灰树花烧排骨——预防贫血促进生长

食物是给予人体健康的最重要的保证之一，它不仅可以补充丰富的营养，而且还可以促进健康。食物的种类有很多，常吃菌类的食物对健康有好处，灰树花就是菌类的一种，如何食用恩，一起来看看灰树花烧排骨的制作。

灰树花烧排骨

材料：

灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精

做法：

1.将排骨用清水洗净，下锅焯至表面变色，捞出沥干水分备用，灰树花用温水泡发，洗净表面泥沙，水备用;

2.焯好的排骨下油锅，加入4-5粒冰糖，用中火炒至冰糖融化;

3.倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料，加入适量水没过排骨，用大火烧开;

4.烧开后，转乘中火炖约5分钟，放入泡好的灰树花，再倒入泡灰树花的水，用中火炖制约10分钟，或者汤汁收浓即可，出锅前加入1勺鸡精提味。

灰树花有这很丰富的营养，灰树花吃起来味道是非常鲜美，所以常用来搭配肉类，制作很多养生的菜，灰树花对于儿童的生长发育起了非常大的作用，现代许多烹饪大师都十分推崇利用灰树花做各种佳肴，更是现代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。灰树花具有极高的医疗保健功能。灰树花还可以有降低高血压和减肥的作用，对于肥胖疾病有好处，而且还可以补充丰富的铁质，对于预防贫血是不错的选择，而且还可以有减肥助消化的作用，是不错的一种养生食谱。

灰树花烧排骨的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是鲈鱼的营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，预防贫血促进生长减肥降压，开胃健脾大家不妨吃一些吧。

灰树花烧冬瓜——促进生长发育

灰树花知道是什么吗，它的长相很像一朵漂亮的花，灰色的，但是它是属于一种菌类，它的营养不能忽视，含有丰富的营养物质，灰树花具有促进生长的作用，而且吃法有很多的呢，一起来看看灰树花烧冬瓜的做法。

灰树花烧冬瓜

材料：灰树花1朵、冬瓜500克、豆苗50克、姜片、酱油、盐、糖、鸡精

做法：

1)灰树花用温水泡发后，捞出洗净后沥干，过滤泡发的水备用。冬瓜去皮去籽洗净后，切成2cm厚的块。豆苗洗净。

2)锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入灰树花炸10秒钟捞出。放入冬瓜块炸20秒钟捞出。

3)炒锅中倒入少量油，放入姜片爆香后，倒入冬瓜和灰树花，再倒入过滤后的灰树花水，没过菜量的一半即可，然后调入酱油、盐和糖搅拌均匀，盖上盖子中火焖3分钟，待汤汁略收干，放入豆苗，撒入鸡精搅拌出锅即可。

灰树花不仅营养丰富，而且鲜美可口，可烹调成多种美味佳肴，烹调后具有鲜、脆、嫩的特点。可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。灰树花对于儿童的生长发育起了非常大的作用，灰树花的作用和功效很大，所以被我们称为食用菌王子。它可以补充丰富的营养物质，比如说氨基酸啊矿物质等等，而且还可以促进生长发育，对于健康是有好处的，而且还可以有抗疾病的作用。

介绍了灰树花烧冬瓜的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以清爽可口促进生长发育，而且还可以促进食欲的呢，是很不错的健脾养胃的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。

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