冬瓜怎么吃比较好,冬瓜是一种寒性食物,所以说对于去火气来说起到了很好的保健的作用和效果。冬瓜和鳕鱼一起吃,促进食欲,而且补充丰富的蛋白质和钙质,对于保护心血管来说有好处,来看看冬瓜鳕鱼丸子汤的制作,对于利尿消肿有好处。
鳕鱼汤是能最好地体现鳕鱼的口味和营养价值的一道菜肴,非常受大家的欢迎。
冬瓜鳕鱼丸子汤所需材料
鳕鱼50克、冬瓜100克、鸡蛋清1个、盐适量、香油适量
冬瓜鳕鱼丸子汤的做法
1、鳕鱼肉去净鱼刺,洗净,剁成鱼泥,加入适量鸡蛋清,朝一个方向搅打至上劲,做成鱼丸;冬瓜去皮除籽,洗净,切片。
2、锅置火上,倒入适量冷水,放入鱼丸煮至八成熟,下入冬瓜片煮熟,加适量盐调味,淋上香油即可。
3、加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱、姜同煮至鱼熟瓜烂,捡去葱、姜,用胡椒粉调味即可。
冬瓜鳕鱼丸子汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。含有丰富的维生素和矿物质,对于促进食欲,减肥有好处。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。而且鳕鱼中含有的氨基酸和卵磷脂比较多,具有补脑的作用。冬瓜鳕鱼丸子汤具有清热解毒、补充营养、利尿通便、保护心脑血管的功效。适合孩子们吃,老年人以及白领人群,可以提高体质,还能有促进食欲强身健体的功效。
冬瓜鳕鱼丸子汤的制作,大家都学会了,方法简单,而且对于各种的人群都适合吃,好消化好吸收,重要的是可以补充人体所需的营养物质,对于强身健体有一定的好处和功效,生活中大家可以制作这样的食谱给家人吃,可以保持身体健康。
冬瓜鳕鱼丸子汤——补虚保护心脑血管
冬瓜是一种很常见的食材类型,它的水分丰富,而且还可以有美容护肤的作用和效果,同时也可以利尿消肿降压降脂的哦,冬瓜如何食用呢,吃法有很多,和鳕鱼搭配的话可以有补虚保护心血管。
冬瓜鳕鱼丸子汤
冬瓜鳕鱼丸子汤所需材料
主要食材鳕鱼、冬瓜、鸡蛋清、盐、香油
冬瓜鳕鱼丸子汤的做法
1、鳕鱼肉去净鱼刺,洗净,剁成鱼泥,加入适量鸡蛋清,朝一个方向搅打至上劲,做成鱼丸;冬瓜去皮除籽,洗净,切片。
2、锅置火上,倒入适量冷水,放入鱼丸煮至八成熟,下入冬瓜片煮熟,加适量盐调味,淋上香油即可。
3、加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱、姜同煮至鱼熟瓜烂,捡去葱、姜,用胡椒粉调味即可。
冬瓜鳕鱼丸子汤的功效与作用
鳕鱼的做法也是有很多的,鳕鱼汤是能最好地体现鳕鱼的口味和营养价值的一道菜肴,非常受大家的欢迎,今天小编推荐的是冬瓜鳕鱼丸子汤,做法非常的简单,冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。这样的汤品可以有清热解毒补充营养的作用,而且还可以利尿通便的哦,适合心脑血管人群食用,而且还可以有促进代谢的作用,补虚养血,是不错的养生保健食材。
冬瓜鳕鱼丸子汤的具体的做法,大家是不是也都学会了呢,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且有利于消化和吸收,补虚养生保护心脑血管清热解毒,在平时的时候可以可以经常这样食用,可以增强人体的免疫力。
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