说起西瓜,相信很多人都爱吃吧,小编也是其中的一个哦。西瓜在夏季的时候最适合食用了,清凉爽口,而且还有解暑降温的作用哦,西瓜还可以做好吃的甜品哦,下面就来介绍西瓜西米羹的做法吧。
西瓜西米羹
西瓜西米羹所需材料
主要食材西瓜、椰子汁、西米、西瓜盅、白糖
西瓜西米羹的做法
1、将西瓜挖出果肉,切成丁;剩余部分制成西瓜盅,备用。
2、锅中加水烧开,倒入洗净的西米,上盖,转小火煮15分钟。
3、倒入白糖,拌至白糖完全溶化,在锅中加入椰子汁拌匀。倒入切好的西瓜肉丁。将煮好的材料放入西瓜盅即可食用。
西瓜西米羹的功效与作用
夏天,我们最常吃的水果就是西瓜,西瓜清凉解暑,是炎炎夏日的降火利器。今天小编教大家换个花样吃西瓜,将西米露、椰子汁和西瓜搭配在一起制成羹,既营养又美味,千万不要错过哦。西瓜具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿的功效。搭配椰子汁可以有利尿强心的作用,补充丰富的维生素和矿物质氨基酸,具有美容养颜的功效哦,所以这道西瓜西米羹是夏季的不二选择。
西瓜西米羹的做法大家学会了吗,小编很喜欢吃西瓜西米羹的,营养丰富,而且口感很独特哦,搭配椰子汁的话别有一番滋味的哦,可以补充丰富的营养素,对身体健康是有很大帮助的。清凉解暑降压美容首选。
西瓜西米露——清凉爽口去火解暑
西米大家都知道是什么吧,也是米的一种,不同的是西米一般做甜品比较多,而且口感很丝滑哦。搭配西瓜做西瓜西米露的话更是不错的选择哦,特别是夏季的时候清爽可口,去火解暑的呢,大家不妨看看做法吧。
【西瓜西米露】
主料:西米20g、西瓜1块、牛奶100ml
辅料:白糖适量
步骤:
1.准备好原材料
2.西米清洗一下
3.锅里水烧开,放入西米煮十多分钟
4.只能看见一点点小白点的时候关火焖一会
5.用凉白开冲洗煮好的西米
6.用挖球器将西瓜挖成圆球
7.西米、西瓜装入杯子里
8.倒入牛奶,加入适量白糖即可
天热了,最想喝些冰饮,家里的西瓜与西米搭配做道----西瓜西米露,加入少许糖,味道好吃,清凉解渴,接下来就来看它的详细做法吧。具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素,蛋白质和糖分,而且还可以有利尿消肿的作用,对于身体健康来说有很大的意义,而且适合夏季食用,大家不妨行动起来吧。
关于西瓜西米露的做法大家一定学会了吧,女性朋友们可以适当食用,对身体健康有利。夏季清凉爽口去火解暑。这里提醒女性朋友们一定要注意自己的健康问题,有的时候还是需要多吃一些滋补的食物,对健康有好处。
QQ西瓜西米露
西瓜营养丰富,甜美可口,有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效。西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以吃,因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。
主料 | |
西米250克 | 西瓜200克 |
调料 | |
水400毫升 |
准备食材:西米250克、西瓜200克、水适量
步骤1:将西瓜去皮去核后,做成西瓜球。
步骤2:西米洗净准备好。
步骤3:将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。
步骤4:西瓜切小块。
步骤5:用搅拌机将西瓜榨汁。
步骤6:将西米加入西瓜汁即可。
步骤7:可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
烹饪小贴士
1、一定要水烧开后放入西米,不然容易将西米煮粘;
2、煮至西米剩下中心小白点时就关火,余温会将它全部变透明;
3、煮好的西米立即过凉,以免变粘;
4、西米在西瓜汁中浸泡一会,味道会更浓更香。
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