枸杞大家都经常吃的吧,是一种很常见的,而且营养物质丰富的一种食材,也是一种中药材呢,它的营养物质丰富,可以有滋补的作用,补肝养肾,明目,来看看这道清热解毒的银鱼枸杞苦瓜汤的做法吧。
银鱼枸杞苦瓜汤
食疗功效:
清热解暑、明目、润肺益脾、补肾、补钙、美容养颜、降糖降血脂
营养价值:
蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用
食材:
银鱼150克,苦瓜125克,枸杞子10克,红枣5颗,高汤适量,盐少许,葱末3克,姜末3克
银鱼枸杞苦瓜汤的做法
1将银鱼清洗干净;苦瓜清洗干净去籽切圈;枸杞子、红枣清洗干净备用。
2汤锅上火倒入高汤,调入盐、葱末、姜末,下入银鱼、苦瓜、枸杞子、红枣,煲至熟即可。
银鱼枸杞苦瓜汤的功效与作用
1银鱼具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品。
2苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气**之功效。
3银鱼枸杞苦瓜汤此汤具有清热解暑、清心明目、润肺益脾、补肾、补钙、美容养颜、降糖降血脂的汤品。
银鱼枸杞苦瓜汤的做法大家都学会了吗,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有调养肠胃,清热解毒补肾养肝美容养颜的作用,平时可以经常食用,对身体健康是有好处的哦。
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