酸甜鹌鹑蛋——强壮骨骼补气养血

鹌鹑蛋大家都不陌生吧，是一种很常见的蛋类的食物，它的营养价值高，不要看它个头小哦，但是营养却多多的呢，适合孩子们和老年人食用，来看看酸甜鹌鹑蛋的做法，可以有滋补气血的效果哦。

【酸甜鹌鹑蛋】

主料：鹌鹑蛋20个

辅料：油适量、番茄酱25g、甜辣酱15g、蒜瓣3个、生抽10ml、白糖5g、水淀粉适量、

步骤：

1.鹌鹑蛋煮熟去壳。

2.蒜瓣切末备用。

3.取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，生抽，糖和适量的清水拌均匀。

4.锅中油烧热放入鹌鹑蛋。

5.炸至微黄捞出沥油。

6.锅中油倒出留少许底油，爆香蒜末。

7.加入调好的料汁。

8.熬煮片刻。

9.加入鹌鹑蛋。

10.煮上2-3分钟。

11.淋入少许水淀粉。

12.勾薄芡关火。

鹌鹑的蛋的做法有多种，水煮吃方便，但总是这样吃太单调了，搭配番茄酱一起炒制，酸酸甜甜的，非常适合孩子食用，不过少食，适当为好。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;鹌鹑蛋含有丰富的铁质可以促进食欲，人群还可以增强体质，补铁补血的同时也可以有提高体质的作用和效果。

关于酸甜鹌鹑蛋的做法，大家都看到了，也了解了它的营养价值，强壮骨骼补气养血缓解气血虚弱，平时的时候大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧，这样才能让健康伴随着我们哦，来尝尝吧。

酸甜鹌鹑蛋——补充蛋白质增强免疫

鹌鹑蛋大家都吃过的吧，很容易消化和吸收，要比普通的鸡蛋更加的有营养，而且还可以有促进代谢的作用和效果的哦。鹌鹑蛋的食用率是比较高的，可以有补脑益智的作用，提高免疫力的哦，来看看这道酸甜鹌鹑蛋的做法，可以补充丰富的营养元素，适合多种人群。

【酸甜鹌鹑蛋】

主料：鹌鹑蛋20个

辅料：油适量、番茄酱25g、甜辣酱15g、蒜瓣3个、生抽10ml、白糖5g、水淀粉适量

步骤：

1.鹌鹑蛋煮熟去壳。

2.蒜瓣切末备用。

3.取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，生抽，糖和适量的清水拌均匀。

4.锅中油烧热放入鹌鹑蛋。

5.炸至微黄捞出沥油。

6.锅中油倒出留少许底油，爆香蒜末。

7.加入调好的料汁。

8.熬煮片刻。

9.加入鹌鹑蛋。

10.煮上2-3分钟。

11.淋入少许水淀粉。

12.勾薄芡关火。

鹌鹑的蛋的做法有多种，水煮吃方便，但总是这样吃太单调了，搭配番茄酱一起炒制，酸酸甜甜的，非常适合孩子食用，不过少食，适当为好。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，能促进大脑的发育、提高记忆力。这样的食谱适合很多的人群食用，可以缓解疲劳，具有缓解贫血和营养不良的情况发生，还可以缓解神经衰弱的呢，对于调理月经不调啊或者是心血管疾病有好处，可以促进大脑发育，对于提高记忆力和免疫力有很好的作用和效果，大家可以经常吃。

关于酸甜鹌鹑蛋这道菜的做法，大家都知道了吧，其实这样的保健食谱具有很滋补的作用，不仅可以补肝肾，而且还可以有补充蛋白质增强免疫力的作用，对于增强体质啊，或者是抗衰有很好的功效和作用的哦。

酸甜鹌鹑蛋——营养均衡促进发育

孩子在生长发育期间要注意饮食的合理搭配，这样才有助于孩子的健康成长哦，儿童要注意营养的均衡，吃什么呢?其实鹌鹑蛋也是不错的选择，蛋白质丰富，具有补脑健脑的作用，下面就来介绍一道好吃的酸甜鹌鹑蛋的做法。

【酸甜鹌鹑蛋】

主料：鹌鹑蛋20个

辅料：油适量、番茄酱25g、甜辣酱15g、蒜瓣3个、生抽10ml、白糖5g、水淀粉适量

步骤：

1.鹌鹑蛋煮熟去壳。

2.蒜瓣切末备用。

3.取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，生抽，糖和适量的清水拌均匀。

4.锅中油烧热放入鹌鹑蛋。

5.炸至微黄捞出沥油。

6.锅中油倒出留少许底油，爆香蒜末。

7.加入调好的料汁。

8.熬煮片刻。

9.加入鹌鹑蛋。

10.煮上2-3分钟。

11.淋入少许水淀粉。

12.勾薄芡关火。

鹌鹑的蛋的做法有多种，水煮吃方便，但总是这样吃太单调了，搭配番茄酱一起炒制，酸酸甜甜的，非常适合孩子食用，不过少食，适当为好。常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。鹌鹑蛋的营养价值高，远比鸡蛋，是天然的补品，非常适合身体虚弱，营养不良的人群食用。儿童适合吃这样的食谱，具有滋补的作用，而且还可以有补脑健脑的作用，促进生长发育，而且还可以保证营养均衡哦，家长们可以了解一下它的步骤，给孩子一个良好的饮食措施。

关于酸甜鹌鹑蛋的具体的做法大家都学会了吧，这是小编极力推荐的一款热汤，营养丰富，而且具有补虚健脾养胃的作用，儿童营养均衡促进发育。含有丰富的维生素和矿物质，对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的作用，大家可以放心食用。

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