说到乌龟,这是我们很多人都比较熟悉的了吧,很多人的家里都是养着乌龟的了,但是大家知道吗,乌龟是我们可以食用的了哦,经过烹饪之后的味道和功效都很出色,那么具体都可以怎么烹饪呢,下面就让我们一起来看看这道龟肉糯米粥的做法吧。
龟肉糯米粥的材料
乌龟、糯米、枸杞子、水、盐、料酒、香油、胡椒粉、大葱、生姜。
龟肉糯米粥的做法
糯米洗净后用清水浸泡2小时;生姜切丝备用;取龟肉,处理干净后剁小块,下油锅炒干,烹入料酒,加盐炒熟盛出备用。锅中注水煮沸,放糯米煮至五成熟,放入龟肉、枸杞子、姜丝煮粥。加盐、味精、香油、胡椒粉等调匀,撒葱花即可。
龟肉糯米粥的功效
乌龟:龟味咸、性寒,具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效,这对于我们现代人来说无疑是很有好处的了,不仅是可以帮助我们补充大量营养的了,而且我们还可以通过吃乌龟来健脾胃,还能够有效的滋阴降火哦,是我们不能错过的了。
糯米:糯米营养丰富,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用,这对于我们的肠胃来说是很有好处的了,可以起到很不错的养血益气功效,是我们要注意不能错过的了。
枸杞子:枸杞子甘,平,具有养肝、滋肾、润肺之功效,是对于我们的肝脏非常有好处的一种食物了,我们经常的吃还可以有效的保护眼睛哦。
龟肉糯米粥富含丰富的营养元素,具有滋阴补血、益肾健骨、健脾养胃等功效,适合脾胃气虚、常常腹泻者食用。
这就是我们给大家推荐的这款龟肉糯米粥的做法了,我们可以发现这道龟肉糯米粥是非常好的食物了,不仅味道很美味了,而且养生的功效更出色哦,我们经常的吃可以健脾养胃,还能够帮助我们滋阴降火了,是我们不能错过的了哦。
龟肉糯米粥——健脾养胃补肾健骨
糯米粥是我们经常吃的一款粥品,营养丰富,而且还可以有促进食欲的作用。糯米具有调理脾胃的作用,可以降火气,而且还可以补肾健骨,是不错的一种养胃食谱,来看看龟肉糯米粥的做法,可以有保健的效果。
龟肉糯米粥
食疗功效:健脾养胃、补肾健骨、滋阴降火
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、多种维生素
适宜人群:一般人群均可食用
龟肉糯米粥所需材料
主要食材糯米、龟、枸杞子、水、盐、味精、料酒、香油、胡椒粉、大葱、生姜
龟肉糯米粥的做法
1糯米洗净后用清水浸泡2小时;生姜切丝备用;取龟肉,处理干净后剁小块,下油锅炒干,烹入料酒,加盐炒熟盛出备用。
2锅中注水煮沸,放糯米煮至五成熟,放入龟肉、枸杞子、姜丝煮粥。
3加盐、味精、香油、胡椒粉等调匀,撒葱花即可。
龟肉糯米粥的功效与作用
龟味咸、性寒,具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效。糯米营养丰富,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。枸杞子甘,平,具有养肝、滋肾、润肺之功效。龟肉糯米粥富含丰富的营养元素,具有滋阴补血、益肾健骨、健脾养胃等功效,适合脾胃气虚、常常腹泻者食用。龟肉具有滋阴润燥的作用,还可以养心补血,和糯米一起食用,可以起到补肾健骨的作用,适合多种的人群食用哦。
关于龟肉糯米粥的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到健脾养胃补肾健骨降火气的功效哦,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698621471160442.html