豌豆烩豆腐——生津润燥健脾养胃

豌豆大家都吃过吧，可以选择吃豌豆荚或者是里面的豆子，营养丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，容易消化和吸收，而且和其他食材一起搭配的话还可以有养胃养肝的作用，一起来看看豌豆烩豆腐的做法吧。

豌豆烩豆腐

豌豆烩豆腐所需材料

主要食材豌豆、豆腐、枸杞、盐、味精

豌豆烩豆腐的做法

1、将豆腐沥去水分后，切成小块。

2、锅中加水烧开，下入豆腐、枸杞煮开。

3、再加入豌豆煮至熟，调入调味料即可。

豌豆烩豆腐的功效与作用

豌豆烩豆腐是一道色香味俱全的菜肴，豌豆嫩绿香酥，让人看了就很有食欲;豆腐嫩嫩滑滑的，入口即化，是一道老少皆宜的美食。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样的一道美味的食物可以起到清热去火的作用，而且还可以健脾养胃的哦，对于补肝明目是不错的选择，而且还可以生津润燥的呢，对于促进健康健脾养胃是不错的选择，大家可以放心食用。

豌豆烩豆腐的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，生津润燥健脾养胃养肝明目，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。

豌豆烩豆腐——清热解毒利尿

每一种食物都有着它的利用的价值和功效，我们应该合理的去利用，以及不同的搭配方法，都可以得到不同的营养。豆腐就是其中的一种，和很多的食物都可以搭配哦，来看看豌豆烩豆腐的做法，可以有清热解毒的作用。

豌豆烩豆腐

食疗功效:清热解毒、通利肠胃、健脾和胃、生津润燥

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生、胡萝卜素、卵磷脂、叶酸、钙、磷、钾、碘、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肠胃虚弱、食欲不佳、眼睛干涩、烦躁等

禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者

豌豆烩豆腐所需材料

主要食材豌豆、豆腐、枸杞、盐、味精

豌豆烩豆腐的做法

1将豆腐沥去水分后，切成小块。

2锅中加水烧开，下入豆腐、枸杞煮开。

3再加入豌豆煮至熟，调入调味料即可。

豌豆烩豆腐的功效与作用

豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。豌豆烩豆腐此菜具有清热解毒、通利肠胃、健脾和胃、补肝明目、生津润燥的功效。这样的一道食谱可以有润肠通便的作用，还可以调理身体，可以补气养血，还可以清热润燥的呢。

豌豆烩豆腐的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，清热解毒利尿消肿健脾胃养胃，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。

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