很大的改变,可以添加一些自己喜欢的材料进行烹饪,经常吃玉米的话还可以有降血脂的作用,所以大家可以经常食用,做各种不同的食物,营养价值很丰富的哦。
关于炒红薯玉米粒的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有暖胃降血脂的作用,补充丰富的维生素,玉米油,还有蛋白质的,大家可以合理搭配饮食。
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