鲑鱼面线——补益虚损健脾益胃

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鲑鱼面线——补益虚损健脾益胃

蛙鱼是一种深海鱼,它的肉质鲜美,而且营养物质比较高。但是价格上面也是比较普通的鱼肉高很多的。吃鲑鱼好不好,可以有补脑益智的作用,而且有可以起到健脾胃的功效,如何食用比较好?来看看这道鲑鱼面线的做法,可以有补气血的作用。

鲑鱼面线

食疗功效:补益虚损、健脾益胃、健脑益智、保护眼睛

营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸、维生素A、E、钙、磷、钾、钠、镁

适宜人群:尤其适合心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦的人群

禁忌人群:过敏体质、痛风、高血压患者不宜食用

鲑鱼面线所需材料

主要食材鲑鱼、面线、高汤

鲑鱼面线的做法

1、鲑鱼瘦身干净,放入沸水锅中汆熟,取出去掉鱼刺,切小片。

2、面线煎成短段,用水清洗干净。锅洗净,倒上鲜鱼高汤煮沸,放入鲑鱼再煮沸。

3、将面线下入锅中,煮至熟即可。

鲑鱼面线的功效与作用

鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、保护眼睛、降血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效。面线营养成分是脂肪、胆固醇、碳水化合物、膳食纤维,只要是滋养身体之用。鲑鱼面线可以有补虚劳的作用,补充丰富的蛋白质,氨基酸和矿物质,对于提高体质有好处,而且也可以起到促进食欲的作用。是不错的保护视力预防高血脂的食谱。

鲑鱼面线的制作方法以及它的保健效果,上面都介绍过了。大家可以根据自己的需求去选择鲑鱼面线的制作方法,或者是添加一些自己喜欢吃的食材。食物要搭配食用。鲑鱼面线可以有滋阴补气血的作用,而且也可以健脾胃,是不错的养生保健的食谱类型。


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